Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍬
Yaprak Cezerye Kaç Kalori?
Havuç, şeker ve genellikle cevizle hazırlanan ince yaprak cezerye; enerji ve doğal beta-karoten içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (ince) Yaprak Cezerye (30 g) 120 kaloridir. 100 gramında 400 kalori vardır. İçinde 24 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 2.3 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 105 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Yaprak Cezerye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (ince) · 30 g
120
KCAL / 30G
Karbonhidrat
24g
· 9% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 4% · Yağ 17%
Yaprak Cezerye besin değerleri tablosu · 1 adet (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.17 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 24 g | 9% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Yaprak Cezerye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (ince) | 30 g | 120 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 60 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 100 kcal |
| 1 ons (ince) | 28.4 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 200 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 320 kcal |
| 100 g | 100 g | 400 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 400 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaprak Cezerye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yaprak cezerye nedir?
Yaprak cezerye, rendelenmiş havuçtan hazırlanan cezerye karışımının ince tabaka hâline getirilmiş çeşididir. Genellikle şeker ve ceviz içerir; klasik lokum gibi küp küp değil, ince ve esnek parçalar hâlinde sunulur.
Yaprak cezeryenin içinde ne olur?
Yaprak cezeryenin temel malzemeleri havuç, şeker ve çoğunlukla cevizdir. Tarife göre baharat veya hindistan cevizi de eklenebilir; ürünler arasında içerik değişebildiğinden belirli bir çeşidin içindekileri ambalajından kontrol edin.
Yaprak cezerye ile klasik cezerye arasındaki fark nedir?
Yaprak cezerye ince, yassı ve kolayca katlanabilen bir tabaka şeklindedir; klasik cezerye ise genellikle daha kalın parçalar veya lokum benzeri küpler hâlinde kesilir. Havuçlu temel karışım benzer olsa da biçim ve doku farklıdır.
Yaprak cezerye nasıl yapılır?
Yaprak cezerye, havuçların pişirilip şekerle koyu bir karışıma dönüştürülmesi ve bu karışımın ince bir tabaka hâlinde yayılmasıyla hazırlanır. Soğuyup kıvam aldıktan sonra kesilir veya sarılır; ceviz çoğunlukla içine ya da üzerine eklenir.
Yaprak cezerye lokum mudur?
Hayır, yaprak cezerye lokum değildir. Havuç bazlı bir tatlıdır; lokum ise genellikle nişasta ve şekerle hazırlanır. Yaprak cezeryenin ince, yassı biçimi lokuma benzetilse de ana malzemesi ve dokusu farklıdır.
Yaprak cezerye nasıl servis edilir?
Yaprak cezerye genellikle küçük parçalar hâlinde, kahve veya çayın yanında ikram edilir. İnce tabakası rulo yapılabilir ya da olduğu gibi yenebilir; cevizli çeşidi servis etmeden önce ayrıca tatlandırmayı gerektirmez.
Yaprak cezerye nasıl saklanır?
Yaprak cezeryeyi ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Hava ve nemle temas etmesi yapışmasına veya dokusunun değişmesine yol açabilir; açılmış ambalajı uzun süre açık bırakmayın.
Yaprak cezerye dondurucuya konur mu?
Evet, yaprak cezerye dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu değişebilir veya yapışkanlaşabilir. Parçaları birbirine değmeyecek şekilde ayırıp hava almayan bir ambalajda dondurun ve çözülürken ambalajı kapalı tutun.
Yaprak cezerye kilo aldırır mı?
Yaprak cezerye tek başına kilo aldırmaz; ancak şekerli ve enerji yoğun bir tatlı olduğu için büyük veya sık porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Daha küçük bir parça seçip bunu günlük tatlı tüketiminize dâhil edin.
Diyabeti olanlar yaprak cezerye yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar yaprak cezeryeyi dikkatli tüketmelidir; şeker içeriği kan glikozunu yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişisel tedaviye göre değiştiğinden, tüketim miktarını doktor veya diyetisyeninizle belirleyin.
Yaprak Cezerye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
105µg · 12% GDV
K Vitamini
3µg · 3% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Biotin
0.3µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
Yaprak Cezerye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yaprak Cezerye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (ince) (30 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaprak Cezerye Nedir?
Yaprak cezerye, özellikle Mersin’le özdeşleşen, rendelenmiş havucun şekerle koyulaştırılmasıyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Havuçlu karışım ince bir tabaka hâlinde açılır; cevizle sarılarak ya da katlanarak yaprak görünümü verilir. Tatlı, hafif baharatlı havuç aromasıyla yoğun şeker tadını, cevizden gelen kıtır dokuyu bir araya getirir.
Türkiye’de genellikle çayın yanında ikram edilir; misafir sofralarında veya yemekten sonra küçük bir parça yeterli olur. Karbonhidratı ve enerjisi yoğun, havuçtan gelen karotenoidleri içeren bir seçenektir. Daha dengeli bir tatlı molası için ince bir dilimle yetinip yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Yaprak Cezerye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yaprak Cezerye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yaprak Cezerye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yaprak Cezerye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yaprak Cezerye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.76g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yaprak Cezerye ile Karşılaştır
Yaprak Cezerye Gibi Besinler
Yaprak Cezerye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.