Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yarım ekmek arası döner, döner eti, domates, soğan, marul ve yarım ekmek ile hazırlanır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yarım ekmek arası döner (220 g) 462 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 48.4 g karbonhidrat, 23.1 g protein, 18.7 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 1.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 220 g
462
KCAL / 220G
Karbonhidrat
48.4g
· 18% GDV
Protein
23.1g
· 46% GDV
Yağ
18.7g
· 24% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 20% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 462 kcal | |
| Yağ | 18.7 g | 24% |
| Doymuş yağ | 5.94 g | 30% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 924 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 48.4 g | 18% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 23.1 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 220 g | 462 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| ½ adet (yarım) | 110 g | 231 kcal |
| 1 adet (mini) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 adet (bütün) | 220 g | 462 kcal |
| 1 adet (büyük) | 280 g | 588 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 350 g | 735 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 400 g | 840 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 440 g | 924 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım ekmek arası döner genellikle döner eti, domates, soğan ve marulla hazırlanır. İçindekiler dükkâna ve tercihinize göre değişebilir; turşu, patates kızartması veya sos eklenebilir. Sipariş verirken istemediğiniz malzemeleri belirtebilirsiniz.
Yarım ekmek arası döneri evde hazırlamak için ince dilimlenmiş pişmiş döner etini ısıtıp ortadan kesilmiş ekmeğe koyun. Domates, soğan ve marul ekleyin. Ekmek hafifçe kızartılırsa daha dayanıklı olur ve iç harcın nemini daha az çeker.
Yarım ekmek arası döner dana, kuzu veya tavuk dönerle hazırlanabilir; restoranlarda en sık bu çeşitlerle karşılaşırsınız. Etin türü siparişe göre değiştiği için menüdeki açıklamayı kontrol edin ya da sipariş verirken özellikle sorun.
Yarım ekmek arası döner, dönerin uzunlamasına kesilmiş ekmek arasında; döner dürüm ise ince lavaşa sarılarak servis edilmesidir. İç malzemeler benzer olabilir, ancak ekmeğin türü ve sunum şekli farklıdır.
Yarım ekmek arası döner çoğunlukla sandviç ekmeği ya da uzun somun ekmeğin yarısıyla yapılır. Ekmek, eti ve sebzeleri taşıyacak kadar sağlam olmalı; çok yumuşaksa içindeki domatesin suyu ekmeği çabuk ıslatabilir.
Yarım ekmek arası dönerin yanına ayran, turşu veya salata iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için patates kızartması da tercih edilir; dönerin tuzlu ve baharatlı tadını dengelemek isterseniz ayran ve salata daha hafif seçeneklerdir.
Yarım ekmek arası dönerin ekmeği, domatesin suyu ve sıcak etin buharı ekmekte biriktiğinde ıslanır. Ekmek hafifçe kızartıldığında ve sebzeler servis öncesi eklenip fazla suları süzüldüğünde bu sorun azalır.
Yarım ekmek arası dönerin artanını oda sıcaklığında bekletmeden buzdolabına koyun; ekmek ve iç malzemeleri ayrı saklamak dokusunu daha iyi korur. Yeniden ısıtırken eti iyice ısıtıp taze sebzeleri sonradan ekleyin.
Yarım ekmek arası döner, et ve sebzeleri bir araya getiren doyurucu bir öğün olabilir; ancak porsiyon büyüklüğü, etin yağlılığı ve eklenen soslar besin dengesini etkiler. Yanında salata seçmek ve ağır sosları sınırlamak daha dengeli bir tercih sağlar.
Yarım ekmek arası döner sahurda yenebilir, ancak tuzlu et ve soslar susatabileceğinden daha az tuzlu bir seçim yapmak faydalı olur. Yanında su içip sebze eklemek, öğünü daha dengeli hale getirir.
Vitaminler
B12
1.54µg · 64% GDV
B3
4.62mg · 29% GDV
B5
1.43mg · 29% GDV
B2
0.31mg · 24% GDV
Mineraller
Sodyum
924mg · 40% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
187mg · 27% GDV
Çinko
2.42mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
462mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (220 g) için alınan 462 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım ekmek arası döner, dikey şişte pişen döner etinin ortadan kesilmiş ekmeğe domates, soğan ve marulla konduğu doyurucu bir sandviçtir. Türkiye’de özellikle hızlı öğle yemeği olarak sevilir; etin türü ve baharatı dükkâna göre değişir.
Ekmek yumuşak, dışı hafif kızarmış olabilir; sıcak ve elde yenir. Yanında ayran, turşu ya da acı biber sık görülür. Et protein sağlarken ekmek karbonhidratın önemli kısmını sağlar; yağ ve enerji miktarı etin yağlılığına ve eklenen soslara göre değişebilir. Daha ferah bir seçenek için siz sosu az isteyip salatayı artırabilir, yanında şekerli içecek yerine ayran tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.42g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.