EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yarım somun çıtır beyaz ekmeğin içinde, kızarmış yüzeyli birkaç oval köfte; etin arasına yerleştirilmiş yeşil biber, domates dilimleri ve taze soğan ile yumuşak açık renkli ekmek içi görünür.

Yarım ekmek köfte Kaç Kalori?

Köfte ve ekmekle yapılan doyurucu sokak lezzeti

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

220kcal

GI

65orta

POTASYUM

170mg

LİF

2.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Yarım ekmek köfte (220 g) 484 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 61.6 g karbonhidrat, 24.2 g protein, 15.4 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Yarım ekmek köfte Nedir?

Yarım ekmek köfte, baharatlı kıymadan hazırlanan köftelerin yarım somun ekmeğe konduğu, Türkiye’de sevilen bir sokak yemeğidir. Köfteler genellikle ızgarada pişirilir; ekmeğe domates, biber ve soğan da eklenebilir. İçinin yumuşak, dışının kabuklu olduğu ekmek, köftenin suyunu ve köz kokusunu içine çeker.

Özellikle öğle yemeğinde veya hızlı bir akşam öğününde tercih edilir; yanında ayran ya da turşu sık görülür. Ekmek ve et bir arada olduğu için doyurucu, enerji ve karbonhidrat bakımından belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir öğün isterseniz bol yeşillik ekletebilir veya ekmeğin bir kısmını ayırabilirsiniz.

Yarım ekmek köfte Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

220

KCAL / 100G

Karbonhidrat

28g

· 10% GDV

Protein

11g

· 22% GDV

Yağ

7g

· 9% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 20% · Yağ 29%

Yarım ekmek köfte Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.6µg · 25% GDV

B3

2.2mg · 14% GDV

B1

0.13mg · 11% GDV

B5

0.45mg · 9% GDV

Mineraller

Selenyum

11µg · 20% GDV

Sodyum

390mg · 17% GDV

Fosfor

95mg · 14% GDV

Demir

2mg · 11% GDV

Yarım ekmek köfte Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yarım ekmek köfte Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

22
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yarım ekmek köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 220 kaloriyi harcamak:

🚶

54dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

30dk

Bisiklet

🏊

26dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yarım ekmek köfte İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yarım ekmek köfte Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yarım ekmek köfte Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yarım ekmek köfte Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).

Yarım ekmek köfte ile Karşılaştır

🥪vs🧴
Yarım ekmek köfte vs Alıç Sirkesi100 g'da 202 kalori fazla
→
🥪vs🌯
Yarım ekmek köfte vs Tantuni100 g'da 10 kalori fazla
→
🥪vs🌯
Yarım ekmek köfte vs Tavuk Dürüm100 g'da 25 kalori fazla
→
🥪vs🍫
Yarım ekmek köfte vs Protein Bar100 g'da 130 kalori az
→

Yarım ekmek köfte Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Yarım ekmek köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yarım ekmek köfte nedir?

Yarım ekmek köfte, uzun ve ince şekillendirilip ızgarada pişirilen köftelerin yarım ekmek arasında servis edildiği bir sokak yemeğidir. Genellikle domates, biber ve soğanla hazırlanır; malzemeler satıcıya ve yöreye göre değişebilir.

Yarım ekmek köftenin içine ne konur?

Yarım ekmek köftenin içine genellikle pişmiş köfte, domates, yeşil biber ve soğan konur. Bazı yerlerde maydanoz, turşu, sumaklı soğan veya acı sos da eklenir; sipariş verirken istemediğiniz malzemeyi belirtebilirsiniz.

Yarım ekmek köfte evde nasıl yapılır?

Yarım ekmek köfte evde, baharatlanmış kıymayı uzun köfteler hâlinde şekillendirip tavada ya da ızgarada pişirerek hazırlanır. Köfteleri ısıtılmış yarım ekmeğe domates, biber ve soğanla yerleştirin; ekmeğin içini köftenin suyuyla hafifçe yumuşatabilirsiniz.

Yarım ekmek köfte ile hamburger arasındaki fark nedir?

Yarım ekmek köfte, hamburgerden ekmeği ve köftesinin sunuluşuyla ayrılır: köfte genellikle uzun şekilli olur ve yuvarlak hamburger ekmeği yerine yarım somun ekmeğe konur. Domates, biber ve soğan gibi sebzeler de sıkça kullanılır.

Yarım ekmek köfte hangi köftelerle yapılır?

Yarım ekmek köfte çoğunlukla ızgarada pişmeye uygun, uzun ve yassı şekilli kıymalı köftelerle yapılır. Harcın baharatı ve soğan miktarı değişebilir; bu sandviçteki köfteyi İnegöl köftesi ya da başka bir yöresel köfteyle aynı saymak gerekmez.

Yarım ekmek köftenin yanına ne gider?

Yarım ekmek köftenin yanına en çok ayran, turşu veya patates kızartması yakışır. Daha hafif bir öğün için çoban salata ya da közlenmiş sebze tercih edebilirsiniz; ekmek zaten doyurucu olduğu için yanına ayrıca ekmek gerekmez.

Yarım ekmek köfte ertesi güne saklanır mı?

Evet, yarım ekmek köfte ertesi güne saklanabilir; ancak ekmek sebzelerden ve köftenin suyundan yumuşayabilir. Kalan sandviçi bekletmeden buzdolabına kaldırın, mümkünse köfteyi ekmekten ve taze sebzelerden ayrı saklayıp yeniden ısıtarak tüketin.

Yarım ekmek köfte Türkiye'ye özgü bir yemek mi?

Yarım ekmek köfte, Türkiye'de özellikle sokak yemeği ve hızlı öğün olarak bilinen bir sandviçtir. Köftenin ekmek arasında sebzelerle sunulması yaygındır; tek bir şehre ait sabit bir tariften ziyade, farklı yerlerde değişen yerel yorumları vardır.

Yarım ekmek köfte köftesi neden kuru olur?

Yarım ekmek köftenin köftesi fazla pişirildiğinde veya çok yağsız kıymayla hazırlandığında kuruyabilir. Köfteleri aşırı inceltmeden pişirin ve ocaktan alır almaz ekmeğe koyun; sıcak köftenin suyu ekmeğe geçerek sandviçi daha lezzetli yapar.

Yarım ekmek köfte diyabeti olanlar için uygun mudur?

Yarım ekmek köfte, ekmeği nedeniyle kan şekerini etkileyebilir; köftenin yanında ekmek miktarı da önem taşır. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kişisel tedavinize göre ayarlamak için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Yarım ekmek köfte hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.