Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧁
Kiraz veya vişne parçaları içeren, küçük porsiyonluk tatlı kek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Vişneli mini top kek (45 g) 144 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 5.4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 5.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
144
KCAL / 45G
Karbonhidrat
21.6g
· 8% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 5% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.89 g | 9% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 21.6 g | 8% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 80 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 144 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 192 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vişneli mini top kek, hamurunun içinde vişne parçaları bulunan küçük, tek porsiyonluk bir kektir. Ev tariflerinde genellikle un, yumurta, süt veya yoğurt, şeker ve kabartma tozu kullanılır; tarifine göre vişne taze, dondurulmuş ya da komposto vişnesi olabilir.
Vişneli mini top kek, kek hamuruna çekirdeği çıkarılmış vişneler eklenip küçük kalıplarda pişirilerek yapılır. Kuru ve sıvı malzemeleri ayrı karıştırıp birleştirin; vişneleri en son, hamuru fazla karıştırmadan ekleyin ve kekler kabarıp pişene kadar fırında tutun.
Vişneli mini top kekte ikisi de kullanılabilir. Taze vişnenin çekirdeğini çıkarıp suyunu süzün; dondurulmuş vişneyi çözdürüp fazla suyunu alın, yoksa hamur sulanabilir. Meyveleri eklemeden önce una hafifçe bulamak, hamura daha eşit dağılmalarına yardımcı olur.
Vişneler genellikle fazla sulu olduklarında veya kek hamuru çok akışkan olduğunda dibe çöker. Vişnelerin suyunu süzün, küçük parçalara bölün ve una hafifçe bulayın. Hamura ekledikten sonra fazla karıştırmamak da parçaların dibe inmesini azaltır.
Vişneli mini top kek çoğunlukla gereğinden uzun pişirildiğinde veya hamuru fazla karıştırıldığında kuru ya da sert olur. Fırını önceden ısıtın, kekleri pişmeye yakın kontrol edin ve kuru malzemeler eklendikten sonra hamuru yalnızca birleşene kadar karıştırın.
Vişneli mini top keki tamamen soğuduktan sonra kapaklı bir kapta saklayın. Oda sıcaklığında tutmak kısa süreli tüketim için uygundur; sıcak havada veya daha uzun saklamak istediğinizde buzdolabını tercih edin. Keki açıkta bırakmak, nemini kaybedip bayatlamasına yol açar.
Evet, vişneli mini top kek dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, ardından tek tek hava almayacak şekilde sarıp dondurucuya uygun bir kaba koyun. Yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün; isterseniz kısa süre ısıtarak daha yeni pişmiş gibi servis edebilirsiniz.
Evet, vişneli mini top kekte komposto vişnesi kullanabilirsiniz. Vişneleri süzüp üzerlerindeki şurubu alın ve gerekirse küçük parçalara bölün. Şuruplu vişne hamuru gereğinden fazla tatlandırıp sulandırabileceğinden, fazla sıvıyı hamura eklememek önemlidir.
Vişneli mini top kek çayla sade olarak servis edilebilir; üzerine pudra şekeri serpmek de yaygın bir sunum seçeneğidir. Vişnenin ekşimsi tadı tatlı kekle iyi dengelenir. Servisten önce keki soğutun; sıcakken kesmek parçalanmasına neden olabilir.
Vişneli mini top kek kan şekerini yükseltebilir; çünkü kek hamurundaki un ve şeker sindirilebilir karbonhidrat içerir. Diyabeti olanlar porsiyonu ve yanında tükettiklerini kişisel beslenme planlarına göre değerlendirmeli; bu plan için doktor veya diyetisyene danışmalıdır.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B12
0.14µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
1.35µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Demir
0.81mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
47mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vişneli mini top kek, küçük ve yuvarlak biçimde pişirilen, hamurunun içine vişne parçaları eklenen bir kek türüdür. Evde hazırlanabildiği gibi pastane ve marketlerde de tek kişilik atıştırmalık olarak bulunur. Vişnenin mayhoşluğu, kekin yumuşak ve hafif tatlı dokusunu dengeler; meyve parçaları her lokmaya biraz sulu bir doku katar.
Türkiye’de çay saatinde, kahvaltıda tatlı bir seçenek olarak ya da gün içinde kahvenin yanında servis edebilirsiniz. 100 gramında 320 kalori bulunduğundan, küçük porsiyonu ara öğün için daha ölçülü bir tercih olabilir. Daha ferah bir eşlikçi isterseniz yanında sade çay veya taze meyve sunun.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 23.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.