Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, rafine un ve şeker içeren, enerji yoğun waffle tarzı kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Waffle keki (90 g) 350 kaloridir. 100 gramında 389 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 17 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg B2 ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
350
KCAL / 90G
Karbonhidrat
44.6g
· 16% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 6% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 350 kcal | |
| Yağ | 17 g | 22% |
| Doymuş yağ | 5.04 g | 25% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 288 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 44.6 g | 16% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 350 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 136 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 175 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 389 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 428 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 467 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 545 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 584 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 389 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Waffle keki, waffle katlarının krema veya başka dolgularla üst üste dizilmesiyle hazırlanan katlı bir tatlıdır. Klasik yaş pasta gibi dilimlenerek servis edilir; tarifine göre meyve, çikolata ya da şekerleme ile süslenebilir.
Waffle keki, pişirilip soğutulmuş waffle katlarının arasına dolgu sürülerek hazırlanır. Katları nazikçe üst üste koyun; en üstünü krema, meyve veya çikolata ile tamamlayın. Dilimlemeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirmek katların oturmasına yardımcı olur.
Waffle kekinde katlar yumuşak pandispanya yerine waffle dokusundadır; bu nedenle yüzeyi daha gözenekli, kenarları da daha çıtır olabilir. Yaş pasta genellikle kek katlarıyla hazırlanır. Waffle keki dolgusu ise waffle'ın dokusunu koruyacak şekilde seçilir.
Waffle keki arasına en sık krema, çikolata kreması veya meyve dilimleri konur. Dolguyu çok sulu seçmek waffle katlarını çabuk yumuşatabilir; meyve kullanıyorsanız dilimleri eklemeden önce suyunu süzün ve kremayı ince bir tabaka halinde yayın.
Waffle keki, nemli dolgu waffle katlarına geçtikçe yumuşar. Bu, özellikle pasta önceden hazırlanıp uzun süre bekletildiğinde görülür. Daha belirgin bir waffle dokusu için keki servise yakın bir zamanda birleştirin ve sulu meyve ya da fazla miktarda sos kullanmayın.
Waffle keki, üstüne sıkılan krema, taze meyve, çikolata parçaları veya ince sos çizgileriyle süslenebilir. Meyveyi servis öncesinde eklemek, yüzeyin sulanmasını önler. Katlı görünümü kapatmak istemiyorsanız süslemeyi yalnızca üst yüzeyde tutun.
Evet, waffle kekinin waffle katlarını ve dolgusunu önceden hazırlayabilirsiniz; ancak dokusunun çıtır kalması için birleştirmeyi servise yakın yapın. Tamamını önceden hazırlamanız gerekiyorsa üzerini kapatıp buzdolabında bekletin ve süslemeyi servis etmeden hemen önce ekleyin.
Waffle kekini üzeri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; özellikle sütlü krema içeren tarifleri oda sıcaklığında bekletmeyin. Dolgu waffle katlarına zamanla nem vereceğinden kek saklandıkça yumuşar. En iyi dokusu için kısa sürede tüketin.
Evet, waffle keki dondurulabilir; ancak krema ve meyve çözüldükten sonra sulanabilir, waffle katları da yumuşayabilir. Mümkünse dolguyu ve waffle katlarını ayrı saklayıp servis öncesinde birleştirin. Dondurulmuş hazır keki buzdolabında çözdürün.
Waffle keki çoğunlukla soğuk veya serin servis edilir; bu, özellikle kremalı katların şeklini korumasını sağlar. Sıcak çikolata sosu ekleyecekseniz sosu dilimlerin üzerine servis anında dökün, böylece tüm katlar önceden yumuşamaz.
Vitaminler
B2
0.24mg · 18% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
Biotin
5.4µg · 18% GDV
B3
1.71mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
9.9µg · 18% GDV
Fosfor
106mg · 15% GDV
Sodyum
288mg · 13% GDV
Demir
1.62mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
101mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 350 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Waffle keki, waffle hamurunun kek gibi pişirilmesiyle ya da waffle katlarının bir araya getirilmesiyle hazırlanan modern bir tatlıdır; tek bir yöreye özgü, sabit bir tarifi yoktur. Katların arasına krema veya çikolata konabilir, üstü de meyveyle süslenebilir.
Yumuşak ve gözenekli dokusu, tatlı tadı ve zengin katlarıyla genellikle dilimlenerek çay veya kahve yanında sunulur; evde kutlama sofralarında da tercih edilebilir. Un ve şeker ağırlıklı olduğu için enerji yoğun, lif bakımından görece düşüktür. Daha hafif bir porsiyon için kremayı azaltabilir, yanında taze meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.39g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.43g
Omega 6:3 oranı 43.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (43.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.