Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız yumurtalı ekmek Kaç Kalori?
Protein ve karbonhidrat kaynağı, yağsız
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Yağsız yumurtalı ekmek (50 g) 85 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 1.6 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 3.5 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yağsız yumurtalı ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 50 g
85
KCAL / 50G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 22% · Yağ 19%
Yağsız yumurtalı ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 85 kcal | |
| Yağ | 1.6 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 160 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 11.5 g | 4% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Yağsız yumurtalı ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 50 g | 85 kcal |
| 1 dilim (çok küçük) | 25 g | 43 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 59 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 102 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 119 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 153 kcal |
| 1 dilim (çok büyük) | 90 g | 153 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 120 g | 204 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız yumurtalı ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız yumurtalı ekmek nasıl yapılır?
Yumurtayı çırpın, ekmek dilimlerini karışıma batırın ve önceden ısıtılmış yapışmaz tavada yağ eklemeden pişirin. Dilimlerin içinin de pişmesi için ateşi orta-düşük tutun ve ekmeği bir kez çevirin.
Yağsız yumurtalı ekmek bayat ekmekle yapılır mı?
Evet, bayat ekmek yağsız yumurtalı ekmek için uygundur; yumurtalı karışımı emerken taze ekmeğe göre daha iyi şeklini korur. Çok ince dilimleri kısa süre batırın, yoksa yumuşayıp dağılabilirler.
Yağsız yumurtalı ekmeğe süt konur mu?
Evet, yumurtalı karışıma az miktarda süt ekleyebilirsiniz; ekmeğin içini daha yumuşak yapar. Süt şart değildir ve fazla kullanılırsa ekmek karışımı fazla emip tavada parçalanabilir.
Yağsız yumurtalı ekmek neden tavaya yapışır?
Yağsız yumurtalı ekmek genellikle tava yeterince ısınmadığında veya yapışmaz yüzeyi aşındığında yapışır. Tavayı orta-düşük ateşte önceden ısıtın ve ekmeği yumurta tabakası pişip tutunmadan çevirmeyin.
Yağsız yumurtalı ekmek için hangi ekmek kullanılır?
Dilimlendiğinde şeklini koruyan, çok taze olmayan somun ekmek veya tost ekmeği iyi sonuç verir. Çok yumuşak ve ince ekmek yumurtalı karışımı hızla emer; pişerken kolayca ezilebilir.
Yağsız yumurtalı ekmek fırında yapılır mı?
Evet, yağsız yumurtalı ekmeği fırında pişirebilirsiniz. Yumurtaya batırılmış dilimleri pişirme kâğıdı serili tepsiye aralıklı dizin ve yüzeyleri kızarıp yumurta tamamen pişene kadar fırında tutun.
Yağsız yumurtalı ekmek diyette yenir mi?
Evet, yağsız yumurtalı ekmek dengeli bir öğünde yer alabilir; yağ eklemeden pişirmek ilave yağı önler. Yanına domates, salatalık veya yoğurt ekleyip ekmek ve eşlikçilerin miktarını öğününüze göre ayarlayın.
Yağsız yumurtalı ekmek nasıl saklanır?
Artan yağsız yumurtalı ekmeği oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yemeden önce tavada ya da fırında içi iyice ısınana kadar yeniden ısıtın.
Yağsız yumurtalı ekmeğin yanında ne yenir?
Yağsız yumurtalı ekmeğin yanında domates, salatalık, zeytin ve peynir sunabilirsiniz. Kahvaltıda çayla iyi gider; daha dengeli bir tabak için yanına taze sebze eklemek pratik bir seçimdir.
Yağsız yumurtalı ekmek dondurulur mu?
Evet, tamamen soğuyan yağsız yumurtalı ekmek dondurulabilir. Dilimlerin birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup kapalı bir dondurucu kabında saklayın; çözdürdükten sonra yeniden ısıtın.
Yağsız yumurtalı ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3.5µg · 12% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
6µg · 11% GDV
Sodyum
160mg · 7% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
55mg · 2% GDV
Yağsız yumurtalı ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız yumurtalı ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (50 g) için alınan 85 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız yumurtalı ekmek Nedir?
Yağsız yumurtalı ekmek, dilimlenmiş ekmeğin çırpılmış yumurtaya bulanıp yağ eklemeden pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de evde, özellikle bayat ekmeği değerlendirmek için yapılan pratik bir kahvaltılıktır. Tavada yaparken yapışmaz yüzey kullanabilir ya da fırında pişirebilirsiniz.
Yumuşak içi ve yumurtayla kaplanmış hafif kızarmış yüzeyiyle sıcak servis edilir; yanında çay, domates, salatalık, zeytin veya peynir güzel gider. Protein ve karbonhidratı birlikte sunar; 100 gramında 8,5 gram protein bulunur. Daha lifli bir seçenek için tam tahıllı ekmek kullanabilir, porsiyonunuzu yanına taze sebze ekleyerek tamamlayabilirsiniz.
Yağsız yumurtalı ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız yumurtalı ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız yumurtalı ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağsız yumurtalı ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız yumurtalı ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Yağsız yumurtalı ekmek ile Karşılaştır
Yağsız yumurtalı ekmek Gibi Besinler
Yağsız yumurtalı ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.