Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yarım porsiyon, unlu mamul
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (yarım) Yarım Puruzyen (45 g) 185 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 21.2 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 9 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 8.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (yarım) · 45 g
185
KCAL / 45G
Karbonhidrat
21.2g
· 8% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 8% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.65 g | 18% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 171 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 21.2 g | 8% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (yarım) | 45 g | 185 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 115 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 45 g | 185 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 246 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 369 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 369 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım puruzyen, Puruzyen adlı hamur işinin yarım porsiyonluk biçimidir. Rafine unla hazırlanan ve fırında pişirilen bir hamur işidir; adı tek başına iç harcını veya tatlı mı tuzlu mu olduğunu belirtmez.
Yarım puruzyen rafine unla hazırlanır; gluten, yumurta ve süt ürünleri içerir. İç harcı ve diğer malzemeler tarifine göre değişebilir, bu nedenle yalnızca adından belirli bir dolgu olduğunu çıkarmak doğru olmaz.
Yarım puruzyen, Puruzyen hamur işinin yarım porsiyonudur; temel fark porsiyon miktarıdır. Adı, farklı bir tarif ya da ayrı bir hamur işi türü olduğunu göstermez.
Yarım puruzyen, Puruzyen tarifinin yarım porsiyonluk miktarı hazırlanarak yapılır. Puruzyen için tek ve doğrulanmış bir tarif bilgisi bulunmadığından hamur, iç harç ve pişirme süresi için bilinen bir tarifi esas almak gerekir.
Evet, yarım puruzyen kahvaltıda yenebilir. Yanına çay, peynir veya zeytin ekleyebilirsiniz; ancak Puruzyen’in içeriği tarife göre değişebildiğinden, eşlik edecek yiyecekleri tadına ve iç harcına göre seçin.
Yarım puruzyeni kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. İçinde sütlü, yumurtalı veya etli bir harç varsa oda sıcaklığında bekletmeyin; buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin.
Evet, yarım puruzyen dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde sarıp dondurucuya koyun; yerken buzdolabında çözdürüp fırında ısıtın. İç harcı çok nemliyse çözüldüğünde hamurunun dokusu yumuşayabilir.
Yarım puruzyeni fırında kısa süre ısıtmak hamurunun daha iyi kıtırlaşmasını sağlar. Mikrodalga daha hızlıdır, ancak hamuru yumuşatabilir; iç harcı varsa her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Yarım puruzyen sade olarak veya iç harcına uygun eşlikçilerle servis edilir. Tuzlu bir çeşidin yanına yoğurt ya da salata, tatlı bir çeşidin yanına çay yakışabilir; önce Puruzyen’in çeşidini belirleyin.
Evet, yarım puruzyen soğuk yenebilir; fırında pişmiş hamur işleri genellikle yeniden ısıtılmadan da tüketilir. İçinde sütlü, yumurtalı ya da etli harç varsa uzun süre dışarıda beklemiş olanı yemeyin.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
B3
1.4mg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
8.1µg · 15% GDV
Sodyum
171mg · 7% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Demir
1.08mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (yarım) (45 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım Puruzyen, Puruzyen adlı hamur işinin yarım porsiyonudur; rafine unla hazırlanan fırınlık bir pastane ürünü olarak tanımlanabilir. Adı, belirli bir yöreyi veya iç harcı göstermediğinden bunlar hakkında kesin bir şey söylemek mümkün değildir.
Fırın hamur işlerine özgü yumuşak ya da hafif gevrek bir dokusu olabilir; tadı ve içeriği tarife göre değişir. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında veya gün içinde atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Un ağırlıklı olduğu için karbonhidratı ve yağı belirgin, lifi ise görece azdır. Bir yarım parça yaklaşık 45 g kabul edilir; daha dengeli bir ara öğün için yanına taze sebze veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 63:1
İdeal 4:1 üzerinde (63:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.