Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük yağlı, ilave şekersiz tatlı seçeneği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Şekersiz yağsız kek (60 g) 204 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 36 g karbonhidrat, 12 g protein, 0 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 5.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
204
KCAL / 60G
Karbonhidrat
36g
· 13% GDV
Protein
12g
· 24% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 25% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 36 g | 13% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 12 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 204 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 85 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 119 kcal |
| 1 adet (orta) | 45 g | 153 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 70 g | 238 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 272 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz yağsız kek; un, yumurta ve kabartıcıyla, tat ve nem için meyve püresi veya uygun bir tatlandırıcı eklenerek yapılabilir. Yağ ve şeker tariften çıkarıldığında kıvam değişeceği için karışımı fazla çırpmamak ve keki kurumadan fırından almak önemlidir.
Şekersiz yağsız kekte olgun muz veya elma püresi tat ve nem vermek için kullanılabilir; bunlar doğal şeker de içerir. Şeker yerine tatlandırıcı seçiyorsanız, tarifteki miktarı ve pişirme özelliklerini ürünün kullanım önerisine göre ayarlayın.
Evet, şekersiz yağsız kek yağ ve şeker içeren keklere göre daha kuru olabilir; bu iki malzeme nem ve yumuşaklık sağlar. Meyve püresi veya yoğurt eklemek ve keki gereğinden fazla pişirmemek daha nemli bir sonuç verir.
Şekersiz yağsız kek tek başına kilo verdirmez. Yağ içermemesi onu sınırsız tüketilebilir yapmaz; un ve kullanılan diğer malzemeler de önemlidir. Porsiyonu küçük tutup öğünün geri kalanını da hesaba katmak daha gerçekçidir.
Şekersiz yağsız kek kan şekerini yükseltebilir; un ve meyve püresi gibi malzemelerde karbonhidrat bulunur. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve tarifin içeriğini kişisel beslenme planınızla karşılaştırın; gerekiyorsa diyetisyeninize danışın.
Şekersiz yağsız kekin içindekiler tarife göre değişir; un, yumurta ve kabartıcı yaygındır, tat için meyve püresi veya tatlandırıcı kullanılabilir. Bu sayfadaki ürün işlenmiş olarak sınıflandırılmıştır; hazır ürün alırken içindekiler listesini inceleyin.
Şekersiz yağsız keki hava almayan bir kapta saklayın; meyve püresi veya süt ürünü içeriyorsa buzdolabında tutmak daha güvenlidir. Servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini beklerseniz dokusu ve aroması daha iyi hissedilir.
Şekersiz yağsız kek yeterince kabarmıyorsa kabartıcının etkisi azalmış, hamur fazla karıştırılmış veya fırın yeterince ısınmamış olabilir. Malzemeleri tarifteki sırayla karıştırın ve fırın kapağını kek pişerken sık açmayın.
Evet, şekersiz yağsız kek çay yanında yenebilir; meyve püresiyle hazırlanan çeşitler tarçın veya taze meyveyle de iyi gider. Kekin tadı daha az tatlı olabileceğinden yanında şeker eklemek yerine meyve sunabilirsiniz.
Evet, şekersiz yağsız kek yoğurtsuz yapılabilir; yoğurdun verdiği nemi elma püresi veya ezilmiş muzla karşılayabilirsiniz. Değişiklik kekin dokusunu etkileyebilir, bu yüzden hamurun kıvamını ve pişme durumunu kontrol edin.
Vitaminler
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Folat
16.8µg · 4% GDV
B5
0.21mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz yağsız kek, hamuruna şeker ve yağ eklenmeden hazırlanan, fırında pişirilen bir kek çeşididir. Un, yumurta ve süt ürünleriyle yapılan tarifleri bulunur; tatlılığı ve kıvamı kullanılan tarife göre değişebilir.
Klasik keklere göre daha az zengin, bazen daha yoğun ya da kuru bir dokusu olabilir. Türkiye’de kahvaltıda veya ara öğünde çayla sunabilir, üzerine taze meyve ekleyebilirsiniz. Yağ içermemesi onu otomatik olarak düşük kalorili yapmaz; 100 gramı 340 kcal’dir. Daha hafif bir eşlik için sade tüketin ya da yanında meyve tercih edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.