Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫐
Yaban mersinli makaron Kaç Kalori?
Şeker ve badem bazlı, yaban mersinli kremalı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yaban mersinli makaron (18 g) 76 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 10.5 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 3.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.8 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yaban mersinli makaron Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 18 g
76
KCAL / 18G
Karbonhidrat
10.5g
· 4% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 6% · Yağ 40%
Yaban mersinli makaron besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 76 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.01 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 19 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 10.5 g | 4% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yaban mersinli makaron Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 18 g | 76 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 42 kcal |
| 1 adet (küçük) | 14 g | 59 kcal |
| 1 adet (büyük) | 25 g | 105 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 35 g | 147 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 36 g | 151 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 54 g | 227 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 54 g | 227 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaban mersinli makaron Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yaban mersinli makaron nedir?
Yaban mersinli makaron, badem unu, yumurta akı ve şekerle hazırlanan iki kabuğun arasına yaban mersinli krema veya ganaj konularak yapılan bir tatlıdır. Dolgunun tarifi değişebilir; bazı tariflerde gerçek meyve, bazılarında yaban mersini aroması kullanılır.
Yaban mersinli makaron nasıl yapılır?
Yaban mersinli makaron, badem unu ve pudra şekeri karışımının çırpılmış yumurta akıyla birleştirilip fırınlanmasıyla yapılır. Soğuyan kabukların arasına yaban mersinli dolgu sürülür; düzgün kabuklar için hamuru fazla karıştırmamak önemlidir.
Yaban mersinli makaronun içinde gerçek yaban mersini var mı?
Her zaman değil; yaban mersinli makaronun dolgusu gerçek meyve, meyve püresi, reçel veya aroma ile hazırlanabilir. İçeriği tariften tarife değiştiği için meyvenin gerçekten kullanılıp kullanılmadığını ürünün açıklamasından anlayabilirsiniz.
Yaban mersinli makaron ile makaron (macaroon) aynı tatlı mı?
Hayır, yaban mersinli makaron Fransız usulü, badem unlu ve iki kabuk arasında dolgusu olan tatlıdır. İngilizcedeki “macaroon” ise genellikle rendelenmiş hindistan ceviziyle yapılan farklı bir kurabiyeyi anlatır; adları benzer olsa da dokuları ve malzemeleri farklıdır.
Yaban mersinli makaron neden çatlar?
Yaban mersinli makaron kabukları çoğunlukla hamurun fazla karıştırılması, fırın sıcaklığının uygun olmaması veya kabukların fırına girmeden önce yeterince kurutulmaması nedeniyle çatlar. Yüzeyde oluşan ince kabuk, fırında genişlerken iç basıncın üst yüzeyi yırtmasını önlemeye yardımcı olur.
Yaban mersinli makaronun içi neden boş olur?
Yaban mersinli makaronun içinin boş kalması genellikle yumurta akı köpüğünün yapısı, hamurun kıvamı veya fırınlama koşullarıyla ilgilidir. Yumurta akını doğru kıvama getirmek ve unu karışıma nazikçe yedirmek, kabukların içinin daha dengeli oluşmasına yardımcı olur.
Yaban mersinli makaron nasıl saklanır?
Yaban mersinli makaronu hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın; dolgu, oda sıcaklığında beklediğinde yumuşayabilir veya bozulabilir. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek, kabuk ve dolgunun aromasının daha iyi hissedilmesini sağlar.
Yaban mersinli makaron dondurulur mu?
Evet, yaban mersinli makaron hava geçirmez bir kapta dondurulabilir. Kabukların kırılmaması için aralarına yağlı kâğıt koyun; çözdürürken kabı buzdolabına alın ve yüzeyde nem oluşmasını azaltmak için tamamen çözülmeden açmayın.
Yaban mersinli makaronun dolgusu için hangi krema kullanılır?
Yaban mersinli makaronun dolgusunda genellikle beyaz çikolatalı ganaj, tereyağlı krema veya koyulaştırılmış meyve püresi kullanılır. Dolgu çok sulu olursa kabukları yumuşatıp makaronun şeklini bozabileceğinden, kıvamı yoğun olmalıdır.
Yaban mersinli makaronun yumuşaması normal mi?
Evet, yaban mersinli makaron dolgusundaki nem zamanla kabuklara geçebilir ve dokuyu yumuşatabilir; bu, makaronlarda görülen olağan bir değişimdir. Ancak ekşi koku, küf veya alışılmadık renk fark ederseniz yemeyin.
Yaban mersinli makaron Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.77mg · 5% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.63µg · 2% GDV
A Vitamini
13.5µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Magnezyum
14mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Sodyum
19mg · 1% GDV
Yaban mersinli makaron Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yaban mersinli makaron Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (18 g) için alınan 76 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaban mersinli makaron Nedir?
Yaban mersinli makaron, Fransız pastacılığında badem unu, şeker ve çırpılmış yumurta akıyla hazırlanan iki ince kabuğun arasına yaban mersinli krema ya da meyve dolgusu konarak yapılır. Dışı hafif kıtır, içi yumuşak ve çiğnemelidir; tatlı badem aroması, meyvenin hafif ekşiliğiyle dengelenir. Türkiye’de genellikle pastanelerde veya kafelerde kahve ya da çayın yanında küçük bir ikram olarak yenir; şık kutularda hediye olarak da tercih edilir. Şeker ve badem ağırlıklı, enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 420 kalori içerir. Daha hafif bir ara öğün için tek bir orta boy parçayı sade kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Yaban mersinli makaron Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yaban mersinli makaron İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yaban mersinli makaron Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yaban mersinli makaron Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yaban mersinli makaron Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 44:1
İdeal 4:1 üzerinde (44:1).
Yaban mersinli makaron ile Karşılaştır
Yaban mersinli makaron Gibi Besinler
Yaban mersinli makaron hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.