Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥦
Yağ oranı çok düşük, çıtır atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
5 adet (küçük) Yağsız brokolili kraker (15 g) 57 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 11.7 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 0.1 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 3.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 5 adet (küçük) · 15 g
57
KCAL / 15G
Karbonhidrat
11.7g
· 4% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 87% · Protein 12% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 57 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 11.7 g | 4% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (küçük) | 15 g | 57 kcal |
| 1 adet (mini) | 3 g | 11 kcal |
| 3 adet (küçük) | 9 g | 34 kcal |
| 5 adet (orta) | 15 g | 57 kcal |
| 8 adet (büyük) | 24 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 115 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 35 g | 134 kcal |
| 12 adet (çok büyük) | 36 g | 138 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 191 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 382 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız brokolili kraker, yağ oranı çok düşük olsa da işlenmiş bir atıştırmalıktır. Brokoli içermesi onu taze brokolinin yerine geçirmez; günlük beslenmede tek başına sebze porsiyonu sayılmamalıdır.
Yağsız brokolili kraker tek başına kilo verdirmez. Yağının az olması, sınırsız yenebileceği anlamına gelmez; porsiyonu kontrol etmek ve daha doyurucu besinlerle birlikte tüketmek daha kullanışlıdır.
Yağsız brokolili kraker evde brokoli içeren ince bir hamur hazırlanıp fırınlanarak yapılabilir. Hazır ürün ise işlenmiş bir atıştırmalıktır; tarif ve kullanılan malzemeler markaya göre değişebilir.
Yağsız brokolili kraker enerji içerir çünkü enerjinin tek kaynağı yağ değildir. Krakerlerdeki un ve nişasta gibi karbonhidratlar da enerji sağlar; bu nedenle düşük yağlı olması düşük enerjili olduğu anlamına gelmez.
Yağsız brokolili kraker adındaki brokoli, üründeki brokoli miktarını tek başına göstermez. Gerçekten brokoli içerip içermediğini ve miktarını anlamak için ürünün içindekiler listesini inceleyin.
Yağsız brokolili kraker kan şekerini yükseltebilir; karbonhidratı yüksek, glisemik indeksi de 70 olarak belirtilmiştir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kişisel durumunuza göre doktorunuzla veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Yağsız brokolili kraker açıldıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta ve serin bir yerde saklanmalıdır. Nem krakerin gevrekliğini azaltır; paketteki saklama talimatı varsa onu da izleyin.
Evet, yağsız brokolili kraker çay yanında tuzlu bir atıştırmalık olarak yenebilir. Daha doyurucu bir ara öğün için yanında yoğurt veya peynir gibi bir besin tercih edebilirsiniz.
Hayır, yağsız brokolili kraker yalnızca kurutulmuş brokoliden ibaret değildir; işlenmiş bir kraker ürünüdür. Tarifi markaya göre değiştiği için brokoli oranını yalnızca ürün adından çıkarmak mümkün değildir.
Evet, yağsız brokolili kraker tuzlu ve gevrek bir atıştırmalık olarak cips yerine tercih edilebilir. Ancak düşük yağlı olması onu otomatik olarak daha doyurucu yapmaz; porsiyon yine önemlidir.
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.57mg · 4% GDV
Folat
8.7µg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Sodyum
117mg · 5% GDV
Fosfor
25mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
37mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
5 adet (küçük) (15 g) için alınan 57 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız brokolili kraker, brokolinin kraker hamuruna katıldığı tuzlu ve kıtır bir atıştırmalıktır. Brokolinin tadı genellikle hafif kalır; öne çıkan özellik gevrek dokusu ve pratikçe taşınıp yenebilmesidir. Türkiye’de çay yanında, ara öğünde ya da beslenme çantasına ekleyerek tüketebilirsiniz. Yanında yoğurtlu bir dip sos veya peynirle küçük bir ara öğüne dönüşür.
Yağ oranı çok düşüktür; 100 gramında 0,5 g yağ bulunur. Buna karşılık krakerler çoğunlukla karbonhidrat sağlar, bu nedenle “yağsız” olması kalorisiz olduğu anlamına gelmez. Daha doyurucu bir seçenek için yanında yoğurt ya da başka bir protein kaynağı tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.