Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫐
Tatlı, meyveli şurup; ilave şeker içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Yaban mersini şurubu (20 g) 52 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
52
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 52 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 52 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 18 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 15 g | 39 kcal |
| 1 ons (büyük) | 30 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 78 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 104 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaban mersini şurubu, içeceklere ve tatlılara meyvemsi bir tat vermek için kullanılır. Siz birkaç kaşıkla başlayıp tadına göre artırabilir; yoğurda, dondurmaya veya soda ve limonata gibi içeceklere ekleyebilirsiniz.
Yaban mersini şurubu, yaban mersini ve şekerin suyla pişirilip süzülmesiyle hazırlanır. Meyveleri ezerek kısa süre kaynatın, karışımı süzün ve soğutun; ev yapımı şurubu temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın.
Evet, yaban mersini şurubunu soğuk suyla karıştırıp içebilirsiniz. Önce bardağa az miktarda ekleyin, karıştırıp tadına bakın; şurup yoğun ve tatlı olduğundan miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.
Yaban mersini şurubu, kahvaltıda pankek, krep, yoğurt ve yulafın üzerine gezdirilebilir. Reçel gibi ekmeğe sürmek için genellikle fazla akışkandır; siz daha koyu bir kıvam isterseniz az miktarda kullanın.
Hayır, yaban mersini şurubu ile yaban mersini suyu aynı şey değildir. Şurup genellikle yoğun, tatlı ve eklenmiş şeker içeren bir üründür; meyve suyu ise meyvenin sıkılmasıyla elde edilir ve çoğunlukla daha akışkandır.
Yaban mersini şurubuyla limonata, soda, soğuk çay ve kokteyl benzeri içecekler hazırlanabilir. Şurubu önce az miktarda ekleyip iyice karıştırın; limon suyu gibi ekşi tatlar şurubun tatlılığını dengeleyebilir.
Açılmış yaban mersini şurubunu, ambalajında farklı bir talimat yoksa kapağı sıkıca kapalı olarak buzdolabında saklayın. Ev yapımı şurubu da soğuduktan sonra temiz, kapaklı bir kaba alın ve küf veya koku değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Evet, yaban mersini şurubu tatlılarda kullanılabilir. Cheesecake, sütlü tatlı, dondurma veya meyve salatasının üzerine gezdirebilir; tarifte sıvı miktarı önemliyse şurubun kıvamı ve tatlılığı sonucu değiştirebileceği için ölçülü ekleyebilirsiniz.
Yaban mersini şurubu bazı tariflerde reçel yerine kullanılabilir, ancak kıvamları farklıdır. Şurup daha akışkan olduğu için ekmek üzerinde yayılabilir; kek veya yoğurtta kullanırken tarifteki diğer sıvıları azaltmanız gerekebilir.
Diyabeti olanlar yaban mersini şurubunu dikkatli tüketmelidir; eklenmiş şeker kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve kişisel tedavi planı önem taşıdığından, düzenli tüketmeden önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
C Vitamini
0.3mg · 0% GDV
K Vitamini
0.4µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
7mg · 0% GDV
Magnezyum
0.8mg · 0% GDV
Sodyum
1.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 52 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaban mersini şurubu, yaban mersininin şekerle pişirilmesiyle hazırlanan ya da bu meyvenin suyuna şeker eklenerek yapılan tatlı, akışkan bir sostur. Meyvemsi kokusu ve belirgin tatlılığıyla yoğurt, sütlü tatlılar, pankek ve dondurmaya kolayca lezzet katar.
Türkiye’de kahvaltıda pankek veya krep üzerine gezdirebilir, çay saatinde tatlıların yanında sunabilir ya da soğuk suyla seyrelterek içebilirsiniz. Meyvenin kendisine kıyasla lif ve protein açısından düşük, ilave şeker nedeniyle karbonhidratı yoğun bir seçenektir. Tadını almak için az miktar kullanın; daha hafif bir eşlikçi isterseniz sade yoğurtla karıştırın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.