Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içeren, yağ ilavesiz mantı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı (200 g) 316 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 45.6 g karbonhidrat, 17.4 g protein, 7.6 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 26 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
316
KCAL / 200G
Karbonhidrat
45.6g
· 17% GDV
Protein
17.4g
· 35% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 22% · Yağ 21%
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 316 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 3.1 g | 16% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 460 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 45.6 g | 17% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 17.4 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 316 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 190 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 284 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 395 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 270 g | 427 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 474 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 553 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantının içinde ne olur?
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı, hamur parçalarının içine genellikle kıymalı, soğanlı ve baharatlı harç konularak hazırlanır; üzerine sarımsaklı yoğurt eklenir. Yağsız çeşidinde servis sırasında kullanılan yağlı sos çıkarılır.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı evde nasıl yapılır?
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı için ince açılmış hamuru küçük karelere kesin, ortalarına kıymalı harç koyup kapatın ve suda haşlayın. Süzdükten sonra sarımsaklı yoğurtla servis edin; yağ eklemeden de lezzetli olur.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı kaç dakikada pişer?
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantının pişme süresi mantıların taze, kuru veya donmuş olmasına ve büyüklüğüne göre değişir. Kaynayan suya atıp hamur yumuşayana kadar pişirin; dağılmamaları için sonlara doğru sık sık karıştırmayın.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantının yoğurdu nasıl hazırlanır?
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantının sosu için yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırın; kıvamı koyuysa az miktarda suyla açabilirsiniz. Yoğurdu mantıların üzerine servis etmeden hemen önce koymak, hamurun gereğinden fazla yumuşamasını önler.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı ile Kayseri mantısı arasındaki fark nedir?
Kayseri mantısı özellikle küçük bohçalarıyla bilinir ve geleneksel olarak sarımsaklı yoğurtla birlikte yağlı sosla sunulabilir. Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantıda ise yağlı sos kullanılmaz; mantıların boyutu tarife göre değişebilir.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı haşlanırken birbirine yapışmaması için ne yapılır?
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantının yapışmaması için bol kaynar su kullanın ve mantıları tencereye azar azar ekleyin. İlk dakikalarda nazikçe karıştırın; çok sık karıştırmak, özellikle ev yapımı mantıların açılmasına neden olabilir.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantının üzerine yağsız ne konur?
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantının üzerine yağlı tereyağı sosu yerine pul biber, nane veya sumak serpebilirsiniz. Bu baharatlar aroma katar; sarımsaklı yoğurdu da servis anında ekleyerek yemeğin ferah tadını koruyabilirsiniz.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantının yanına ne gider?
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantının yanına hafif bir mevsim salatası veya çorba iyi gider. Mantı başlı başına doyurucu olduğundan, yanında yoğurtla uyumlu ve çok ağır olmayan seçenekler tercih edebilirsiniz.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı buzlukta saklanıp sonra pişirilir mi?
Evet, yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantıyı pişirmeden dondurabilirsiniz. Mantıları önce tepsiye birbirine değmeyecek şekilde dizip dondurun, ardından kapalı bir kaba aktarın; pişirirken çözdürmeden kaynar suya ekleyin.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantıyı buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve mümkünse yoğurdu mantıdan ayrı tutun. Yeniden ısıtırken az su ekleyip kısık ateşte karıştırın; yoğurtlu porsiyonları tekrar tekrar ısıtmayın.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.62µg · 26% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Sodyum
460mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
352mg · 10% GDV
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 316 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Nedir?
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı, ince hamurun içine genellikle kıymalı harç konup küçük bohçalar hâlinde kapatılmasıyla hazırlanan, Türkiye’nin sevilen ev yemeklerindendir. Mantılar haşlanır ve üzerine sarımsakla karıştırılmış yoğurt dökülür; bu versiyonda yağlı sos kullanılmaz.
Yumuşak hamur, iç harcın doyuruculuğu ve serin, hafif keskin yoğurt bir araya gelir. Türkiye’de çoğunlukla ana yemek olarak sıcak servis edilir; pul biber ve kuru nane gibi baharatlar da eklenebilir. Yoğurt yemeğe protein ve kalsiyum sağlarken, hamur ağırlıklı yapısı karbonhidrat içerir. Daha dengeli bir sofra için yanına mevsim salatası koyabilirsiniz.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.98g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı ile Karşılaştır
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı Gibi Besinler
Yağsız sarımsaklı yoğurtlu mantı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.