Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Yağsız kıymalı patatesli gözleme Kaç Kalori?
Protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yağsız kıymalı patatesli gözleme (180 g) 407 kaloridir. 100 gramında 226 kalori vardır. İçinde 52.4 g karbonhidrat, 19.4 g protein, 13 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
407
KCAL / 180G
Karbonhidrat
52.4g
· 19% GDV
Protein
19.4g
· 39% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 19% · Yağ 29%
Yağsız kıymalı patatesli gözleme besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 407 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.87 g | 19% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 702 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 52.4 g | 19% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 19.4 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yağsız kıymalı patatesli gözleme Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 407 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 203 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 203 kcal |
| 100 g | 100 g | 226 kcal |
| 1 adet (ince) | 140 g | 316 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 407 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 542 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 270 g | 610 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 723 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 226 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız kıymalı patatesli gözlemenin içinde neler olur?
Yağsız kıymalı patatesli gözlemenin iç harcı genellikle kıyma, patates, soğan ve baharatlardan oluşur. Hamur ince açılır; iç harç pişirilip veya önceden hazırlanıp hamurun içine konur ve gözleme sacda ya da tavada pişirilir.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme nasıl yapılır?
Yağsız kıymalı patatesli gözleme, ince açılmış hamurun kıymalı patatesli harçla doldurulup kapatılması ve iki yüzünün sacda veya tavada pişirilmesiyle yapılır. İç harcın önceden pişirilmesi, hamurun pişme süresini kısaltır ve içinin çiğ kalmasını önler.
Yağsız kıymalı patatesli gözlemenin hamuru nasıl hazırlanır?
Yağsız kıymalı patatesli gözleme hamuru un, su ve tuzla yoğrularak hazırlanır; dinlendikten sonra ince açılır. Hamuru çok kalın bırakmayın, ancak iç harcı koyarken yırtılmasını önleyecek kadar sağlam tutun.
Yağsız kıymalı patatesli gözlemenin patatesi önceden pişirilir mi?
Evet, yağsız kıymalı patatesli gözleme için patatesi önceden haşlayıp ezmek veya küçük parçalar halinde pişirmek iyi sonuç verir. Böylece ince hamur pişerken patates yumuşar ve iç harç daha kolay yayılır.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme neden açılırken yırtılır?
Yağsız kıymalı patatesli gözleme genellikle hamur yeterince dinlenmediğinde, fazla ince açıldığında veya sulu iç harç kullanıldığında yırtılır. Hamuru dinlendirin, patatesli harcı soğutup suyunu süzün ve kenarlarda kapatmak için boşluk bırakın.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme tavada mı sacda mı pişirilir?
Yağsız kıymalı patatesli gözleme hem sacda hem de kalın tabanlı tavada pişirilebilir. Orta ateş kullanın ve gözlemeyi ara sıra çevirin; çok yüksek ısı hamurun dışını yakarken içinin yeterince ısınmamasına yol açabilir.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme buzlukta saklanır mı?
Evet, yağsız kıymalı patatesli gözlemeyi pişmiş veya pişmemiş halde dondurabilirsiniz. Parçaları birbirine değmeden dondurup sonra kapalı bir kaba alın; pişmemiş olanları çözündürmeden tavada pişirmek yerine önce buzdolabında çözdürün.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme artınca nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan yağsız kıymalı patatesli gözlemeyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yumuşak kalmaması için tavada kısık-orta ateşte ısıtın; mikrodalga hamuru daha gevrek olmayan bir dokuya çevirebilir.
Yağsız kıymalı patatesli gözlemenin yanında ne yenir?
Yağsız kıymalı patatesli gözlemenin yanında ayran, yoğurt veya mevsim salatası tercih edebilirsiniz. Türkiye'de gözleme çayla da sıkça yenir; daha dengeli bir öğün için yanına taze sebze eklemek iyi bir seçenektir.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme kahvaltıda yenir mi?
Evet, yağsız kıymalı patatesli gözleme kahvaltıda yenebilir; özellikle sıcak servis edildiğinde doyurucu bir seçenek olur. Daha hafif bir kahvaltı için porsiyonunuzu küçük tutup yanında çayla birlikte domates, salatalık veya yoğurt tercih edebilirsiniz.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.3µg · 54% GDV
B3
5.58mg · 35% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Çinko
4.23mg · 38% GDV
Fosfor
256mg · 37% GDV
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Sodyum
702mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
477mg · 14% GDV
Yağsız kıymalı patatesli gözleme Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 407 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme Nedir?
Yağsız kıymalı patatesli gözleme, ince açılan hamurun yağsız kıyma ve patatesli içle doldurulup sacda ya da tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Gözleme, Türkiye’nin farklı yörelerinde yapılan, iç harcı ve şekli evden eve değişebilen geleneksel bir hamur işidir.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve doyurucudur; kahvaltıda, öğle yemeğinde veya çayın yanında sıcak servis edebilirsiniz. Kıymadan protein, hamur ve patatesten enerji sağlayan bir öğündür. Yanına ayran ya da bol yeşillikli bir salata eklemek iyi gider; daha hafif bir sofra için yanında ekstra yağlı soslar yerine yoğurt tercih edebilirsiniz.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız kıymalı patatesli gözleme Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağsız kıymalı patatesli gözleme Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız kıymalı patatesli gözleme Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.87g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.12g
Omega 6:3 oranı 21.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.6:1).
Yağsız kıymalı patatesli gözleme ile Karşılaştır
Yağsız kıymalı patatesli gözleme Gibi Besinler
Yağsız kıymalı patatesli gözleme hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.