EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif dalgalı, pürüzsüz yüzeyi açık altın kahverenginde olan bir top yanık sütlü dondurma, çıtır altın renkli külahın üzerinde duruyor.

Külah yanık sütlü dondurma Kaç Kalori?

Karamelize süt aromalı, külah içinde dondurma

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

235kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

198mg

LİF · 100 G

0.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Külah yanık sütlü dondurma (110 g) 259 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 33.9 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 12 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Külah yanık sütlü dondurma Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 110 g

259

KCAL / 110G

Karbonhidrat

33.9g

· 12% GDV

Protein

4.6g

· 9% GDV

Yağ

12g

· 15% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 7% · Yağ 41%

Külah yanık sütlü dondurma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (110 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori259 kcal
Yağ12 g15%
Doymuş yağ7.04 g35%
Trans yağ0.22 g
Sodyum97 mg4%
Karbonhidrat33.9 g12%
Lif0.9 g3%
Protein4.6 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Külah yanık sütlü dondurma Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)110 g259 kcal
1 adet (küçük)85 g200 kcal
1 porsiyon (mini)90 g212 kcal
100 g100 g235 kcal
1 porsiyon (kalın)130 g306 kcal
1 adet (büyük)145 g341 kcal
1 adet (kocaman)160 g376 kcal
2 adet (iki katı)220 g517 kcal

Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Külah yanık sütlü dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular

Külah yanık sütlü dondurma nedir ve nasıl yapılır?

Külah yanık sütlü dondurma, sütü kontrollü biçimde ısıtıp karamelimsi bir aroma kazandıran dondurmanın külah içinde sunulan hâlidir. Sütlü karışım soğutulup dondurulur; kullanılan tarif ve kıvam vericiler üreticiye göre değişebilir.

Külah yanık sütlü dondurmada süt gerçekten yakılır mı?

Hayır, amaç sütü yakıp bozmak değil, ısıtarak rengini ve aromasını koyulaştırmaktır. Yanık süt tadı kontrollü ısıtmayla elde edilir; keskin, isli veya bozuk süt kokusu normal kabul edilmez.

Külah yanık sütlü dondurma ile karamel dondurma aynı mı?

Hayır, aynı değildir. Külah yanık sütlü dondurmada belirgin lezzet, ısıtılarak kahverengileştirilmiş sütten gelir; karamel dondurmada ise karamelize şeker veya karamel sosu öne çıkar. Bazı tariflerde iki aroma birlikte kullanılabilir.

Külah yanık sütlü dondurmanın içinde salep var mı?

Her zaman değil. Salep, bazı Türk usulü dondurmalarda kıvam ve uzama sağlamak için kullanılır; ancak külah yanık sütlü dondurmanın tarifi markaya ya da ustaya göre değişir ve salep içermeyen çeşitleri de bulunabilir.

Külah yanık sütlü dondurmanın rengi neden kahverengidir?

Kahverengi ton, süt karışımının ısıtılmasıyla oluşan yanık süt aromasından gelir. Renk, tarifteki ısıtma derecesine ve eklenen malzemelere bağlı olarak krem renginden daha koyu karamele kadar değişebilir.

Külah yanık sütlü dondurma evde nasıl yapılır?

Evde yapmak için sütlü dondurma karışımını hazırlayın, sütün bir kısmını kontrollü biçimde ısıtıp kahverengi ve karamelimsi aroma almasını sağlayın, ardından karışımı soğutup dondurun. Sütü yakmamaya dikkat edin; hazır dondurmayı servis ederken külaha koyun.

Külah yanık sütlü dondurma acı mı olur?

Hayır, doğru hazırlanmış külah yanık sütlü dondurma genellikle acı değil, hafif kavruk ve karamelimsi tatlıdır. Süt fazla ısıtılırsa acı veya isli bir tat oluşabilir; bu, beklenen lezzet dengesi değildir.

Külah yanık sütlü dondurma hangi sütle yapılır?

Külah yanık sütlü dondurma genellikle inek sütüyle hazırlanır; ev tariflerinde veya özel üretimlerde farklı sütler kullanılabilir. Sütün türü ve yağ oranı, dondurmanın lezzetini ve ağızda bıraktığı kıvamı etkiler.

Külah yanık sütlü dondurma dondurucuda nasıl saklanır?

Külah yanık sütlü dondurmayı dondurucuda, kapalı bir kapta ve eriyip yeniden donmasını önleyecek şekilde saklayın. Külah dondurucuda bile nem çekip yumuşayabileceğinden, en gevrek hâli için dondurmayı külaha servis etmeden hemen önce koyun.

Külah yanık sütlü dondurmanın yanında ne yenir?

Külah yanık sütlü dondurma tek başına yenebilir; sade kahve veya meyveyle de iyi gider. Kavruk süt aroması, çikolata ve fındık gibi yoğun tatlarla uyumludur; külahı gevrek tutmak için servis öncesi eşlikçileri hazırlayın.

Külah yanık sütlü dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.42µg · 18% GDV

B2

0.2mg · 15% GDV

A Vitamini

101.2µg · 11% GDV

B5

0.46mg · 9% GDV

Mineraller

Fosfor

112mg · 16% GDV

Kalsiyum

141mg · 14% GDV

İyot

9.9µg · 7% GDV

Potasyum ⭐

218mg · 6% GDV

Sodyum

97mg · 4% GDV

Külah yanık sütlü dondurma Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

19.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Külah yanık sütlü dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (110 g) için alınan 259 kaloriyi harcamak:

🚶

64dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

35dk

Bisiklet

🏊

30dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Külah yanık sütlü dondurma Nedir?

Külah yanık sütlü dondurma, sütü ısıtırken oluşan karamelimsi, hafif isli aromanın dondurmaya taşındığı ve külah içinde sunulan bir çeşittir. Yanık tadı, sütün kontrollü biçimde koyulaştırılmasından gelir; külah da erimeye başlayan dondurmayı yemeyi kolaylaştırır.

Sade külahıyla ara öğünde, yürüyüşte ya da yazın çarşıda serinlemek için tercih edilir; yanında genellikle başka bir şeye ihtiyaç duymaz. Sütlü yapısı sayesinde protein içerir, ancak tatlı olarak karbonhidratı ve yağı da dikkate değerdir. Daha hafif bir porsiyon isterseniz küçük külah seçebilir, üstüne şurup veya ekstra sos eklemeyebilirsiniz.

Külah yanık sütlü dondurma Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

27/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Külah yanık sütlü dondurma İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Külah yanık sütlü dondurma Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Külah yanık sütlü dondurma Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Külah yanık sütlü dondurma Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.04g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.19g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.44g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).

Külah yanık sütlü dondurma ile Karşılaştır

🍦vs🍬
Külah yanık sütlü dondurma vs Güllü lokum100 g'da 95 kalori az
→
🍦vs🍯
Külah yanık sütlü dondurma vs Karamel sos100 g'da 85 kalori az
→
🍦vs🍫
Külah yanık sütlü dondurma vs Bitter Çikolata100 g'da 305 kalori az
→
🍦vs🍮
Külah yanık sütlü dondurma vs Höşmerim100 g'da 85 kalori az
→

Külah yanık sütlü dondurma Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Külah yanık sütlü dondurma hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.