Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yaban mersinli biscotti Kaç Kalori?
Çıtır, iki kez pişirilmiş tatlı kurabiye; yaban mersini aromalı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yaban mersinli biscotti (18 g) 77 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 2.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 2.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yaban mersinli biscotti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 18 g
77
KCAL / 18G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 8% · Yağ 26%
Yaban mersinli biscotti besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.56 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 47 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yaban mersinli biscotti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 18 g | 77 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 52 kcal |
| 1 adet (büyük) | 28 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 129 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 36 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 194 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 54 g | 232 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 258 kcal |
| 1 paket (mini) | 90 g | 387 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaban mersinli biscotti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yaban mersinli biscotti nedir?
Yaban mersinli biscotti, hamuru önce somun şeklinde pişirilip dilimlendikten sonra yeniden fırınlanan İtalyan usulü kıtır bir kurabiyedir. Bu iki aşamalı pişirme, içinin de kurumasını ve uzun süre gevrek kalmasını sağlar.
Yaban mersinli biscotti neden iki kez pişirilir?
Yaban mersinli biscotti, kendine özgü kuru ve kıtır dokusunu kazanması için iki kez pişirilir. İlk fırınlama hamuru pişirir; dilimlenen parçaların ikinci kez fırınlanması ise nemini azaltır ve gevrekleştirir.
Yaban mersinli biscotti nasıl yenir, kahveye batırılır mı?
Evet, yaban mersinli biscotti kahveye batırılarak yenebilir; sert dokusu sıvıyı emince yumuşar. İtalya’da kahveyle servis edilir, Türkiye’de ise çay veya kahve yanında tek başına da tüketilebilir.
Yaban mersinli biscotti hamuruna taze mi kuru yaban mersini mi konur?
Yaban mersinli biscotti için genellikle kuru yaban mersini tercih edilir. Taze meyvenin suyu hamurun nemini artırıp kurabiyenin kıtır olmasını zorlaştırabilir; taze kullanacaksanız miktarı sınırlı tutup meyveyi iyice kurulayın.
Yaban mersinli biscotti içinde hangi malzemeler bulunur?
Yaban mersinli biscotti genellikle un, şeker, yumurta, yağ veya tereyağı ve kuru yaban mersiniyle hazırlanır. Tarife göre badem, vanilya ya da limon kabuğu da eklenebilir; malzeme oranları ve doku ev yapımı tariflerde değişir.
Yaban mersinli biscotti nasıl saklanır?
Yaban mersinli biscotti tamamen soğuduktan sonra hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklanır. Nem kıtırlığını kaybettirebilir; bu nedenle buzdolabında tutmak yerine kabı güneşten ve buhardan uzak tutun.
Yaban mersinli biscotti dondurucuya konur mu?
Evet, yaban mersinli biscotti dondurulabilir. Soğuyan parçaları hava geçirmeyen bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin. Kıtırlığını geri kazandırmak için kısa süre fırında ısıtabilirsiniz.
Yaban mersinli biscotti hangi ülkenin tatlısıdır?
Yaban mersinli biscotti, kökeni İtalya’ya dayanan biscotti geleneğinin meyveli bir çeşididir. Biscotti Toskana ile özellikle ilişkilendirilir; geleneksel tariflerde badem yaygındır, yaban mersinli tarifler ise daha yeni yorumlardır.
Yaban mersinli biscotti evde nasıl yapılır?
Yaban mersinli biscotti için yumurta, şeker ve diğer hamur malzemelerini kuru yaban mersiniyle birleştirip hamuru somun biçiminde pişirin. Soğuyunca dilimleyin ve dilimleri ikinci kez fırınlayarak kurutun; süre ve sıcaklığı kullandığınız tarife göre ayarlayın.
Yaban mersinli biscotti neden bazen fazla sert olur?
Yaban mersinli biscotti, iki kez fırınlandığı için normalde gevrek ve serttir; aşırı sertleşmesi çoğunlukla ikinci fırınlamanın uzun sürmesinden kaynaklanır. Dilimleri ince kesmek veya ikinci pişirmeyi erken bitirmek daha kolay ısırılan bir sonuç verir.
Yaban mersinli biscotti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.03mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.54µg · 2% GDV
B3
0.25mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
2.52µg · 5% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Fosfor
17mg · 2% GDV
Demir
0.38mg · 2% GDV
Sodyum
47mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
21mg · 1% GDV
Yaban mersinli biscotti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yaban mersinli biscotti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (18 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaban mersinli biscotti Nedir?
Yaban mersinli biscotti, İtalya’da ortaya çıkan, meyve parçaları eklenmiş tatlı bir bisküvidir. Hamuru önce bütün ya da uzun bir somun halinde pişirilir, dilimlenir ve yeniden fırınlanarak gevrekleşir. Bu çift pişirme yöntemi, biscottiye kendine özgü sert ve kıtır dokusunu verir.
Türkiye’de kahve yanında, çay saatinde ya da gün içinde küçük bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz; sert dokusu sıcak içeceğe batırmaya da uygundur. Karbonhidratı ve enerjisi yüksek, lif oranı görece düşük bir tatlıdır: 100 gramında 72 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir ara öğün için bir parçayı sade kahve veya şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.
Yaban mersinli biscotti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yaban mersinli biscotti İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yaban mersinli biscotti Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yaban mersinli biscotti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yaban mersinli biscotti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 34:1
İdeal 4:1 üzerinde (34:1).
Yaban mersinli biscotti ile Karşılaştır
Yaban mersinli biscotti Gibi Besinler
Yaban mersinli biscotti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.