Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Vişneli sufle Kaç Kalori?
Tatlı, kabarık, kiraz aromalı fırınlanmış sufle
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Vişneli sufle (120 g) 238 kaloridir. 100 gramında 198 kalori vardır. İçinde 34.1 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 8.5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 10.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Vişneli sufle Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
238
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.1g
· 12% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 11% · Yağ 32%
Vişneli sufle besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 238 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.72 g | 19% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 146 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 34.1 g | 12% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Vişneli sufle Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 238 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 139 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 85 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 178 kcal |
| 100 g | 100 g | 198 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 238 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 170 g | 337 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 356 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 356 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 198 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vişneli sufle Hakkında Sık Sorulan Sorular
Vişneli sufle nasıl yapılır?
Vişneli sufle, vişne ve sufle harcının hazırlanıp fırında kabarana kadar pişirilmesiyle yapılır. Yumurta aklarını ayrı çırpıp harca nazikçe katmak, hafif ve havalı bir doku sağlar.
Vişneli sufle neden fırından çıkınca söner?
Vişneli sufle fırından çıkar çıkmaz biraz söner; bu suflenin doğal özelliğidir. Ancak fazla sönüyorsa fırın kapağı erken açılmış, yumurta akları yeterince çırpılmamış veya harç fazla karıştırılmış olabilir.
Vişneli sufle için taze mi, dondurulmuş vişne mi kullanılır?
Vişneli sufle hem taze hem dondurulmuş vişneyle yapılır. Dondurulmuş vişneleri çözdürüp fazla suyunu süzün; harca fazla sıvı karışması suflenin kabarmasını ve iç dokusunu olumsuz etkileyebilir.
Vişneli sufle önceden hazırlanıp bekletilebilir mi?
Vişneli sufle harcını pişirmeden önce uzun süre bekletmek kabarmayı azaltabilir. Kalıpları önceden hazırlayabilirsiniz; en iyi sonuç için yumurta aklarını harca katıp fırına vermeyi servis zamanına yakın yapın.
Vişneli sufle hangi sıcaklıkta servis edilir?
Vişneli sufle en iyi fırından çıktıktan hemen sonra, sıcakken servis edilir. Bekledikçe kabarıklığı azalır ve içi yoğunlaşır; servis öncesinde üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında vanilyalı dondurma sunabilirsiniz.
Vişneli sufle için vişnelerin çekirdeği çıkarılmalı mı?
Evet, vişneli sufle yaparken vişnelerin çekirdeklerini çıkarın. Çekirdekler yenirken rahatsızlık verir ve bazıları fark edilmeyebilir; vişneleri harca eklemeden önce fazla sularını da süzmek iyi sonuç verir.
Vişneli sufle hangi kalıpta pişirilir?
Vişneli sufle, ısıya dayanıklı sufle kaplarında veya küçük fırın kaplarında pişirilebilir. Harç yükselirken taşmasın diye kapları ağzına kadar doldurmayın; kapların içini yağlayıp hafifçe şekerlemek de kabarmaya yardımcı olur.
Vişneli sufle artarsa nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?
Artan vişneli sufle kapalı bir kapta buzdolabında saklanabilir, ancak bekledikçe kabarık dokusunu kaybeder. Fırında kısa süre ısıtabilirsiniz; mikrodalga hızlıdır ama suflenin içini daha yumuşak ve nemli yapabilir.
Vişneli sufle çikolatalı yapılır mı?
Evet, vişneli sufleye eritilmiş çikolata veya küçük çikolata parçaları eklenebilir. Çikolata vişnenin ekşi-meyvemsi tadıyla uyum sağlar; fazla eklemek harcı ağırlaştırabileceğinden ölçülü kullanıp harcı fazla karıştırmayın.
Vişneli suflenin piştiği nasıl anlaşılır?
Vişneli sufle kabarıp üstü sabitlendiğinde pişmiş olur; ortası hafif yumuşak kalabilir. Fırında fazla tutmak içini kurutabilir, erken çıkarmaksa harcın akışkan kalmasına yol açar; pişerken fırın kapağını açmayın.
Vişneli sufle Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
5.04µg · 17% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.26µg · 11% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
115mg · 16% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Kalsiyum
70mg · 7% GDV
Sodyum
146mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
175mg · 5% GDV
Vişneli sufle Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Vişneli sufle Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 238 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vişneli sufle Nedir?
Vişneli sufle, vişnenin mayhoş tadını yumurta, süt ve unla hazırlanan hafif sufle harcıyla birleştiren fırın tatlısıdır. Sufle tekniği Fransa’dan gelir; vişneli yorumunda taze ya da çekirdeği çıkarılmış vişne kullanılabilir. Fırında kabarıp üstü hafifçe kızarınca içi yumuşak ve gözenekli kalır; vişne de tatlıya meyvemsi bir ekşilik verir.
Türkiye’de genellikle fırından çıktıktan kısa süre sonra, ılık olarak tatlı niyetine sunulur; sade ya da yanında bir top dondurmayla yenebilir. Karbonhidratı görece yüksek, proteini ise ölçülü bir tatlıdır. Daha hafif bir eşlik için dondurma yerine taze vişne veya şekersiz yoğurt tercih edebilirsiniz.
Vişneli sufle Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Vişneli sufle İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Vişneli sufle Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Vişneli sufle Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Vişneli sufle Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 14.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.8:1).
Vişneli sufle ile Karşılaştır
Vişneli sufle Gibi Besinler
Vişneli sufle hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.