Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antioksidanlar, düşük kalori, rahatlatıcı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Yeşil çay (240 g) 2 kaloridir. 100 gramında 1 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yeşil çay, aynı çay bitkisinin yapraklarının siyah çaya göre daha az oksitlenmesiyle elde edilir; kökeni Çin’e dayanır. Demlendiğinde açık yeşil-altın renkli, hafif bitkisel ve bazen buruk bir içecek olur. Türkiye’de siyah çay kadar gündelik bir alışkanlık değildir; sade içilir, isteyenler limon ekler. Yaprakları kaynar suya uzun süre bırakmak tadını acılaştırabileceğinden, suyun biraz dinlenmesini bekleyip kısa demleyebilirsiniz.
Sade yeşil çay neredeyse kalorisizdir ve bitkisel bileşikler içerir; şeker ya da bal eklemek enerji değerini artırır. Kahvaltıda, gün içinde veya yemek sonrasında hafif bir içecek aradığınızda tercih edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
1
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 50% · Yağ 0%
Vitaminler
B2
0.03mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B3
0.1mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Kalsiyum
3mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
1mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 1 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yeşil çayı sabah veya gün içinde içebilirsiniz; kafeini nedeniyle yatmaya yakın içmek uykunuzu etkileyebilir. Yemeklerle birlikte içiyorsanız, çaydaki bileşiklerin demir emilimini azaltabileceğini de göz önünde bulundurun.
Evet, yeşil çay kafein içerir. Miktar yaprak türüne, kullanılan çay miktarına ve demleme süresine göre değişir; daha uzun demlemek genellikle fincana daha fazla kafein ve burukluk geçmesine yol açar.
Yeşil çay tek başına zayıflatmaz. Kafein ve kateşinler enerji harcaması üzerinde sınırlı bir etki gösterebilir, ancak şeker eklenmeden içildiğinde şekerli içeceklerin yerine geçmesi daha pratik bir katkı sağlar.
Yeşil çay, kaynar olmayan sıcak suda kısa süre demlenerek hazırlanır. Suyu kaynattıktan sonra biraz soğutup yaprakların üzerine dökün; uzun süre bekletmek tadını acılaştırabilir. Poşet çayı da aynı şekilde demleyebilirsiniz.
Evet, yeşil çay aç karnına içilebilir; ancak bazı kişilerde mide bulantısı veya rahatsızlık yapabilir. Sizde böyle bir etki olursa yeşil çayı yemekle birlikte ya da yemekten sonra deneyin.
Evet, yeşil çaydaki kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir veya uykuyu hafifletebilir. Kafeine duyarlıysanız akşam içmeyin; kafeinsiz olarak satılan yeşil çay ürünleri de bulunur.
Yeşil çay için herkes için geçerli tek bir fincan sınırı yoktur; toplam kafein alımınız önemlidir. Kahve, enerji içeceği ve diğer çaylardan aldığınız kafeini de günlük toplamınıza katın.
Yeşil çay sıvı alımınıza katkı sağlar, ancak suyun tek içeceğiniz olmasının yerini tamamen tutması gerekmez. Kafein içerdiği için gün boyunca susuzluğunuzu gidermek üzere sade su içmeye de devam edin.
İkisi de yeşil çay demlemek için uygundur; dökme yapraklar miktarı ve demleme gücünü ayarlamanızı kolaylaştırır, poşetler ise pratiktir. Tat ve kaliteyi yalnızca poşet ya da dökme olmasına bakarak değerlendirmeyin.
Hamilelikte yeşil çay içilebilir, ancak kafeini günlük toplamınıza eklemeniz gerekir; kahve ve çikolata gibi diğer kaynaklar da bu toplama dahildir. Sizin için uygun miktarı doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.