EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta duran kare biçimli, altın kahverengi barın altında açık renkli, ufalanan bir taban; üstünde erimiş çikolata, kızarmış Hindistan cevizi ve kıyılmış kuruyemiş katmanları, en üstünde ise hafifçe kızarmış parlak bir yüzey görülür.

Yedi katmanlı kurabiye Kaç Kalori?

Tatlı, yoğun enerjili, çok katmanlı kurabiye

KALORİ · 100 G

486kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

148mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Yedi katmanlı kurabiye (28 g) 136 kaloridir. 100 gramında 486 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 7 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Yedi katmanlı kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 28 g

136

KCAL / 28G

Karbonhidrat

17.3g

· 6% GDV

Protein

1.6g

· 3% GDV

Yağ

7g

· 9% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 5% · Yağ 45%

Yedi katmanlı kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (28 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori136 kcal
Yağ7 g9%
Doymuş yağ3.14 g16%
Trans yağ0.03 g
Sodyum74 mg3%
Karbonhidrat17.3 g6%
Lif0.6 g2%
Protein1.6 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Yedi katmanlı kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)28 g136 kcal
1 adet (küçük)14 g68 kcal
½ adet (yarım)14 g68 kcal
1 porsiyon (küçük)30 g146 kcal
1 adet (büyük)42 g204 kcal
2 adet (iki katı)56 g272 kcal
1 porsiyon (büyük)60 g292 kcal
3 adet (üç katı)84 g408 kcal
100 g100 g486 kcal

Değerler, 100 gramdaki 486 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yedi katmanlı kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yedi katmanlı kurabiye nedir?

Yedi katmanlı kurabiye, bisküvi kırıntılı bir tabanın üzerine farklı malzemelerin kat kat dizilip fırınlandığı, bar şeklinde kesilen bir tatlıdır. ABD’de “magic bars” adıyla da bilinir; klasik tarifte tatlı yoğunlaştırılmış süt katmanları bir arada tutar.

Yedi katmanlı kurabiye hangi malzemelerle yapılır?

Yedi katmanlı kurabiye genellikle bisküvi kırıntısı, eritilmiş tereyağı, tatlı yoğunlaştırılmış süt, çikolata parçaları, karamelli çikolata parçaları, Hindistan cevizi ve kıyılmış kuruyemişle yapılır. Tarifler değişebilir; “yedi katman” ifadesi her tarifte aynı yedi malzemenin kullanıldığı anlamına gelmez.

Yedi katmanlı kurabiye nasıl yapılır?

Yedi katmanlı kurabiye yapmak için bisküvi kırıntılarını tereyağıyla karıştırıp kalıba bastırın, ardından yoğunlaştırılmış sütü ve diğer malzemeleri sırayla ekleyin. Katmanları karıştırmadan fırında pişirin; kesmeden önce tatlının tamamen soğumasını bekleyin.

Yedi katmanlı kurabiye neden “sihirli kurabiye” diye anılır?

Yedi katmanlı kurabiye, malzemeler ayrı ayrı çırpılmadan kalıba dizildiği ve yoğunlaştırılmış süt pişerken katmanları birleştirdiği için “sihirli kurabiye” diye anılır. Bu ad özel bir pişirme tekniğinden çok, ABD’de kullanılan “magic bars” lakabının karşılığıdır.

Yedi katmanlı kurabiye keserken neden dağılıyor?

Yedi katmanlı kurabiye çoğunlukla sıcakken kesildiğinde ya da bisküvi tabanı kalıba iyice bastırılmadığında dağılır. Piştikten sonra tamamen soğumasını bekleyin; daha düzgün dilimler için kısa süre buzdolabında dinlendirip keskin bir bıçak kullanın.

Yedi katmanlı kurabiyede yoğunlaştırılmış süt yerine ne kullanılabilir?

