Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥃
Türk anasonlu içkisi, yüksek alkol, geleneksel
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yeni Rakı (50 g) 111 kaloridir. 100 gramında 221 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
111
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 111 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 35 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 70 g | 155 kcal |
| 100 g | 100 g | 221 kcal |
| 1 şişe (mini) | 200 g | 442 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 350 g | 774 kcal |
| 1 şişe (orta) | 500 g | 1105 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 700 g | 1547 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 1000 g | 2210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 221 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeni Rakı, anason aromalı bir Türk rakısıdır. Üzüm kökenli suma damıtılarak anasonla buluşturulur; kendine özgü kokusu ve tadı anasondan gelir.
Yeni Rakı genellikle soğuk, yanında su ve küçük yudumlarla içilir. Geleneksel sofralarda rakı önce bardağa konur, ardından su eklenir; isteyenler ayrıca buz kullanır.
Yeni Rakı, su eklendiğinde anason yağları çözünürlüğünü kaybedip sıvıda dağıldığı için beyaz ve bulanık görünür. Bu doğal değişime “louche” denir; içkinin bozulduğu anlamına gelmez.
Yeni Rakı; beyaz peynir, kavun, zeytinyağlılar ve yoğurtlu mezelerle sıkça sunulur. Meze seçerken tuzlu ve yoğun tatları dengelemek için sofraya taze sebze ve hafif seçenekler de ekleyebilirsiniz.
Yeni Rakı Türkiye'de üzüm kökenli suma ve anasonla üretilen rakıdır; uzo ise Yunanistan'a özgü, farklı üretim kuralları ve aromaları olan anasonlu bir içkidir. İkisi benzer biçimde suyla bulanıklaşabilir, ancak aynı içki değildir.
Klasik Yeni Rakı'nın alkol oranı yüzde 45'tir. Yeni Rakı adıyla satılan farklı ürünlerin oranı değişebileceğinden, seçtiğiniz şişenin etiketi en doğru bilgiyi verir.
Yeni Rakı açıldıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp serin, karanlık bir yerde saklayın. Yüksek alkol oranı nedeniyle kolayca bozulmaz; ancak hava ve ışıkla uzun süre temas etmesi aromasını zamanla zayıflatabilir.
Yeni Rakı sofrasında ızgara levrek, çupra ve sardalya gibi balıklar tercih edilebilir. Limon, yeşillik ve hafif mezeler balığın tadını öne çıkarırken sofradaki anason aromasını da dengeler.
Evet, Yeni Rakı da diğer alkollü içkiler gibi ertesi gün baş ağrısına yol açabilir. Alkol susuzluğu artırabilir ve uykuyu bozabilir; içilen miktar ve içme hızı bu etkileri artırabilir.
Hayır, Yeni Rakı uyku için güvenilir bir yardımcı değildir. Alkol başlangıçta uyku getiriyor gibi hissettirse de gece boyunca uykuyu bölebilir ve dinlendirici uyku kalitesini düşürebilir.
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Magnezyum
0.5mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.5mg · 0% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeni Rakı, üzüm kökenli suma ve anasonla hazırlanan, Türkiye’de üretilen bir rakı markasıdır. Anasonun belirgin kokusu ve tadı vardır; su eklenince rengi bulanıklaşır, içimi de daha yumuşak hissedilir.
Türkiye’de genellikle soğuk suyla, yavaş yavaş ve meze eşliğinde sofrada içilir; balık, kavun ve peynir de sık rastlanan eşlikçilerdir. Yüksek alkollü olduğu için besin değerini esas olarak alkolün sağladığı enerji belirler; protein ve karbonhidrat içermez. Sofrada alkolsüz içecek ve bol su seçenekleri bulundurmak, herkesin kendi tercihine göre eşlikçi seçmesini kolaylaştırır.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.