Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Izgara yarım ekmek sandviç, genellikle peynir, şarküteri eti ve sebzelerle
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yarım ekmek panini (180 g) 441 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 62.1 g karbonhidrat, 18.4 g protein, 12.8 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
441
KCAL / 180G
Karbonhidrat
62.1g
· 23% GDV
Protein
18.4g
· 37% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 17% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 441 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.96 g | 20% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 972 mg | 42% |
| Karbonhidrat | 62.1 g | 23% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 18.4 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 441 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 90 g | 221 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 294 kcal |
| 1 adet (ince) | 150 g | 368 kcal |
| 1 adet (kalın) | 220 g | 539 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 613 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 735 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 882 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım ekmek panini genellikle peynir, şarküteri eti ve sebzelerle hazırlanır. Kaşar veya mozzarella, domates, biber ve sucuk ya da hindi füme gibi malzemeler kullanılabilir; iç harç damak tadına göre değişir.
Yarım ekmek panini yapmak için ekmeği yatay kesin, içine peynir ve seçtiğiniz et-sebze malzemelerini koyun, ardından ekmeği bastırarak kızartın. Peynir eriyip ekmek dışı kızarınca servis edin.
Evet, yarım ekmek panini tost makinesinde yapılabilir. Makineyi önceden ısıtın, ekmeği fazla doldurmayın ve üst kapağı nazikçe bastırın; böylece iç malzeme taşmadan peynir erir ve ekmek kızarır.
Yarım ekmek panini genellikle daha iri, uzun bir ekmekle hazırlanıp bastırılarak ızgara edilir; klasik tost ise çoğunlukla tost ekmeğiyle yapılır. Panini içindeki sebze ve şarküteri çeşitliliği de daha fazladır.
Yarım ekmek panini için iyi eriyen kaşar veya mozzarella kullanabilirsiniz. Peyniri ekmeğin iç yüzeylerine yakın koymak, diğer malzemeleri bir arada tutar; tulum gibi sert peynirler tek başına aynı erimiş dokuyu vermez.
Yarım ekmek panini için içi çok yumuşak olmayan, bastırıldığında dağılmayan bir ekmek uygundur. Baget, ciabatta veya sağlam dokulu bir somun yarısı, iç harcı taşımaya ve dışının çıtırlaşmasına yardımcı olur.
Yarım ekmek panini fazla doldurulduğunda veya malzemeler ekmeğin kenarına kadar yayıldığında açılıp dağılabilir. Peynir, malzemeleri tutacak şekilde içe yakın yerleştirin; domates gibi sulu malzemeleri de az kullanıp kurulayın.
Yarım ekmek panini, önceden ısıtılmış tost makinesinde ekmek dışı altın rengi olana kadar bastırılarak daha çıtır olur. Ekmeğin içine fazla sos sürmeyin; sulu malzemeleri kurulayın ve piştikten sonra hemen servis edin.
Artan yarım ekmek panini, oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve üç-dört gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tost makinesi veya fırın kullanmak ekmeğin çıtırlığını mikrodalgadan daha iyi korur.
Yarım ekmek panini yanında hafif bir yeşil salata, turşu veya domates çorbası servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için fırınlanmış patates ekleyin; panini zaten peynir ve şarküteri eti içeriyorsa eşlikçileri sade tutun.
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
B5
1.26mg · 25% GDV
B3
3.78mg · 24% GDV
Mineraller
Sodyum
972mg · 42% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 441 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım ekmek panini, yarım ekmek arasına genellikle peynir, şarküteri ürünü ve sebzeler konup tost makinesinde ya da ızgarada bastırılarak hazırlanan sıcak bir sandviçtir. Panini İtalyan sandviç geleneğinden gelir; bu yorumunda ise Türkiye’de tanıdık olan yarım ekmek formunu alır.
Dışı kızarmış ve hafif çıtır, içi sıcak ve yumuşak olur; peynir erirken iç malzemeler birbirine karışır. Türkiye’de pratik bir öğle yemeği veya hızlı bir akşam atıştırmalığı olarak tercih edilebilir; yanında ayran ya da çay iyi gider. Ekmek ve içindeki malzemeler karbonhidratla birlikte protein ve yağ da sağlar. Daha hafif bir seçenek için sebzeyi artırıp sosu ve peyniri ölçülü kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.