EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta servis edilen ince, birbirine dolanmış altın-kahverengi hamur telleri şurupla parlıyor; üzerinde kıyılmış yeşil fıstıklar görülüyor.

Yel kadayıf tatlısı Kaç Kalori?

Şerbetli, enerji yoğun, çıtır tel kadayıf tatlısı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

356kcal

GI

68yüksek

POTASYUM · 100 G

92mg

LİF · 100 G

1.9g

Kısa cevap

1 adet (orta) Yel kadayıf tatlısı (90 g) 320 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 47.2 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 12.8 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 7.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Yel kadayıf tatlısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g

320

KCAL / 90G

Karbonhidrat

47.2g

· 17% GDV

Protein

4.3g

· 9% GDV

Yağ

12.8g

· 16% GDV

Lif

1.7g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 5% · Yağ 36%

Yel kadayıf tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori320 kcal
Yağ12.8 g16%
Doymuş yağ5.49 g27%
Trans yağ0.11 g
Sodyum106 mg5%
Karbonhidrat47.2 g17%
Lif1.7 g6%
Protein4.3 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Yel kadayıf tatlısı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)90 g320 kcal
2 yemek kaşığı (rendelenmiş)30 g107 kcal
1 adet (küçük)45 g160 kcal
½ adet (yarım)45 g160 kcal
100 g100 g356 kcal
1 porsiyon (orta)120 g427 kcal
1 adet (büyük)140 g498 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)160 g570 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g641 kcal

Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yel kadayıf tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yel kadayıf tatlısı nedir, içinde neler bulunur?

Yel kadayıf tatlısı, ince kadayıf hamurunun yağ ve genellikle ceviz ya da fıstıkla hazırlanıp pişirildiği, ardından şerbetlendiği bir tatlıdır. Tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir.

Yel kadayıf tatlısı evde nasıl yapılır?

Yel kadayıf tatlısı, kadayıf telleri tereyağıyla harmanlanıp arasına veya üzerine kuruyemiş eklenerek fırında kızartılır; pişince şerbet dökülür. Kadayıfı tepsiye eşit yaymak, her tarafının dengeli kızarmasına yardımcı olur.

Yel kadayıf tatlısına sıcak mı soğuk şerbet mi dökülür?

Genellikle sıcak yel kadayıf tatlısına soğuk ya da oda sıcaklığında şerbet dökülür. Bu sıcaklık farkı tatlının şerbeti çekmesine yardımcı olurken kadayıfın tamamen hamurlaşmasını önlemeye destek verir.

Yel kadayıf tatlısının çıtır kalması için ne yapılır?

Yel kadayıf tatlısının çıtır olması için kadayıfı tepsiye bastırmadan, eşit bir tabaka halinde yayın ve iyice kızarana kadar pişirin. Şerbeti ölçülü dökün; fazla şerbet kadayıfı yumuşatır.

Yel kadayıf tatlısı ile künefe arasındaki fark nedir?

Yel kadayıf tatlısı ve künefe ikisi de kadayıf telleriyle hazırlanabilir; künefenin ayırt edici özelliği genellikle içine tuzsuz peynir konması ve tavada pişirilmesidir. Yel kadayıf tatlısı ise çoğunlukla fırında hazırlanıp şerbetlenir.

Yel kadayıf tatlısına ceviz mi fıstık mı konur?

Yel kadayıf tatlısına hem ceviz hem Antep fıstığı konabilir. Ceviz ev tariflerinde sık kullanılır; Antep fıstığı ise özellikle üst süslemesinde tercih edilir. İkisi de kadayıf katlarının arasına eklenebilir.

Yel kadayıf tatlısı neyle servis edilir?

Yel kadayıf tatlısı sade, kaymakla veya yanında bir top dondurmayla servis edilebilir. Kaymak ve dondurma şerbetli tatlının yoğun tatlılığını dengeleyen yaygın eşlikçilerdir; servis etmeden önce tatlının şerbetini çekmesini bekleyin.

Yel kadayıf tatlısı önceden hazırlanabilir mi?

Evet, yel kadayıf tatlısını servis öncesinde pişirip şerbetleyebilirsiniz. Daha çıtır bir doku istiyorsanız kadayıfı önceden tepsiye yerleştirip kuruyemiş ekleyin, fakat şerbeti pişirdikten sonra dökün.

Yel kadayıf tatlısı nasıl saklanır?

Yel kadayıf tatlısını kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde kısa süre saklayabilirsiniz. Ortam sıcaksa buzdolabına alın; ancak buzdolabı kadayıfın çıtırlığını azaltabileceğinden servis öncesi kısa süre oda sıcaklığında bekletin.

Yel kadayıf tatlısı dondurucuya konur mu?

Evet, yel kadayıf tatlısı dondurulabilir; ancak şerbetlendikten sonra dokusu yumuşayabilir. Daha iyi sonuç için tatlıyı şerbetlemeden dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce fırında ısıtıp şerbetini ekleyin.

Yel kadayıf tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

73.8µg · 8% GDV

B1

0.08mg · 7% GDV

Biotin

1.8µg · 6% GDV

B2

0.07mg · 5% GDV

Mineraller

Selenyum

7.29µg · 13% GDV

Manganez

0.29mg · 13% GDV

Bakır

0.07mg · 8% GDV

Fosfor

56mg · 8% GDV

Sodyum

106mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

83mg · 2% GDV

Yel kadayıf tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

32.4
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yel kadayıf tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (90 g) için alınan 320 kaloriyi harcamak:

🚶

79dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

33dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

44dk

Bisiklet

🏊

37dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yel kadayıf tatlısı Nedir?

Yel kadayıf tatlısı, ince tel hâlindeki kadayıf hamurunun yağla kızartılıp ya da fırınlanıp üzerine şerbet dökülmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Ceviz veya Antep fıstığıyla yapılan çeşitleri de vardır. Pişince dışı çıtır, içi şerbeti çekmiş yumuşak bir doku alır; şerbetin tatlılığı, kızarmış hamurun tereyağlı tadıyla dengelenir.

Türkiye’de genellikle tatlı olarak, misafire ikram edilir; ılık ya da oda sıcaklığında çay veya Türk kahvesiyle sunabilirsiniz. Karbonhidrat ve yağ bakımından yoğun, enerji veren bir seçenektir; 100 gramında 356 kcal bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim seçip yanına şekersiz çay alın.

Yel kadayıf tatlısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

21/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yel kadayıf tatlısı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yel kadayıf tatlısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yel kadayıf tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yel kadayıf tatlısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.49g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.14g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.07g

⚖️

Omega 6:3 oranı 63:1

İdeal 4:1 üzerinde (63:1).

Yel kadayıf tatlısı ile Karşılaştır

🍮vs🍬
Yel kadayıf tatlısı vs Güllü lokum100 g'da 26 kalori fazla
→
🍮vs🍯
Yel kadayıf tatlısı vs Karamel sos100 g'da 36 kalori fazla
→
🍮vs🍫
Yel kadayıf tatlısı vs Bitter Çikolata100 g'da 184 kalori az
→
🍮vs🍮
Yel kadayıf tatlısı vs Höşmerim100 g'da 36 kalori fazla
→

Yel kadayıf tatlısı Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Yel kadayıf tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.