Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü kahve içeceği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Wiener Melange (200 g) 86 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 4 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 34 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
86
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 19% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 64 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 86 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 6 kcal |
| 1 ons (bütün) | 30 g | 13 kcal |
| 100 g | 100 g | 43 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 108 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 129 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Wiener melange, kahve ile sıcak sütü ve süt köpüğünü birleştiren Viyana usulü bir kahve içeceğidir. Genellikle fincanda servis edilir; üzerindeki köpük, sade kahveye göre daha yumuşak ve kremamsı bir içim sağlar.
Wiener melange, kahvenin üzerine ısıtılmış süt ve süt köpüğü eklenerek yapılır. Evde kahvenizi fincana alın, sıcak sütü ekleyin ve üstünü köpürtülmüş sütle tamamlayın; köpürtücünüz yoksa sütü kavanozda çalkalayıp ısıtabilirsiniz.
Wiener melange, cappuccinodan farklı olarak genellikle daha fazla sıcak süt ve daha yumuşak bir kahve tadıyla hazırlanır. Cappuccino ise espresso tadının daha belirgin olduğu, süt ve köpük oranlarıyla tanınan İtalyan bir içecektir; kafelerin tarifleri değişebilir.
Wiener melange temel olarak kahve, sıcak süt ve süt köpüğünden oluşur. Bazı kafeler üzerine kakao serpebilir veya yanında şeker sunabilir; sipariş verirken şekerin içeceğe önceden eklenip eklenmediğini sorabilirsiniz.
Wiener melange, Avusturya’nın ve özellikle Viyana kahve kültürünün tanınan içeceklerinden biridir. Adındaki “Wiener” Viyana’yı ifade eder; geleneksel Viyana kafelerinde sütlü kahve olarak servis edilir.
Wiener melange çoğunlukla fincanda, süt köpüğü üstte kalacak şekilde servis edilir. Viyana kafelerinde yanında küçük bir bardak su sunulabilir; tatlı bir eşlikçi isterseniz kek veya hamur işiyle tercih edebilirsiniz.
Wiener melange kendiliğinden tatlı olmak zorunda değildir; tatlılığı kullanılan sütün doğal tadından gelir. Şeker genellikle isteğe bağlı sunulur, bu nedenle daha az şeker istiyorsanız siparişinizi şekersiz verebilir veya miktarı kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Evet, kahveyle hazırlandığı için Wiener melange kafein içerir. Kafein miktarı kullanılan kahve türüne ve hazırlama yöntemine göre değişir; kafeine hassassanız kafeinsiz kahveyle hazırlanıp hazırlanamayacağını sorabilirsiniz.
Evet, Wiener melange içindeki kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız akşam saatlerinde içmek yerine günün erken saatlerini seçin veya kafeinsiz kahveyle hazırlanmış bir seçeneği tercih edin.
Normal Wiener melange süt içerdiğinden laktoz intoleransı olanlarda belirtilere yol açabilir. Laktozsuz sütle hazırlanmasını isteyebilirsiniz; bitkisel içecek kullanılıp kullanılamayacağını da kafeye önceden sorun, çünkü her yerde bulunmayabilir.
Vitaminler
B12
0.44µg · 18% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.56mg · 11% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
124mg · 18% GDV
Kalsiyum
156mg · 16% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
270mg · 8% GDV
Sodyum
64mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Wiener Melange, Viyana kahvehane kültüründen gelen, güçlü kahveyle sıcak sütü buluşturan ve üzeri süt köpüğüyle tamamlanan bir kahvedir. Tarifler değişebilse de genellikle cappuccinoya göre daha yumuşak içimli, sütlü bir fincan olarak hazırlanır.
Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde kahve molasında, çoğunlukla sade veya bir hamur işi eşliğinde içebilirsiniz; kahvenin yoğunluğunu süt dengeler. Süt içeriği nedeniyle kahvenin yanında daha doyurucu bir seçenek olabilir. Daha hafif bir fincan isterseniz şeker eklemeden sipariş edebilir, köpük ve süt miktarını damak tadınıza göre ayarlatabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.