Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı mini tart tabanı ve yaban mersinli dolgu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (mini) Yaban mersinli mini tartölet (35 g) 128 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 17.4 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (mini) · 35 g
128
KCAL / 35G
Karbonhidrat
17.4g
· 6% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 5% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.49 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 67 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 17.4 g | 6% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (mini) | 35 g | 128 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 28 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 35 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 164 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 255 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 383 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 105 g | 383 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaban mersinli mini tartölet, küçük bir hamur tart kabuğunun yaban mersinli dolgu veya krema ile doldurulduğu tatlıdır. Tarifine göre meyveler taze, pişirilmiş ya da reçel kıvamında kullanılabilir.
Yaban mersinli mini tartölet genellikle un, tereyağı, şeker ve yumurtayla hazırlanan tart hamuru ile yaban mersini dolgusu içerir. Bazı tariflerde dolgunun altına pastacı kreması eklenir; içerik kullanılan tarife göre değişir.
Yaban mersinli mini tartölet için önce tart hamurunu küçük kalıplarda pişirip soğutun, ardından meyve dolgusu veya kremayla doldurun. Dolguyu önceden pişiriyorsanız hamur kabuklarını doldurmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
Evet, yaban mersinli mini tartölet dondurulmuş yaban mersiniyle yapılabilir. Meyveleri çözdürüp fazla suyunu süzün; aksi halde dolgu sulanabilir ve tart kabuğunu yumuşatabilir. Pişmiş bir dolgu hazırlıyorsanız meyveyi doğrudan tencerede pişirmek de mümkündür.
Yaban mersinli mini tartöletin tabanı çoğunlukla sıcak veya sulu dolgunun hamura temas etmesiyle yumuşar. Kabukları önceden pişirip soğutun, dolguyu da soğuduktan sonra ekleyin; meyvenin fazla suyunu süzmek de yardımcı olur.
Yaban mersinli mini tartölet kremalıysa kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Krema içermeyen, yalnızca pişmiş meyve dolgulu tartöletler daha uzun süre oda sıcaklığında kalabilse de serin yerde tutmak tazeliğini korur.
Evet, yaban mersinli mini tartölet dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabuğu ve kreması dokusunu kaybedebilir. En iyi sonuç için kremayla doldurmadan önce boş pişmiş kabukları dondurun, sonra çözdürüp taze dolgu ekleyin.
Evet, yaban mersinli mini tartölet çayın yanında tatlı olarak servis edilebilir. Küçük porsiyonu ikram etmeyi kolaylaştırır; üzerindeki yaban mersinlerini servis öncesinde taze eklemek görünümünü korumaya yardımcı olur.
Evet, yaban mersinli mini tartöletin hamur kabuklarını ve dolgusunu önceden hazırlayabilirsiniz. Kabuğun gevrekliğini korumak için dolguyu servis edeceğiniz zamana yakın ekleyin; kremalı dolguyu ise kapalı kapta buzdolabında bekletin.
Yaban mersinli mini tartölet tatlı ve enerji yoğun bir hamur işidir; günlük ana atıştırmalık yerine ara sıra küçük bir tatlı porsiyonu olarak tüketmek daha uygundur. Kan şekeri yönetimi için özel bir planınız varsa porsiyonu sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.4µg · 5% GDV
A Vitamini
29.75µg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Sodyum
67mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (mini) (35 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaban mersinli mini tartölet, Avrupa pastacılığındaki tart geleneğinden gelen, küçük ve tatlı bir hamur kabuğunun yaban mersini dolgusu ya da meyvesiyle tamamlandığı bir hamur işidir. Kabuğu genellikle kıtır ve tereyağlı, içi ise meyvemsi ve hafif ekşimsi olur; tatlılığı yaban mersininin ferah tadıyla dengelenir.
Türkiye’de çay veya kahvenin yanında küçük bir tatlı olarak sunabilir, misafir ikramlarına ya da kutlama sofralarına ekleyebilirsiniz. Hamur ve dolgu nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramı 365 kcal içerir. Daha hafif bir ara öğün için tek mini parçayla yetinip yanına şekersiz çay veya taze meyve alabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.77g
Omega 6:3 oranı 66:1
İdeal 4:1 üzerinde (66:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.