Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağlı tavuk sosu Kaç Kalori?
Yağ oranı yüksek, tavuk bazlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Yağlı tavuk sosu (15 g) 37 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 1 g protein, 3.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağlı tavuk sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
37
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 11% · Yağ 83%
Yağlı tavuk sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 37 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Yağlı tavuk sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 37 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 12 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 45 g | 110 kcal |
| 4 yemek kaşığı (çeyrek) | 60 g | 147 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 294 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı tavuk sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı tavuk sosu hangi malzemelerle yapılır?
Yağlı tavuk sosu genellikle tavuk pişerken çıkan yağ ve tavuk suyu temel alınarak hazırlanır; soğan, sarımsak, baharat veya un da eklenebilir. Tek bir standart tarifi yoktur.
Yağlı tavuk sosu evde nasıl yapılır?
Yağlı tavuk sosu yapmak için tavuk pişirme tepsisinde kalan yağlı suyu bir tavaya alın ve tavuk suyuyla açın. İsterseniz soğan ve baharat ekleyip kısa süre pişirerek lezzetini yoğunlaştırın.
Yağlı tavuk sosu neden üstte yağ biriktirir?
Yağlı tavuk sosunda yağın üste çıkması, tavuk yağının su bazlı sıvıyla tamamen karışmamasından kaynaklanır. Sosu sıcakken çırpmak veya az miktarda nişastayla koyulaştırmak ayrışmayı azaltabilir.
Yağlı tavuk sosunun fazla yağlı tadı nasıl azaltılır?
Yağlı tavuk sosunun yağlı tadını azaltmak için soğutup yüzeyde donan yağı alın ya da sosu yağsız tavuk suyuyla seyreltin. Limon suyu veya sirke eklemek de ağır tadı dengeleyebilir.
Yağlı tavuk sosu hangi yemeklerle iyi gider?
Yağlı tavuk sosu pilav, patates püresi ve fırın sebzelerle iyi gider. Tavuk eti üzerine gezdirebilir veya ekmekle servis edebilirsiniz; yoğunluğu nedeniyle küçük miktarla başlamak yeterlidir.
Yağlı tavuk sosu kesilmeden nasıl ısıtılır?
Yağlı tavuk sosunu kısık ateşte, sürekli karıştırarak ısıtın; kaynatmak yağın ayrışmasını artırabilir. Kıvamı koyulaştıysa azar azar tavuk suyu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Yağlı tavuk sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Ev yapımı yağlı tavuk sosunu kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve tüketmeden önce her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Yağlı tavuk sosu dondurulur mu?
Evet, yağlı tavuk sosu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yağ ve sıvı ayrışabilir. Hava geçirmeyen küçük porsiyonlarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve ısıtırken iyice çırpın.
Yağlı tavuk sosu tavuk kızartma tepsisindeki damlacıklarla yapılır mı?
Evet, yağlı tavuk sosu fırında pişen tavuğun tepsisinde kalan yağlı damlacıklarla hazırlanabilir. Tepsideki fazla yağı ayırıp kalan lezzetli parçaları tavuk suyuyla çözdürerek sosun temelini oluşturun.
Yağlı tavuk sosu çorba veya tavuk suyundan nasıl ayrılır?
Yağlı tavuk sosu, tavuk suyundan daha yoğun ve yağlı olacak şekilde yemeklerin üzerine dökülmek için hazırlanır; çorba ise kaşıkla içilecek kadar sulu olur. Kıvamı ve kullanım amacı temel farktır.
Yağlı tavuk sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.36mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
B12
0.03µg · 1% GDV
B5
0.07mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
93mg · 4% GDV
Selenyum
1.2µg · 2% GDV
Fosfor
12mg · 2% GDV
Çinko
0.08mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
21mg · 1% GDV
Yağlı tavuk sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı tavuk sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 37 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı tavuk sosu Nedir?
Yağlı tavuk sosu, tavuk pişerken tavada veya fırın kabında biriken yağlı suyun ve et suyunun temel oluşturduğu yoğun bir sostur. Evde tavuğun kendi suyuyla hazırlanabilir; bazı tariflerde kıvamı ve lezzeti için az miktarda un ya da baharat eklenir. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, kızarmış veya fırında pişmiş tavuğun yanında kullanılan pratik bir eşlikçidir.
Tadı belirgin biçimde tavuklu ve yağlı, dokusu ise tarifine göre akışkan ya da koyudur. Türkiye’de fırın tavuğun üzerine gezdirilebilir; pilav, patates veya ekmekle birlikte sunulabilir. Yağ oranı yüksektir; 100 gramında 22,8 g yağ bulunur. Siz daha hafif bir tabak isterseniz sosu az miktarda kullanıp yanına salata ekleyebilir, hazırlarken yüzeyde biriken yağı azaltabilirsiniz.
Yağlı tavuk sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı tavuk sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı tavuk sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağlı tavuk sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı tavuk sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 32:1
İdeal 4:1 üzerinde (32:1).
Yağlı tavuk sosu ile Karşılaştır
Yağlı tavuk sosu Gibi Besinler
Yağlı tavuk sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.