Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji yoğun, şekerli ve yağlı tatlı; yer fıstığından bir miktar protein ve E vitamini sağlar.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Yer fıstığı kremalı kek (90 g) 387 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 20.7 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 2.3 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
387
KCAL / 90G
Karbonhidrat
44.6g
· 16% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
20.7g
· 27% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 7% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 387 kcal | |
| Yağ | 20.7 g | 27% |
| Doymuş yağ | 7.29 g | 36% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 44.6 g | 16% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 387 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 194 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 473 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 516 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 130 g | 559 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 774 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 860 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yer fıstığı kremalı kek, kek hamuruna yer fıstığı kreması eklenerek veya pişmiş kekin arasına ve üzerine krema sürülerek yapılır. Kremayı hamura ekliyorsanız iyice karıştırın; araya sürmek için kullanıyorsanız kekin tamamen soğumasını bekleyin.
Yer fıstığı kremalı kekin kreması genellikle yer fıstığı kremasıyla tereyağı veya krem peynirin çırpılmasıyla hazırlanır. Daha hafif bir iç dolgu için yer fıstığı kreması çırpılmış krema ile karıştırılabilir; seçiminiz kekin dokusunu ve saklama ihtiyacını değiştirir.
Yer fıstığı kremalı kekin üzerine yer fıstığı kremalı kaplama, çikolata ganajı ya da ince bir pudra şekeri serpiştirmesi yakışır. Üst süslemeyi kek soğuduktan sonra ekleyin; sıcak kek kremayı eritebilir ve kaplamanın düzgün durmasını önleyebilir.
Yer fıstığı kremalı kek fazla pişirildiğinde veya hamura gereğinden çok un eklendiğinde kuru olabilir. Fırından almadan önce ortasına kürdan batırın; kürdanda birkaç nemli kırıntı kalması yeterlidir. Kek katlarını krema ile birleştirmek de daha yumuşak bir sonuç verir.
Yer fıstığı kremalı kekin kremasında süt ürünü veya çırpılmış krema varsa buzdolabında saklayın. Yalnızca yer fıstığı kremasıyla kaplanmış kek, serin bir yerde hava almayan kapta kısa süre kalabilir; buzdolabı keki sertleştirebileceğinden servis öncesi oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Evet, yer fıstığı kremalı kek dondurulabilir; en iyi sonuç için kremasız kek katlarını ayrı ayrı sarıp dondurun. Buzdolabında çözdürdükten sonra kremayı ekleyin. Kremalı halde dondurmak mümkün olsa da bazı sütlü kremalar çözüldüğünde dokusunu kaybedebilir.
Yer fıstığı kremalı kekte pürüzsüz yer fıstığı kreması daha düzgün bir dolgu ve kaplama sağlar. Parçacıklı çeşit kekin içinde çıtır bir doku verir; ancak yoğun parçalar kremayı sürmeyi zorlaştırabilir. Şekerli veya tuzlu ürün kullanıyorsanız tarifteki tatlandırma ve tuzu buna göre ayarlayın.
Yer fıstığı kremalı kekin yanına sade kahve, çay veya şekersiz süt iyi gider; içecekler kekin yoğun ve tatlı lezzetini dengeler. Daha hafif bir servis için yanında taze çilek ya da başka ekşi meyveler sunabilirsiniz.
Yer fıstığı kremalı kek, un ve şeker içeren tatlı bir kek olduğu için kan şekerini yükseltebilir; yer fıstığı kreması bunu ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kişisel tedavinize göre doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Yer fıstığı kremalı kekte yer fıstığı tadını güçlendirmek için hamura veya kremaya daha yoğun, pürüzsüz yer fıstığı kreması ekleyin ve üstünü kavrulmuş yer fıstığıyla süsleyin. Eklediğiniz ürün tuzluysa kekin diğer bileşenlerindeki tuzu azaltın.
Vitaminler
E Vitamini
2.34mg · 16% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
106mg · 15% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
167mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 387 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yer fıstığı kremalı kek, kek hamurunun yer fıstığı kremasıyla bir araya geldiği, tatlı ve doyurucu bir kek çeşididir. Kremanın kekin içinde mi yoksa katları arasında mı kullanıldığı tarife göre değişebilir; evde yapılan tariflerde de pastane vitrinlerinde de karşınıza çıkar.
Yumuşak kek dokusu ile yoğun, hafif kavruk yer fıstığı tadı bir aradadır. Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında ya da kutlama sofralarında dilimlenerek sunulur. Enerjisi yoğundur; yer fıstığı bir miktar protein ve E vitamini sağlar. Daha hafif bir ikram isterseniz ince bir dilim alıp yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.68g
Omega 6:3 oranı 144:1
İdeal 4:1 üzerinde (144:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.