Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kızartma nedeniyle enerji yoğun, rafine karbonhidrat ve yağ içeren hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kızarmış waffle hamuru (80 g) 312 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 36.6 g karbonhidrat, 5 g protein, 16.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 9.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
312
KCAL / 80G
Karbonhidrat
36.6g
· 13% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
16.3g
· 21% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 6% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 16.3 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.68 g | 18% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 344 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 36.6 g | 13% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 312 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 98 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 176 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 60 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 468 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 507 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 160 g | 624 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 780 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış waffle hamuru, waffle için hazırlanan hamurun waffle makinesi yerine kızgın yağda pişirilmesiyle yapılan tatlı bir atıştırmalıktır. Dışı kızarırken içi yumuşak kalabilir; genellikle üzerine şeker, çikolata veya meyve eklenerek servis edilir.
Kızarmış waffle hamuru hazırlamak için un, yumurta, süt, şeker ve kabartıcıyla akışkan ama kaşıktan kolayca dökülen bir hamur yapın. Hamuru küçük porsiyonlar hâlinde kızgın yağa bırakıp altın rengi olana kadar pişirin; yağı sıçratmamak için hamuru yavaşça ekleyin.
Kızarmış waffle hamuru yağda pişer, normal waffle ise waffle makinesinin plakaları arasında pişirilir. Bu nedenle kızarmış olanın dışı daha yağlı ve çıtır, içi daha yumuşak olabilir; klasik waffle ise kareli biçimini makineden alır.
Kızarmış waffle hamuru, yağ yeterince sıcak değilse veya hamur gereğinden fazla yağda kalırsa daha çok yağ çeker. Yağı uygun sıcaklığa getirin, tavayı aşırı doldurmayın ve pişen parçaları kâğıt havlu üzerinde kısa süre süzdürün.
Kızarmış waffle hamuru, kaşıktan dökülebilecek kadar akışkan ama yağda şeklini koruyacak kadar koyu olmalıdır. Çok cıvıksa azar azar un ekleyin; çok koyuysa kıvamı az miktarda sütle açın.
Evet, kızarmış waffle hamurunu airfryer’da deneyebilirsiniz; ancak akışkan hamur sepetten akabileceği için hamuru uygun bir küçük kalıba koyun. Sonuç, yağda kızartılmış hâli kadar çıtır olmayabilir; pişme süresini cihazınıza göre kontrol edin.
Kızarmış waffle hamurunun yanına çilek, muz, bal veya çikolata sosu koyabilirsiniz. Şekerli kaplamayı hafif tutmak için meyveyle servis edin; Türkiye’de çay yanında küçük porsiyonlar hâlinde sunmak da yaygındır.
Evet, kızarmış waffle hamurunu kısa süre buzdolabında bekletebilirsiniz; üzerini kapatın ve pişirmeden önce karıştırın. Kabartıcı içeren hamur bekledikçe kabarma gücünün bir kısmını kaybedebilir, bu yüzden en iyi sonuç için taze hazırlayıp geciktirmeden kızartın.
Evet, pişmiş kızarmış waffle hamurunu tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Üst üste koymak yumuşatabilir; aralarına yağlı kâğıt koymak parçaların birbirine yapışmasını azaltır.
Kızarmış waffle hamurunu çıtırlığını geri kazandırmak için fırında veya airfryer’da kısa süre ısıtın. Mikrodalga hızlıdır ama hamuru yumuşatabilir. Üzerinde meyve ya da sos varsa ısıtmadan önce bunları ayırın.
Vitaminler
E Vitamini
1.68mg · 11% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
9.6µg · 17% GDV
Sodyum
344mg · 15% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Demir
1.68mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış waffle hamuru, waffle için hazırlanan un, yumurta, süt ve şekerli hamurun waffle makinesinde pişirmek yerine yağda kızartılmasıyla yapılan tatlı bir atıştırmalıktır. Türkiye’de geleneksel bir hamur işi sayılmaz; waffle hamurunun farklı biçimde pişirilmiş hâli olarak düşünülebilir.
Dışı kızarınca hafif gevrek, içi yumuşak ve kekimsi olur; sade yenebilir ya da üzerine meyve, çikolata sosu veya pudra şekeri eklenebilir. Kahvaltıdan çok tatlı niyetine, çay veya kahve yanında tercih edilir. Rafine karbonhidrat ve kızartma yağı nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramı 390 kalori içerir. Daha hafif bir tatlı isterseniz küçük bir porsiyon alıp meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.16g
Omega 6:3 oranı 192:1
İdeal 4:1 üzerinde (192:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.