Yedi katmanlı kurabiye için en yakın seçenek, evde hazırlanan şekerli yoğunlaştırılmış süttür. Normal süt veya şekersiz buharlaştırılmış süt aynı kıvamı vermez; bunları doğrudan kullanmak katmanların tutmasını ve tatlının dokusunu değiştirebilir.

Yedi katmanlı kurabiye Hindistan cevizi olmadan yapılır mı?

Evet, yedi katmanlı kurabiyeyi Hindistan cevizi kullanmadan yapabilirsiniz. Eksilen miktarı ilave çikolata parçaları, yulaf ya da kıyılmış kuruyemişle tamamlayın; malzemeleri fazla artırmak tatlının yoğunlaştırılmış sütle tutunmasını zorlaştırabilir.

Yedi katmanlı kurabiye nasıl saklanır?

Yedi katmanlı kurabiyeyi hava almayan bir kapta saklayın; kısa süre içinde tüketecekseniz serin ve kuru bir yerde tutabilirsiniz. Daha uzun süre taze kalması için buzdolabına koyun ve servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Yedi katmanlı kurabiye dondurulabilir mi?

Evet, yedi katmanlı kurabiye dondurulabilir. Dilimleri birbirine yapışmamaları için aralarına yağlı kâğıt koyarak hava geçirmez bir kaba yerleştirin. Yemeden önce buzdolabında çözdürün; çözüldükten sonra tekrar dondurmayın.

Yedi katmanlı kurabiye için bisküvi tabanında hangi bisküli kullanılır?

Yedi katmanlı kurabiye tabanında genellikle graham krakeri kullanılır; Türkiye’de sade, gevrek bir bisküvi veya sindirim bisküvisi benzer biçimde iş görür. Bisküviyi ince kırıntı hâline getirin ve tereyağıyla karıştırdıktan sonra kalıba sıkıca bastırın.

Yedi katmanlı kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.05mg · 4% GDV

A Vitamini

33.04µg · 4% GDV

B1

0.03mg · 3% GDV

Biotin

0.84µg · 3% GDV

Mineraller

Selenyum

2.41µg · 4% GDV

Manganez

0.09mg · 4% GDV

Fosfor

27mg · 4% GDV

Bakır

0.03mg · 3% GDV

Sodyum

74mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

41mg · 1% GDV

Yedi katmanlı kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yedi katmanlı kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (28 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:

🚶

34dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yedi katmanlı kurabiye Nedir?

Yedi katmanlı kurabiye, ABD’de ortaya çıkan, adı farklı malzemelerin üst üste dizilmesinden gelen yoğun bir bar kurabiyedir. Genellikle bisküvi kırıntılı bir tabanın üzerine yoğunlaştırılmış süt, çikolata parçaları, hindistan cevizi ve kuruyemiş eklenerek fırınlanır; tariften tarife katmanlar değişebilir.

Dilimlenerek servis edilir; yumuşak, yapışkan iç dokusu ve çıtır tabanı, tatlı ve hafif kavruk tatlarla birleşir. Türkiye’de kahve ya da çayın yanında küçük bir parça olarak sunabilir, özellikle zengin bir tatlı aradığınızda tercih edebilirsiniz. Enerjisi yüksek ve oldukça tatlı olduğundan porsiyonu küçük tutmak iyi bir seçimdir; daha dengeli bir ikram için sade kahveyle veya şekersiz çayla eşleştirin.

Yedi katmanlı kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

20/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yedi katmanlı kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yedi katmanlı kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya var
Susam yok

Yedi katmanlı kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yedi katmanlı kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.14g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.99g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.15g

⚖️

Omega 6:3 oranı 106:1

İdeal 4:1 üzerinde (106:1).

Yedi katmanlı kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Yedi katmanlı kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 156 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Yedi katmanlı kurabiye vs Karamel sos100 g'da 166 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Yedi katmanlı kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 54 kalori az
→
🍪vs🍮
Yedi katmanlı kurabiye vs Höşmerim100 g'da 166 kalori fazla
→

Yedi katmanlı kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Yedi katmanlı kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.