Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yaban mersini aromalı tatlı; genelde şekerli ve işlenmiş
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Yaban mersinli tatlı (140 g) 210 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 37.8 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 4.9 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 77 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
210
KCAL / 140G
Karbonhidrat
37.8g
· 14% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
4.9g
· 6% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 7% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 4.9 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 77 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 37.8 g | 14% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 210 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 30 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 42 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 150 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaban mersinli tatlı, yaban mersiniyle hazırlanan krema, muhallebi, kek ya da bisküvili katmanlar gibi farklı biçimlerde yapılabilir. Pratik bir kupta, soğuyan muhallebiyi yaban mersini sosu ve bisküviyle kat kat birleştirip buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Yaban mersinli tatlının içeriği tarifine göre değişir; yaban mersininin yanında süt veya krema, şeker ve kıvam verici olarak nişasta ya da jelatin bulunabilir. Hazır ürünlerde içerik farklı olabileceği için alerjiniz varsa ambalaj bilgisini kontrol edin.
Yaban mersinli tatlı hem taze hem dondurulmuş yaban mersiniyle hazırlanabilir. Dondurulmuş meyveyi çözdürüp süzmek, özellikle kupta veya kremalı tatlılarda fazla su salmasını önlemeye yardımcı olur; sos yaparken çözülmüş suyunu da kullanabilirsiniz.
Sütlü veya kremalı yaban mersinli tatlıyı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; meyve sulanırsa ya da tatlıda koku, renk veya doku değişikliği fark ederseniz yemeyin.
Yaban mersinli tatlı dondurulabilir, ancak sütlü ve kremalı çeşitler çözüldüğünde kesilebilir veya sulanabilir. Önce küçük bir porsiyonda deneyin; çözdürmek için oda sıcaklığında bırakmak yerine buzdolabına alın ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Hayır, yaban mersinli tatlıda taze meyve şart değildir; dondurulmuş yaban mersini veya yaban mersini püresi de kullanılabilir. Reçel de lezzet verir ama tatlıyı daha şekerli yapabileceğinden tarifteki ilave şekeri azaltın.
Evet, yaban mersinli tatlıyı ilave şeker koymadan hazırlayabilirsiniz. Olgun yaban mersini ve sütlü bir taban tatlılık sağlar; ekşi meyve kullanıyorsanız şeker yerine meyveyi pişirip yoğunlaştırmak da lezzetini artırabilir.
Yaban mersinli tatlı, şeker ve nişasta içeren tariflerde kan şekerini yükseltebilir; yaban mersini bulunması bunu ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve tarifi kişisel beslenme planınıza göre belirleyin; gerekiyorsa diyetisyeninize danışın.
Yaban mersinli tatlının yanına sade kahve veya şekersiz çay yakışır; daha hafif bir eşlikçi için taze meyve de sunabilirsiniz. Tatlı zaten yoğun ve kremalıysa yanında şerbetli ya da ağır bir başka tatlı tercih etmeyin.
Evet, özellikle kupta veya muhallebi tabanlı yaban mersinli tatlıyı servis etmeden önce hazırlayabilirsiniz. Kapalı şekilde buzdolabında dinlendirin; bisküvi ya da gevrek katmanların çıtır kalmasını istiyorsanız bunları servis etmeden hemen önce ekleyin.
Vitaminler
B12
0.21µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
K Vitamini
8.4µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
77mg · 11% GDV
Kalsiyum
91mg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
133mg · 4% GDV
Sodyum
77mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaban mersinli tatlı, yaban mersini ya da yaban mersini aromasıyla hazırlanan, tarifi ürüne göre değişen tatlılara verilen genel bir addır. Sütlü bir krema veya puding tabanı, meyve ve tatlandırıcı içerebilir; Türkiye’ye özgü tek bir geleneksel tarifi yoktur.
Buzdolabında soğutulup kâsede, yemekten sonra ya da çayın yanında sunulabilir. Meyvemsi tadı tatlı ve yumuşak kıvamıyla öne çıkar. Besin değerleri ürüne göre değişse de çoğunlukla karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 27 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir seçenek için porsiyonu küçük tutabilir, üzerine ekstra şekerli sos eklemeyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 15.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.