Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yumurta, peynir, zeytin, domates, salatalık, ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yarım kahvaltı tabağı (180 g) 252 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 23.4 g karbonhidrat, 13.5 g protein, 11.7 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 12.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
252
KCAL / 180G
Karbonhidrat
23.4g
· 9% GDV
Protein
13.5g
· 27% GDV
Yağ
11.7g
· 15% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 21% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 11.7 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.96 g | 20% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 666 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 23.4 g | 9% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 13.5 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 252 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 84 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 90 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (doğranmış) | 150 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 200 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 336 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 300 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım kahvaltı tabağında genellikle yumurta, peynir, zeytin, domates, salatalık ve ekmek bulunur. İçerik sabit bir tarif değildir; evde veya kafede peynir çeşidi, yumurtanın hazırlanışı ve ekmek türü değişebilir.
Evet, yarım kahvaltı tabağı çoğu kişi için hafif bir kahvaltı olabilir; yumurta ve peynir protein, ekmek ise enerji sağlar. Daha uzun süre tok kalmak isterseniz tabağa ekstra sebze veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Yarım kahvaltı tabağı genellikle tam kahvaltı tabağının daha küçük porsiyonlu seçeneğidir. İçindeki yiyecekler benzer olabilir, ancak miktarlar ve peynir, zeytin ya da ekmek çeşitliliği işletmeye göre değişir.
Yarım kahvaltı tabağını evde hazırlamak için tabağa bir yumurta, birkaç parça peynir, zeytin, domates, salatalık ve ekmek koyun. Yumurtayı haşlayabilir veya az yağla pişirebilir, sebzeleri yıkayıp taze servis edebilirsiniz.
Yarım kahvaltı tabağı, porsiyonu kontrollü tutulduğunda kilo verme planına uyabilir. Ekmek ve peyniri ölçülü seçip tabağı domates ve salatalık gibi sebzelerle tamamlamak, daha dengeli ve doyurucu bir kahvaltı sağlar.
Yarım kahvaltı tabağının yanında Türkiye'de en sık çay tercih edilir; su veya şekersiz kahve de eşlik edebilir. Çayınızı çok şekerli içiyorsanız şekeri azaltmak, kahvaltının toplam şekerini düşürmenin kolay bir yoludur.
Evet, yarım kahvaltı tabağındaki domates, salatalık, zeytin ve peynir önceden hazırlanabilir; sebzeleri servis öncesine kadar soğukta tutun. Ekmeğin bayatlamaması için ayrı saklayın, yumurtayı ise servis saatine yakın pişirin.
Yarım kahvaltı tabağında beyaz, tam buğday veya ekşi mayalı ekmek kullanılabilir; tek bir geleneksel seçim yoktur. Ekmeği ayrı sunmak, porsiyonu kişisel iştaha göre ayarlamayı ve kalan ekmeği saklamayı kolaylaştırır.
Evet, yumurta, peynir, zeytin, sebze ve ekmek içeren yarım kahvaltı tabağı birçok kişi için kahvaltı yerine geçebilir. Sabah iştahınız azsa tabağı bitirmek zorunda değilsiniz; kalan yiyecekleri güvenli biçimde saklayın.
Yarım kahvaltı tabağındaki yumurta haşlanmış, sahanda veya omlet şeklinde servis edilebilir. Haşlanmış yumurta diğer malzemelerle kolayca hazırlanır; sahanda yumurta tercih ediyorsanız tabağın yağını artırmamak için az yağ kullanın.
Vitaminler
Biotin
12.6µg · 42% GDV
B12
0.9µg · 38% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
A Vitamini
216µg · 24% GDV
Mineraller
Sodyum
666mg · 29% GDV
Fosfor
171mg · 24% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım kahvaltı tabağı, kahvaltıda sık görülen yumurta, peynir, zeytin, domates, salatalık ve ekmeğin daha küçük porsiyonlarla bir araya getirildiği pratik bir tabaktır. İçeriği evden eve ve işletmeden işletmeye değişebilir; klasik bir tariften çok, sevilen kahvaltılıkların dengeli bir sunumudur.
Taze sebzelerle peynir ve zeytinin tuzlu, doyurucu tadı ekmeği güzel tamamlar. Türkiye’de genellikle kahvaltıda, çay eşliğinde servis edilir; tek başına hafif bir öğün ya da daha geniş bir sofranın parçası olabilir. Protein ve karbonhidratı birlikte sunar. Daha hafif bir tabak için ekmeği ölçülü tutup domates ve salatalığı artırabilir, size uygun peynir ve yumurta porsiyonlarını seçebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 7.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.