Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antioksidan açısından zengin, yoğun meyve bazlı konsantre
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Elma konsantreli yaban mersini özü (20 g) 52 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 12.8 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0.1 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
52
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12.8g
· 5% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 98% · Protein 1% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 52 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12.8 g | 5% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 52 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 7 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 78 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 312 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 624 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elma konsantreli yaban mersini özünü doğrudan az miktarda tüketebilir veya suya, yoğurda ve yulaf lapasına karıştırabilirsiniz. Yoğun ve tatlı olduğu için önce az ekleyip tadına göre artırmanız yeterlidir.
Evet, elma konsantreli yaban mersini özünü soğuk suya karıştırarak içebilirsiniz. Konsantre bir ürün olduğu için önce az miktar kullanın; daha hafif bir içim için su ekleyerek tadını ayarlayın.
Hayır, aynı ürün değildir. Elma konsantreli yaban mersini özü, adından da anlaşılacağı üzere yaban mersini özüyle elma konsantresini bir araya getirir; yaban mersini suyu ise meyvenin suyudur ve içeriği farklı olabilir.
Elma konsantresi meyveden gelen şeker içerir; bu nedenle ilave şeker eklenmemiş olsa bile ürün şekersiz sayılmaz. İlave şeker kullanılıp kullanılmadığını, ürünün içerik listesindeki bileşenlerden anlayabilirsiniz.
Hayır, taze yaban mersininin birebir yerine geçmez. Öz, yoğunlaştırılmış ve elma konsantresi içeren bir üründür; taze meyvenin dokusunu ve bütün meyve olarak tüketilmesinden gelen lifli yapıyı sağlamaz.
Açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Bozulmayı önlemek için ürünü temiz kaşıkla alın ve ambalajdaki saklama talimatlarına uyun; koku, renk veya görünümünde belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
Elma konsantreli yaban mersini özünü kahvaltıda yoğurda, yulaf lapasına veya ekmeğin üzerine ekleyebilirsiniz. Tatlı ve yoğun olduğu için sade tüketmek yerine bu yiyeceklere az miktarda karıştırmak çoğu kişi için daha uygundur.
Evet, elma konsantreli yaban mersini özünü kek harcına, soslara veya tatlıların üzerine ekleyebilirsiniz. Ürün tatlılık da kattığından, tarifteki şeker miktarını azaltarak başlayın ve kıvamı fazla sulandırmamak için ölçülü kullanın.
Hayır, aynı şekilde sağlamaz. Bu ürün yaban mersini özünün yanında elma konsantresi de içerir ve bütün yaban mersiniyle aynı yapıda değildir; onu taze meyvenin yerine geçen bir sağlık ürünü olarak düşünmeyin.
Diyabeti olanlar tüketebilir, ancak elma konsantresi nedeniyle ürün karbonhidrat ve meyve şekeri sağlar; porsiyon kan şekeri yönetimini etkileyebilir. Kişisel beslenme planınıza uygun olup olmadığını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
C Vitamini
1.2mg · 1% GDV
K Vitamini
1.6µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Fosfor
3.6mg · 1% GDV
Sodyum
1.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 52 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elma konsantreli yaban mersini özü, yaban mersini özünün elma konsantresiyle bir araya getirildiği yoğun, meyve bazlı bir üründür. Taze yaban mersini gibi avuç avuç yenmekten çok, az miktarda kullanılarak yiyecek ve içeceklere meyvemsi tat vermeye uygundur. Konsantre yapısı nedeniyle tadı belirgin ve tatlıdır; bütün meyvenin lifli dokusunu ve hacmini sunmaz.
Türkiye’de kahvaltıda yoğurda, yulafa veya ekmeğin üzerine ekleyebilir; smoothie ve ev yapımı içeceklerde kullanabilirsiniz. Tatlılarda ya da soslarda da işe yarar, ancak elma konsantresi de içerdiğinden karışıma ek tatlılık katar. Besin değerinin büyük bölümü karbonhidrattan gelir: 100 gramında 64 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir kullanım için önce küçük bir miktar ekleyip tadına bakın; sade yoğurt veya şekersiz yulafla iyi eşleşir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.