EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın sarısı, kat kat hamurunun arasından parlak koyu kırmızı vişneleri görünen, tabağa konmuş bir hamur işi.

Vişneli poğaça Kaç Kalori?

Vişne dolgulu hamur işi; karbonhidrat ve yağ açısından zengin, tatlı atıştırmalık.

KALORİ

340kcal

GI

62orta

POTASYUM

118mg

LİF

2.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Vişneli poğaça (85 g) 289 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 42.3 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 11.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 10.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %19'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Vişneli poğaça Nedir?

Vişneli poğaça, poğaça hamurunun ekşi-tatlı vişneyle doldurulup fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir Türk hamur işidir. Tarifine göre hamur yumuşak ve hafif katmanlı ya da daha gevrek olabilir; içindeki vişne de bütün meyve veya koyu bir dolgu şeklinde kullanılır.

Vişnenin mayhoşluğu, hamurun hafif tatlı ve yağlı tadını dengeler. Türkiye’de fırından alınıp kahvaltıda veya çayın yanında ara öğün olarak yenebilir; tatlı poğaça seviyorsanız evde de yapılabilir. Karbonhidrat ve yağ yönünden belirgin, 100 gramında 340 kalori bulunan bir hamur işidir. Daha hafif bir eşlik için yanında şekersiz çay tercih edebilir, tek bir orta boy parçayla yetinebilirsiniz.

Vişneli poğaça Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

340

KCAL / 100G

Karbonhidrat

49.8g

· 18% GDV

Protein

6.2g

· 12% GDV

Yağ

13.2g

· 17% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 7% · Yağ 35%

Vişneli poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.22mg · 18% GDV

B3

2.1mg · 13% GDV

Biotin

4µg · 13% GDV

Folat

38µg · 10% GDV

Mineraller

Selenyum

12µg · 22% GDV

Sodyum

290mg · 13% GDV

Demir

2mg · 11% GDV

Fosfor

72mg · 10% GDV

Vişneli poğaça Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

26/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Vişneli poğaça Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

31
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Vişneli poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:

🚶

84dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

35dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

46dk

Bisiklet

🏊

40dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Vişneli poğaça İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Vişneli poğaça Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Vişneli poğaça Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Vişneli poğaça Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 42:1

İdeal 4:1 üzerinde (42:1).

Vişneli poğaça ile Karşılaştır

🥐vs🧴
Vişneli poğaça vs Alıç Sirkesi100 g'da 322 kalori fazla
→
🥐vs🌯
Vişneli poğaça vs Tantuni100 g'da 130 kalori fazla
→
🥐vs🌯
Vişneli poğaça vs Tavuk Dürüm100 g'da 145 kalori fazla
→
🥐vs🍫
Vişneli poğaça vs Protein Bar100 g'da 10 kalori az
→

Vişneli poğaça Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Vişneli poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular

Vişneli poğaça nedir?

Vişneli poğaça, yumuşak poğaça hamurunun içine vişne konularak hazırlanan, tatlı-ekşi aromalı bir hamur işidir. Klasik poğaçadan farklı olarak genellikle kahvaltıdan çok çay saatinde tatlı bir atıştırmalık olarak sunulur.

Vişneli poğaça nasıl yapılır?

Vişneli poğaça, mayalı veya kabartma tozlu poğaça hamuruna vişne dolgusu koyup fırında pişirerek yapılır. Hamuru açın, çekirdekleri çıkarılmış vişneleri ekleyip kenarlarını iyice kapatın; üstüne yumurta sürerek kızarana kadar pişirin.

Vişneli poğaçanın içine ne konur?

Vişneli poğaçanın içine çekirdeksiz vişne konur; dolguya isteğe göre az şeker veya koyulaştırıcı eklenebilir. Vişne ekşi olduğu için şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayın ve fazla sulu dolgu kullanmayın.

Vişneli poğaça hamuru nasıl yumuşak olur?

Vişneli poğaça hamurunun yumuşak olması için unu azar azar ekleyip ele hafif yapışan bir hamur elde edin. Hamuru gereğinden fazla yoğurmak veya fazla un kullanmak poğaçayı sertleştirebilir; mayalı hamuru da kabarması için dinlendirin.

Vişneli poğaçanın içinden vişne neden akar, nasıl önlenir?

Vişneli poğaçadan vişne genellikle dolgu suluysa veya hamurun ağzı iyi kapanmadıysa akar. Vişnelerin suyunu süzün, dolguyu hamurun kenarına taşırmayın ve birleşme yerini bastırarak kapattıktan sonra poğaçayı kapalı tarafı alta gelecek şekilde tepsiye dizin.

Vişneli poğaça taze vişne yerine dondurulmuş vişneyle yapılır mı?

Evet, vişneli poğaça dondurulmuş vişneyle yapılabilir. Vişneleri çözdürüp suyunu iyice süzün; donmuş halde hamura koymak pişerken fazla su salmalarına ve iç kısmın hamurlaşmasına yol açabilir.

Vişneli poğaça tatlı mı tuzlu mu olur?

Vişneli poğaça çoğunlukla hafif tatlı hazırlanır; vişnenin ekşiliği tadını dengeler. Hamurun tarifine ve dolguya eklenen şekere göre daha tatlı ya da daha az tatlı olabilir, bu yüzden ilk denemede az şekerle başlayabilirsiniz.

Vişneli poğaça nasıl saklanır?

Vişneli poğaçayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta oda sıcaklığında kısa süre saklayın. İçindeki meyve dolgusu nedeniyle uzun süre dışarıda bırakmayın; daha uzun saklamak için buzdolabına kaldırıp yemeden önce oda sıcaklığına getirin veya hafifçe ısıtın.

Vişneli poğaça buzlukta saklanır mı?

Evet, vişneli poğaça dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra tek tek sarıp hava almayan bir dondurucu kabına koyun; yiyeceğiniz zaman çözdürüp fırında kısa süre ısıtarak hamurunun daha iyi bir doku kazanmasını sağlayın.

Vişneli poğaça çayın yanında mı, kahvaltıda mı yenir?

Vişneli poğaça en çok çay saatinde, tatlı-ekşi tadını tamamlayan sade çayla servis edilir. Kahvaltıda da yenebilir; ancak tatlı dolgusu nedeniyle peynirli veya zeytinli poğaça gibi tuzlu seçeneklerden farklı bir atıştırmalıktır.

Vişneli poğaça hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.