Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Konsantre meyve tozu; lif ve antioksidan içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Yaban mersini tozu (8 g) 28 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 6.6 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.1 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 8 g
28
KCAL / 8G
Karbonhidrat
6.6g
· 2% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 93% · Protein 4% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 28 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.6 g | 2% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 8 g | 28 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 35 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 16 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 20 g | 70 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 24 g | 84 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 98 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 48 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaban mersini tozu, tariflere yaban mersini tadı ve rengini yoğun biçimde eklemek için kullanılır. Meyve tozu olduğu için lif ve antioksidan bileşikler içerir; herhangi bir hastalığı önlediği veya tedavi ettiği söylenemez.
Yaban mersini tozunu yoğurda, yulafa, smoothieye veya hamur işlerine karıştırabilirsiniz. Sıvılara eklerken topaklanmayı önlemek için önce az miktarda sıvıyla ezip karıştırın.
Hayır, yaban mersini tozu taze meyvenin birebir yerine geçmez. Suyu ve dokusu olmadığı için tarifin nemini değiştirmez; meyve aroması ve rengi verir, bu nedenle tarifteki sıvı miktarını ayrıca ayarlamak gerekebilir.
Yaban mersini tozu, kurutulmuş yaban mersininin öğütülmesiyle veya yaban mersini suyunun kurutulmasıyla üretilebilir. Bu yöntemler ürünün dokusunu ve meyvenin ne kadarının tozda kaldığını değiştirebilir.
Evet, yaban mersini tozu yoğurda ve süte karıştırılabilir. Yoğurtta rengi ve meyve tadı belirginleşir; sütte ise toz tamamen çözünmeyip dibe çökebileceğinden içerken yeniden karıştırın.
Evet, yaban mersini tozu kek ve pankek gibi sıcak tariflerde kullanılabilir. Isı bazı hassas antioksidan bileşikleri azaltabileceğinden, bu bileşikleri korumak istiyorsanız tozu pişirme sonrasında yoğurt veya yulafa ekleyin.
Yaban mersini tozuna şeker eklenmesi şart değildir; bazı ürünler yalnızca meyveden yapılırken bazıları tatlandırıcı içerebilir. Şeker eklemek istemiyorsanız içerik listesinde yaban mersini dışında tatlandırıcı bulunup bulunmadığını kontrol edin.
Hayır, yaban mersini tozu suda tamamen çözünmez; meyvenin lifli parçacıkları sıvıda dağılır ve zamanla dibe çökebilir. Daha pürüzsüz bir içecek için blender kullanın veya içmeden önce tekrar karıştırın.
Evet, yaban mersini tozunu evde yapmak mümkündür. Meyveleri iyice kurutup tamamen soğuduktan sonra öğütün; nem kalırsa toz topaklanabilir ve daha çabuk bozulabilir.
Yaban mersini tozunu ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem ve güneş ışığı topaklanmayı ve aroma kaybını hızlandırır; açılmış ürünü ıslak kaşıkla almayın.
Vitaminler
C Vitamini
2.8mg · 3% GDV
K Vitamini
2.24µg · 2% GDV
E Vitamini
0.14mg · 1% GDV
Biotin
0.16µg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
42mg · 1% GDV
Fosfor
4.4mg · 1% GDV
Sodyum
0.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (8 g) için alınan 28 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaban mersini tozu, yaban mersininin kurutulup öğütülmesiyle elde edilir; taze meyvenin mevsimi dışında da aromasını kullanmanın pratik bir yoludur. Yoğun meyvemsi, hafif ekşimsi tadı ve ince dokusuyla yoğurda, kefire, yulaf lapasına veya smoothie’ye kolayca karışır. Türkiye’de kahvaltıda bu karışımlara ekleyebilir, kek ve pankek hamurunda ya da tatlılarda renk ve lezzet vermek için kullanabilirsiniz; tek başına çay gibi demlenmez.
Bir toz olduğu için küçük miktarı bile belirgin tat verir. Lif içeriği yüksektir; 100 gramında 18 gram lif bulunur, ancak genellikle bir yemek kaşığı kadar kullanılır. Şeker eklemeden meyvemsi tat arıyorsanız sade yoğurda az miktarda karıştırın; tadı yoğun gelirse muz veya yulafla dengeleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.