Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Asidik, düşük kalorili, salata ve yemeklerde kullanılır
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Wine Vinegar Sosu (15 g) 3 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 0.1 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
3
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.1g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 3 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 3 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 1 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 4 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 5 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 18 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 43 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 250 g | 45 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şarap sirkesi sosu, şarap sirkesinin temel ekşiliğini taşıyan, yemeklere ve salatalara tat vermek için kullanılan bir sostur. İçeriği ürüne göre değişebilir; bazı çeşitlerde yağ, baharat veya tatlandırıcı da bulunur.
Şarap sirkesi sosunu salatalara gezdirebilir, sebzeleri tatlandırabilir veya pişmiş yemeklere son dokunuş olarak ekleyebilirsiniz. Ekşiliği belirgin olduğundan önce az miktarda kullanıp tadına göre artırın.
Evet, şarap sirkesi sosu salata sosu olarak kullanılabilir. Yeşilliklere, domatesli salatalara ve haşlanmış sebzelere ekleyin; daha dengeli bir tat için zeytinyağıyla karıştırabilirsiniz.
Şarap sirkesi sosunu evde şarap sirkesini zeytinyağı ve sevdiğiniz baharatlarla karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Karışımı servis etmeden önce çalkalayın; yağ ve sirke bekledikçe ayrışır.
Hayır, şarap sirkesi sosu her zaman yalnızca şarap sirkesinden oluşmaz. Şarap sirkesi tek başına fermente bir sirkeyken sos, yağ veya baharat gibi ek malzemeler içerebilir.
Evet, şarap sirkesi sosu et veya tavuğa ekşilik ve aroma vermek için marinasyonda kullanılabilir. Asitli yapısı yüzeyi etkileyebileceğinden eti sosun içinde gereğinden uzun süre bekletmeyin.
Evet, şarap sirkesi sosunu pişirme sırasında kullanabilirsiniz; ancak uzun süre yüksek ateşte pişirmek keskin aromasını azaltabilir. Tadını daha belirgin tutmak için yemeğe pişmenin sonuna doğru ekleyin.
Şarap sirkesi sosunu açtıktan sonra ürünün saklama talimatına uyun ve kapağını sıkıca kapatın. Yağ veya başka hassas malzemeler içeren sosları buzdolabında saklamak, tazeliklerini korumaya yardımcı olur.
Şarap sirkesi sosu yerine salata veya yemek tarifine bağlı olarak zeytinyağıyla karıştırılmış şarap sirkesi kullanabilirsiniz. Şarap sirkesi yoksa elma sirkesi de benzer ekşilik verir, ancak aroması farklı olur.
Şarap sirkesi sosu salatalara, közlenmiş sebzelere ve baklagil yemeklerine ekşilik katar. Balık ve tavuk yemeklerinde de kullanılabilir; yemeğin kendi tadını bastırmaması için az miktarla başlayın.
Vitaminler
C Vitamini
0.08mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Folat
0.15µg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.03mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Fosfor
1.05mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.9mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2.85mg · 0% GDV
Sodyum
1.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 3 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şarap sirkesi sosu, şarap sirkesinin keskin ve ekşi tadını öne çıkaran bir sostur; içeriği tarife göre değişebilir. Türkiye’de en çok salatalara eklenir, bazen sebze ve bakliyat yemeklerine son dokunuş olarak kullanılır. Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırarak daha dengeli bir salata sosu hazırlayabilir, lezzeti yoğun olduğu için azar azar ekleyebilirsiniz.
Enerjisi düşüktür: 100 gramında 18 kalori bulunur. Ekşi tatları sevenler için salata, közlenmiş sebze veya balıkla iyi eşleşir; daha yumuşak bir tat isterseniz yağla seyreltin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.