Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İşlenmiş surimi bazlı deniz ürünü atıştırmalığı; protein içerir, genelde sodyumu yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Yengeç çubukları (45 g) 43 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 0.3 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 45 g
43
KCAL / 45G
Karbonhidrat
6.8g
· 2% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 30% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 43 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 322 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 6.8 g | 2% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 45 g | 43 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 14 kcal |
| 6 adet (büyük) | 90 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 120 g | 114 kcal |
| ½ paket (yarım) | 125 g | 119 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 133 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 238 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, yengeç çubukları genellikle gerçek yengeç etinden yapılmaz. Beyaz etli balıklardan hazırlanan surimiye yengeç benzeri tat ve şekil verilir; bazı ürünlerde az miktarda yengeç veya yengeç aroması bulunabilir.
Yengeç çubukları çoğunlukla beyaz etli balıklardan elde edilen surimiden yapılır. Surimiye nişasta, tuz ve aroma vericiler eklenir; dış yüzeyindeki turuncu renk de genellikle renklendiriciden gelir.
Evet, yengeç çubukları üretim sırasında pişirilir ve soğuk tüketilebilir. Paketi açtıktan sonra buzdolabında tutun; uzun süre oda sıcaklığında kalmış olanları yemeyin.
Yengeç çubuklarını buzdolabında çözdürün; bu yöntem dokusunu daha iyi korur ve güvenli sıcaklıkta kalmasını sağlar. Daha hızlı kullanmanız gerekiyorsa kapalı paketi soğuk suya koyun, oda sıcaklığında çözdürmeyin.
Evet, yengeç çubukları dondurulabilir; ancak çözüldüklerinde dokuları biraz yumuşayabilir. Hava almayacak şekilde paketleyin ve çözdürdükten sonra tekrar dondurmayın.
Evet, yengeç çubukları suşide, özellikle Kaliforniya roll gibi çeşitlerde sık kullanılır. Şeritler halinde kesip pirinç ve sebzelerle sarabilir veya iç harca ekleyebilirsiniz.
Yengeç çubuklarını salatada kullanmak için çözdürüp şeritler halinde ayırın veya küçük parçalara kesin. Yeşillik, mısır ve salatalıkla karıştırabilir; tuzlu olabildikleri için sosu eklemeden önce tadına bakabilirsiniz.
Açılmış yengeç çubuklarını kapalı bir kapta, buzdolabında saklayıp yaklaşık iki gün içinde tüketin. Paketin üzerinde daha kısa bir süre belirtilmişse o süreyi izleyin; ekşi koku veya yapışkan doku varsa yemeyin.
Yengeç çubuklarının helal olup olmadığı ürüne göre değişebilir. Surimi çoğunlukla balıktan yapılır, ancak aroma vericiler ve diğer katkıların kaynağı farklı olabilir; helal sertifikalı ürün tercih edin.
Yengeç çubukları tuz içerdiği için sık veya fazla tüketilmesi sodyum alımını artırabilir; yüksek sodyum tansiyon kontrolünü zorlaştırabilir. Tansiyonunuzu yönetmek için tuzu kısıtlıyorsanız porsiyonları küçük tutun.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
B3
0.41mg · 3% GDV
Biotin
0.45µg · 2% GDV
B5
0.07mg · 1% GDV
Mineraller
Selenyum
8.1µg · 15% GDV
Sodyum
322mg · 14% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
İyot
8.1µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (45 g) için alınan 43 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yengeç çubukları, çoğunlukla beyaz etli balıklardan hazırlanan suriminin şekillendirilip pişirilmesiyle yapılan, yengeç etini andıran bir deniz ürünü ürünüdür. Genellikle soğuk tüketilir; yumuşak, hafif lifli dokusu ve hafif tatlımsı, tuzlu tadı salatalara, sandviçlere ve soğuk mezelere kolayca uyum sağlar. Türkiye’de makarna veya yeşilliklerle karıştırarak salata yapabilir, çay saatinde ya da sofrada pratik bir soğuk atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Protein sağlar; ancak sodyumu genellikle yüksektir. Daha hafif bir seçenek için mayonezi az kullanıp yoğurt, limon ve taze yeşilliklerle eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.