Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağlı Gevrek Kaç Kalori?
Yüksek yağlı, gevrek atıştırmalık
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
4 adet (orta) Yağlı Gevrek (40 g) 204 kaloridir. 100 gramında 510 kalori vardır. İçinde 23.2 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 10.8 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 272 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Yağlı Gevrek Nedir?
Yağlı gevrek, unlu hamurun yağla hazırlanıp ince ve çıtır olacak şekilde pişirilmesiyle yapılan tuzlu bir atıştırmalıktır; tarifine göre şekli ve yağ oranı değişebilir. Altın rengi, kuru ve hafif gözenekli dokusu onu klasik bir krakerden daha tok hissettirebilir.
Türkiye’de çayın yanında, ara öğünde ya da peynir ve zeytin gibi kahvaltılıklara eşlik etmesi için servis edebilirsiniz. Yağlı gevrek çıtır ve belirgin biçimde yağlı olduğundan küçük bir porsiyon bile doyurucu olabilir; 100 gramında 27 gram yağ bulunur. Daha dengeli bir tabak için yanında domates, salatalık veya yoğurt tercih edebilirsiniz.
Yağlı Gevrek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
510
KCAL / 100G
Karbonhidrat
58g
· 21% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
27g
· 35% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 6% · Yağ 48%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yağlı Gevrek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
680mg · 30% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Yağlı Gevrek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı Gevrek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı Gevrek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 510 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı Gevrek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı Gevrek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağlı Gevrek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı Gevrek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.7g
Omega 6:3 oranı 65:1
İdeal 4:1 üzerinde (65:1).
Yağlı Gevrek ile Karşılaştır
Yağlı Gevrek Gibi Besinler
Yağlı Gevrek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı gevrek nedir?
Yağlı gevrek, hamuruna yağ eklenerek hazırlanan, fırında pişmiş ve kıtır dokulu bir krakerdir. Türkiye’deki simit türü “gevrek” ile aynı şey değildir; burada söz konusu olan düz, tuzlu atıştırmalıktır.
Evde yağlı gevrek nasıl yapılır?
Yağlı gevrek; un, yağ, su ve tuzla hazırlanan hamurun ince açılıp parçalara kesilmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamuru eşit kalınlıkta açmak, parçaların benzer şekilde kızarmasına yardımcı olur.
Yağlı gevrek neden sert olur?
Yağlı gevrek fazla yoğrulduğunda veya hamur kalın açıldığında sertleşebilir. Hamuru yalnızca toparlanana kadar yoğurun, ince açın ve fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin; soğudukça kıtırlaşır.
Yağlı gevrek nasıl saklanır?
Yağlı gevreği tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem, gevrekliğini kaybettirir; buzdolabı yerine serin ve kuru bir dolap daha uygundur.
Yağlı gevrek dondurucuya konur mu?
Evet, yağlı gevrek dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ilk günkü kıtırlığı azalabilir. Hava almayan bir dondurucu kabına koyun ve servis etmeden önce kısa süre fırında ısıtarak gevrekliğini geri kazandırın.
Yağlı gevrek neden fazla yağlı olur?
Yağlı gevrek, hamurundaki yağ miktarı fazla olduğunda veya pişerken yağ yüzeye çıktığında daha yağlı hissedilebilir. Ev yapımında yağı ölçülü ekleyin ve pişmiş gevrekleri soğurken kâğıt havlu üzerine alın.
Yağlı gevrek çayın yanında yenir mi?
Evet, yağlı gevrek çayın yanında tuzlu ve kıtır bir atıştırmalık olarak yenebilir. Kahvaltıda veya ara öğünde sade sunabilir, yanına peynir, zeytin ya da domates ekleyebilirsiniz.
Yağlı gevrek ile simit aynı mı?
Hayır, yağlı gevrek ile simit aynı ürün değildir. Yağlı gevrek düz ve kraker benzeri bir atıştırmalıktır; simit ise halka biçimindedir ve genellikle susam kaplanarak hazırlanır.
Yağlı gevrek bayatlarsa tekrar çıtır yapılır mı?
Evet, bayatlamış yağlı gevrek kısa süre fırında ısıtılarak yeniden kıtırlaştırılabilir. Isıttıktan sonra açıkta soğutun; sıcak halde kapalı kaba koyarsanız oluşan buhar gevrekleri yeniden yumuşatır.
Yağlı gevrek kilo aldırır mı?
Yağlı gevrek tek başına kilo aldırmaz; ancak yağlı ve kolayca fazla yenebilen bir atıştırmalıktır. Sık sık büyük miktarlarda yemek günlük enerji alımını artırabilir; yanında daha doyurucu bir yiyecek seçmek porsiyonu dengelemeyi kolaylaştırır.
Yağlı Gevrek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.