Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağlı Peynirli Börek Kaç Kalori?
Klasik Türk böreği, peynirli iç ve yağlı yufka ile hazırlanır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yağlı Peynirli Börek (80 g) 256 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 25.6 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 13.6 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 168 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yağlı Peynirli Börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
256
KCAL / 80G
Karbonhidrat
25.6g
· 9% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 11% · Yağ 48%
Yağlı Peynirli Börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.96 g | 25% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 25.6 g | 9% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yağlı Peynirli Börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 256 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 160 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 192 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 480 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 512 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı Peynirli Börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı peynirli börek nasıl yapılır?
Yağlı peynirli börek, yufkaların arasına yağ sürülüp peynirli iç konarak hazırlanır. Katları tepsiye yerleştirin, üstünü de yağlayın ve börek iyice kızarıp içi pişene kadar fırında tutun.
Yağlı peynirli börek için hangi peynir kullanılır?
Yağlı peynirli börek için en sık beyaz peynir kullanılır. Ezilebilir, tuzlu bir peynir tercih edin; peyniriniz çok tuzluysa iç harca eklemeden önce tadına bakın, çok suluysa fazla suyunu süzün.
Yağlı peynirli börek ile su böreği arasındaki fark nedir?
Yağlı peynirli börek, aralarına yağ sürülen yufka katlarıyla yapılır; su böreğinde ise yufka katları genellikle önce haşlanır. Bu nedenle su böreğinin dokusu daha yumuşak, yağlı peynirli böreğin dışı ise daha çıtır olabilir.
Yağlı peynirli börek neden hamur kalır?
Yağlı peynirli börek, fırın yeterince ısınmadığında, iç harç çok sulu olduğunda veya börek kalın katlandığında hamur kalabilir. Peynirin suyunu süzün, katları çok sıkıştırmayın ve üstü kızarana kadar pişirin.
Yağlı peynirli börek kahvaltıda yenir mi?
Evet, yağlı peynirli börek kahvaltıda yenebilir. Yanına domates, salatalık ve çay iyi gider; börek zaten tuzlu ve doyurucu olduğundan sofraya daha hafif eşlikçiler koyabilirsiniz.
Yağlı peynirli börek buzdolabında nasıl saklanır?
Yağlı peynirli böreği tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden yerken içi de ısınana kadar fırında ısıtın.
Yağlı peynirli börek buzlukta dondurulur mu?
Evet, yağlı peynirli börek dondurulabilir. Pişmiş böreği soğutup porsiyonlara ayırın ve hava almayacak şekilde sarın; servis etmeden önce buzdolabında çözdürüp fırında ısıtın.
Yağlı peynirli börek tekrar nasıl ısıtılır?
Yağlı peynirli böreği çıtırlığını koruması için fırında veya tost fırınında ısıtın. Mikrodalga daha hızlıdır, ancak yufkayı yumuşatabilir; böreğin içinin de iyice ısınmasına dikkat edin.
Yağlı peynirli böreğin yanına ne gider?
Yağlı peynirli böreğin yanında ayran, çay veya bol yeşillikli bir salata tercih edebilirsiniz. İftar sofrasında da çorba ve salatayla sunmak, böreğin yağlı ve doyurucu dokusunu dengeler.
Yağlı peynirli börek daha hafif nasıl yapılır?
Yağlı peynirli böreği daha hafif yapmak için yufkaların arasına ince bir tabaka yağ sürün ve iç harçta fazla yağlı olmayan, suyu süzülmüş peynir kullanın. Böreği kızartmak yerine fırında pişirin.
Yağlı Peynirli Börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
A Vitamini
96µg · 11% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Kalsiyum
168mg · 17% GDV
Sodyum
384mg · 17% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Selenyum
6.4µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
Yağlı Peynirli Börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı Peynirli Börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı Peynirli Börek Nedir?
Yağlı Peynirli Börek, ince yufka katlarının arasına peynir konup yufkaların yağla fırçalanmasıyla hazırlanan, fırında pişen bir Türk böreğidir. Evde tepsi böreği olarak yapılır, fırın ve pastanelerde de satılır; peynirin çeşidi tarife göre değişebilir.
Dışı kızarmış ve hafif çıtır, içi yumuşak ve tuzludur. Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da hızlı bir öğün olarak sıcak veya ılık yenir; domates, salatalık ve çayla iyi gider. Yufka ve yağdan gelen enerjiyle doyurucudur, peynir de protein sağlar. Daha hafif bir öğün için yanında salata seçebilir, hazırlarken yağı ölçülü sürebilirsiniz.
Yağlı Peynirli Börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı Peynirli Börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı Peynirli Börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağlı Peynirli Börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı Peynirli Börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.84g
Omega 6:3 oranı 84:1
İdeal 4:1 üzerinde (84:1).
Yağlı Peynirli Börek ile Karşılaştır
Yağlı Peynirli Börek Gibi Besinler
Yağlı Peynirli Börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.