Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağlan peynir Kaç Kalori?
Kızartılmış hamur işi içinde peynir; enerji yoğun, protein ve kalsiyum içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yağlan peynir (90 g) 320 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 25.6 g karbonhidrat, 10.1 g protein, 19.4 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 14.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yağlan peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
320
KCAL / 90G
Karbonhidrat
25.6g
· 9% GDV
Protein
10.1g
· 20% GDV
Yağ
19.4g
· 25% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 13% · Yağ 55%
Yağlan peynir besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 320 kcal | |
| Yağ | 19.4 g | 25% |
| Doymuş yağ | 7.38 g | 37% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 461 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 25.6 g | 9% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 10.1 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yağlan peynir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 320 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 160 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 427 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 498 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 180 g | 641 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 783 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlan peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlan peynir nasıl yapılır?
Yağlan peynir, peynirli bir hamur hazırlanıp kapatıldıktan sonra kızgın yağda kızartılarak yapılır. Hamurun kenarlarını iyice birleştirin; böylece peynir pişerken dışarı sızmaz. Pişen parçaları fazla yağını bırakmaları için kâğıt havlu üzerine alın.
Yağlan peynir yaparken hangi peynir kullanılır?
Yağlan peynir için eriyen, ancak çok sulu olmayan bir peynir kullanın. Kaşar veya kaşarla beyaz peynir karışımı tercih edilebilir; beyaz peynir kullanıyorsanız iç harcın fazla nemli olmaması için suyunu süzün.
Yağlan peynir kızartılırken peynir neden dışarı akar?
Yağlan peynirin içindeki peynir genellikle hamurun kenarları iyi kapanmadığında ya da iç harç fazla sulu olduğunda dışarı akar. Kenarları bastırarak mühürleyin, harcı kenarlara taşırmayın ve kızartmadan önce hamurda delik olmadığını kontrol edin.
Yağlan peynirin hamuru nasıl olmalı?
Yağlan peynirin hamuru, açılabilecek kadar esnek ve iç harcı taşıyacak kadar sağlam olmalıdır. Çok ince açılan hamur kızartırken yırtılabilir; kalın hamur ise içi pişmeden dışı kızarabilir. Hamuru eşit kalınlıkta açıp kenarlarını iyice kapatın.
Yağlan peynirin fazla yağ çekmemesi için ne yapmalı?
Yağlan peynirin fazla yağ çekmesini önlemek için yağı kızdırın, parçaları tavaya sıkıştırmayın ve kızarttıktan sonra süzdürün. Yağ yeterince sıcak değilse hamur yağı daha çok emer; tavaya fazla parça eklemek de yağın soğumasına yol açar.
Yağlan peynir tavada mı, derin yağda mı kızartılır?
Yağlan peynir hem tavada hem de derin yağda kızartılabilir. Tavada pişirirken parçaların iki yüzünü de çevirerek kızartın; derin yağda ise parçaların rahatça hareket edeceği kadar yer bırakın ve pişince süzdürün.
Yağlan peynir fırında yapılır mı?
Evet, yağlan peyniri fırında da pişirebilirsiniz; ancak kızartılmış hâli kadar çıtır olmayabilir. Üzerine az miktarda yağ sürüp önceden ısıtılmış fırında hamur kızarana kadar pişirin; süre hamurun kalınlığına ve fırına göre değişir.
Yağlan peynirin yanında ne yenir?
Yağlan peynirin yanında domates, salatalık ve yeşillik gibi taze yiyecekler iyi gider. Kahvaltıda çayla, daha doyurucu bir öğünde ise hafif bir salatayla servis edebilirsiniz; peynirli ve kızarmış olduğu için yanına ağır yiyecekler eklemek şart değildir.
Yağlan peynir artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan yağlan peyniri soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden çıtırlaştırmak için tavada veya fırında ısıtın; mikrodalga hamuru yumuşatabilir. Kötü koku ya da görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Yağlan peynir sağlıklı bir seçim midir?
Yağlan peynir protein ve kalsiyum sağlayabilir, ancak kızartılmış hamuru nedeniyle enerji yoğun bir yiyecektir. Ara sıra, yanında sebzelerle birlikte tercih edebilirsiniz; daha hafif bir seçenek için kızartmak yerine fırında pişirmeyi deneyin.
Yağlan peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
A Vitamini
133.2µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
176mg · 25% GDV
Kalsiyum
214mg · 21% GDV
Sodyum
461mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
119mg · 4% GDV
Yağlan peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlan peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlan peynir Nedir?
Yağlan peynir, peynirle doldurulan hamurun kızartılmasıyla hazırlanan, dışı çıtır ve içi yumuşak bir hamur işidir. Peynirin çeşidi ve hamurun inceliği tarife göre değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da atıştırmalık olarak sıcak servis edilebilir; yanına domates, salatalık veya yeşillik iyi gider. Kızartıldığı ve hamurla peynir içerdiği için enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramı 356 kalori sağlar ve protein ile kalsiyum içerir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu küçük tutup yanında taze sebzeler tercih edebilirsiniz.
Yağlan peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlan peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlan peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağlan peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlan peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.06g
Omega 6:3 oranı 55.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (55.8:1).
Yağlan peynir ile Karşılaştır
Yağlan peynir Gibi Besinler
Yağlan peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.