Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek enerjili, şekerli ve yağlı tatlı; yer fıstığı ile biraz protein, frambuaz ile hafif antioksidan katkı sağlar.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yer fıstıklı frambuazlı nata (70 g) 274 kaloridir. 100 gramında 392 kalori vardır. İçinde 27.9 g karbonhidrat, 5 g protein, 15.7 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 6.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
274
KCAL / 70G
Karbonhidrat
27.9g
· 10% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
15.7g
· 20% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 7% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 274 kcal | |
| Yağ | 15.7 g | 20% |
| Doymuş yağ | 6.37 g | 32% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 139 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 27.9 g | 10% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 274 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 110 kcal |
| ½ adet (yarım) | 35 g | 137 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 274 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 372 kcal |
| 100 g | 100 g | 392 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 470 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 549 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 392 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yer fıstıklı frambuazlı nata, Portekiz usulü çıtır hamur içinde pişirilen kremalı bir tartın yer fıstığı ve frambuazla hazırlanan çeşididir. Kremanın tatlılığı, yer fıstığının kavruk tadı ve frambuazın mayhoşluğu bir araya gelir.
Tam olarak değil; pastel de nata, Portekiz’in geleneksel kremalı tartıdır, yer fıstıklı frambuazlı nata ise ona ek malzemeler katılmış bir çeşittir. Klasik tarifte genellikle yer fıstığı ve frambuaz bulunmaz.
Hafif ılık servis edildiğinde hamuru daha çıtır, kreması daha yumuşak olur. Buzdolabında saklandıysa yemeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletebilir veya fırında nazikçe ısıtabilirsiniz; mikrodalga hamuru yumuşatabilir.
Kremalı dolgusu nedeniyle yer fıstıklı frambuazlı natayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. En iyi kıvamı için kısa sürede tüketin; servis etmeden önce oda sıcaklığında biraz bekletmek, soğuk kremanın lezzetini belirginleştirir.
Yer fıstıklı frambuazlı natayı önceden ısıtılmış fırında kısa süre, üzeri yanmadan ılıyana kadar ısıtın. Fırın, hamurun çıtırlığını mikrodalgaya göre daha iyi korur; kremanın çok ısınmaması için sık sık kontrol edin.
Evet, yer fıstıklı frambuazlı nata evde milföy hamuru, yumurtalı sütlü krema, yer fıstığı ve frambuazla hazırlanabilir. Hamuru kalıba yerleştirip kremayla doldurun; meyveyi ölçülü kullanın ki dolgu fazla sulanmasın.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kreması ve çıtır hamuru ilk günkü dokusunu kaybedebilir. Donduracaksanız tartları hava almayan şekilde paketleyin; çözdürdükten sonra fırında kısa süre ısıtmak hamurun dokusunu bir miktar toparlar.
Frambuaz, pişerken suyunu saldığı veya kremanın üstüne fazla miktarda konduğu için dolguyu sulandırabilir. Meyveleri nazikçe kurulayın ve ölçülü ekleyin; dondurulmuş frambuaz kullanıyorsanız çözdürüp fazla suyunu süzün.
Evet, yer fıstıklı frambuazlı nata şekersiz siyah çayla iyi gider. Çayın hafif buruk tadı kremanın ve hamurun tatlılığını dengeler; frambuazın mayhoşluğu da bu eşleşmeye canlılık katar.
Evet, yer fıstıklı frambuazlı natayı daha küçük porsiyonlarda hazırlayabilir ve kremaya eklenen şekeri azaltabilirsiniz. Ancak şeker ve yağın azaltılması, klasik nataya özgü parlak üst yüzeyi ve kremalı kıvamı değiştirebilir.
Vitaminler
Biotin
2.94µg · 10% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
A Vitamini
82.6µg · 9% GDV
B5
0.43mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
6.86µg · 12% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
76mg · 11% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Sodyum
139mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
113mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 274 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yer fıstıklı frambuazlı nata, Portekiz’in meşhur nata tatlısından esinlenen; çıtır, kat kat hamurun içinde yumurtalı, kremamsı bir muhallebi taşıyan bir tarttır. Yer fıstığı ve frambuaz, klasik tarife farklı bir tat ve doku katar.
Dışı gevrek, içi yumuşak olan bu tatlı, Portekiz’de çoğunlukla kahve yanında yenir; Türkiye’de de çay ya da kahveyle, küçük bir tatlı molasında tercih edebilirsiniz. Şeker ve yağ bakımından yoğun bir hamur işidir; yer fıstığı bir miktar protein, frambuaz ise hafif meyvemsi bir ekşilik sağlar. Daha dengeli bir ara öğün için tek başına değil, sade kahve veya çayla paylaşarak sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.08g
Omega 6:3 oranı 136.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (136.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.