Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yeşil çay aromalı, tatlı kurabiye
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yeşil Çaylı Kurabiye (22 g) 103 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 4.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 22 g
103
KCAL / 22G
Karbonhidrat
15g
· 5% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 5% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.67 g | 8% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 46 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 15 g | 5% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 22 g | 103 kcal |
| 1 adet (mini) | 8 g | 38 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 56 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 165 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 44 g | 207 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 50 g | 235 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 66 g | 310 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 1 paket (bütün) | 110 g | 517 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, yeşil çaylı kurabiye çay yaprağı veya matcha ile hazırlanmışsa bir miktar kafein içerebilir. Miktar kullanılan çayın türüne ve tarifteki miktarına göre değişir; kafeine duyarlıysanız akşam tüketimini sınırlayın.
Her zaman değil. Yeşil çaylı kurabiye demlenmiş yeşil çayla, öğütülmüş çay yaprağıyla ya da matchayla yapılabilir; matcha kurabiyesinde genellikle toz hâlindeki bütün çay yaprağı kullanılır ve rengi ile çay aroması daha belirgin olabilir.
Yeşil çaylı kurabiye, kurabiye hamuruna ince öğütülmüş yeşil çay veya matcha eklenerek yapılabilir. Çayı hamura eşit dağıtın; fazla kullanmak tadı acılaştırabilir. Kurabiyeler kenarları hafif renk alınca fırından çıkarılır.
Tarifte matcha kullanılmışsa yeşil çaylı kurabiye belirgin, hafif otsu ve bazen buruk bir matcha tadı verebilir. Demlenmiş çayla yapılanlarda aroma daha hafif kalabilir; çikolata veya vanilya çayın tadını yumuşatabilir.
Yeşil çaylı kurabiye, fazla matcha kullanıldığında veya çayın aroması hamurdaki tatlılığı bastırdığında acılaşabilir. Matchayı hamura iyice karıştırmak ve tarife uygun miktarda kullanmak daha dengeli bir tat verir.
Yeşil çaylı kurabiyenin yanında sade çay, kahve veya süt iyi gider. Kurabiye zaten yeşil çay aromalı olduğu için daha hafif bir içecek seçmek, tadın fazla yoğunlaşmasını önler.
Yeşil çaylı kurabiyeyi hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem kurabiyeyi yumuşatabilir ve gevrekliğini azaltabilir; ev yapımı olanları tamamen soğuduktan sonra kaba koyun.
Evet, yeşil çaylı kurabiye hamuru dondurulabilir. Hamuru porsiyonlara ayırıp kapalı bir dondurucu kabında saklayın; pişirmeden önce çözülmesini bekleyin ve renk ile kıvamı kontrol ederek fırınlayın.
Yeşil çaylı kurabiye çocuklara ara sıra verilebilir, ancak çay veya matchadan gelen kafein içerebilir. Çocuğunuz kafeine hassassa ya da akşam saatleriyse kafeinsiz bir kurabiye tercih etmek daha uygundur.
Yeşil çaylı kurabiye gece yenebilir, ancak yeşil çay veya matcha içeren tariflerdeki kafein bazı kişilerde uykuyu etkileyebilir. Kafeine duyarlıysanız akşam yerine gün içinde tüketin.
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
Biotin
0.33µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
46mg · 2% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Fosfor
11mg · 2% GDV
Selenyum
0.77µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
15mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (22 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil çaylı kurabiye, kurabiye hamuruna yeşil çay yaprağı, çay özü veya bazen matcha katılarak hazırlanan tatlı bir fırın ürünüdür. Tek bir yöreye özgü değildir; matchalı çeşitleri Japon çay kültüründen esinlenir, tarifler ise farklı mutfaklarda değişir.
Tadı hafif otsu ve çay aromalı, dokusu tarifine göre gevrek ya da yumuşak olabilir. Türkiye’de çay veya kahve yanında ikram edilir; ara öğünde de tercih edebilirsiniz. Besin değeri bakımından çoğunlukla karbonhidrat ve yağ sağlar, dolayısıyla küçük bir porsiyon genellikle yeterlidir. Daha hafif bir eşlik için şekersiz çayla sunun.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.67g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 40:1
İdeal 4:1 üzerinde (40:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.