EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük bir kâsede yuvarlak toplar hâlinde sunulan, pürüzsüz açık pembe dondurmanın içinde krem rengi kıvrımlar ve koyu kırmızı vişne izleri görülüyor.

Vişneli mascarpone gelato Kaç Kalori?

Sütlü, vişneli ve mascarponeli dondurulmuş tatlı

KALORİ · 100 G

228kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

146mg

LİF · 100 G

0.8g

Kısa cevap

100 g Vişneli mascarpone gelato 228 kaloridir. İçinde 24.6 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 12.9 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 118 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Vişneli mascarpone gelato Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

228

KCAL / 100G

Karbonhidrat

24.6g

· 9% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

12.9g

· 17% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 7% · Yağ 50%

Vişneli mascarpone gelato besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori228 kcal
Yağ12.9 g17%
Doymuş yağ7.9 g40%
Trans yağ0.28 g
Sodyum52 mg2%
Karbonhidrat24.6 g9%
Lif0.8 g3%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Vişneli mascarpone gelato Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)100 g228 kcal
1 yemek kaşığı (mini)15 g34 kcal
1 ons (küçük)28 g64 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)30 g68 kcal
1 porsiyon (küçük)60 g137 kcal
½ su bardağı (yarım)65 g148 kcal
1 adet (küçük)80 g182 kcal
100 g100 g228 kcal
1 su bardağı (orta)130 g296 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g342 kcal

Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Vişneli mascarpone gelato Hakkında Sık Sorulan Sorular

Vişneli mascarpone gelato nedir?

Vişneli mascarpone gelato, mascarpone peynirinin kremsi dokusunu ekşi vişneyle birleştiren İtalyan usulü bir dondurmadır. Mascarpone tatlıya yoğunluk ve yumuşaklık, vişne ise belirgin meyvemsi bir ekşilik verir.

Vişneli mascarpone gelato ile normal dondurma arasındaki fark nedir?

Vişneli mascarpone gelato genellikle klasik dondurmaya göre daha az hava içerir ve daha yoğun, ipeksi bir dokuya sahiptir. Mascarpone da ona kendine özgü kremamsı bir lezzet verir; tarifler ve üretim yöntemleri değişebilir.

Vişneli mascarpone gelato nasıl yapılır?

Vişneli mascarpone gelato, mascarpone, süt veya krema, şeker ve vişnenin karıştırılıp dondurulmasıyla yapılır. Vişne püre hâlinde karışıma eklenebilir ya da parçalar ve sos olarak sonradan katılarak meyve tadı belirginleştirilebilir.

Vişneli mascarpone gelato yaparken dondurulmuş vişne kullanılır mı?

Evet, vişneli mascarpone gelato için dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz. Çözdürüp fazla suyunu süzmek, karışımın sulanmasını ve buz kristallerinin artmasını önlemeye yardımcı olur; vişneyi püre veya küçük parçalar hâlinde ekleyebilirsiniz.

Vişneli mascarpone gelato içinde mascarpone yerine ne kullanılır?

Vişneli mascarpone gelatoda mascarpone yerine krem peynir kullanılabilir, ancak tadı daha keskin ve dokusu daha yoğun olabilir. Süzme yoğurt daha hafif, daha ekşi bir sonuç verir; tarifin kıvamını korumak için miktarı dikkatle ayarlayın.

Vişneli mascarpone gelato yanında ne servis edilir?

Vişneli mascarpone gelato, taze vişne, rendelenmiş bitter çikolata veya sade bir bisküviyle iyi gider. Vişnenin ekşiliği zaten belirgin olduğundan, yanında çok tatlı soslar yerine sade ve çıtır eşlikçiler tercih edebilirsiniz.

Vişneli mascarpone gelato neden buzlu olur?

Vişneli mascarpone gelato, karışım fazla sulandığında veya dondurulurken yeterince karıştırılmadığında buzlu olabilir. Vişnenin çözdürülmüş suyunu süzün ve dondurma makinesi kullanmıyorsanız karışımı donarken düzenli aralıklarla karıştırın.

Vişneli mascarpone gelato dondurma makinesi olmadan yapılır mı?

Evet, vişneli mascarpone gelato dondurma makinesi olmadan da hazırlanabilir. Karışımı kapalı bir kaba alıp dondurucuya koyun; donarken belirli aralıklarla çıkarıp kuvvetlice karıştırmak, daha pürüzsüz bir doku elde etmenizi sağlar.

Vişneli mascarpone gelato dondurucuda ne kadar saklanır?

Vişneli mascarpone gelatoyu ağzı kapalı, dondurucuya uygun bir kapta saklayın; en iyi doku ve lezzet için kısa sürede tüketin. Servisten önce birkaç dakika bekletmek, sertleşen gelatonun daha kolay kaşıkla alınmasını sağlar.

Vişneli mascarpone gelatonun vişne tadı nasıl daha belirgin olur?

Vişneli mascarpone gelatonun vişne tadını artırmak için meyvenin bir kısmını püre, bir kısmını küçük parçalar hâlinde ekleyin. Vişne püresini mascarpone karışımına tamamen yedirmek yerine hafifçe dalgalı bırakmak, meyvenin tadını her kaşıkta hissettirir.

Vişneli mascarpone gelato Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

118µg · 13% GDV

B2

0.16mg · 12% GDV

B12

0.28µg · 12% GDV

B5

0.34mg · 7% GDV

Mineraller

Fosfor

92mg · 13% GDV

Kalsiyum

108mg · 11% GDV

Selenyum

2.6µg · 5% GDV

İyot

7µg · 5% GDV

Potasyum ⭐

146mg · 4% GDV

Sodyum

52mg · 2% GDV

Vişneli mascarpone gelato Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Vişneli mascarpone gelato Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 228 kaloriyi harcamak:

🚶

56dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

31dk

Bisiklet

🏊

27dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Vişneli mascarpone gelato Nedir?

Vişneli mascarpone gelato, İtalyan gelatosunun mascarpone peyniri ve ekşi vişneyle hazırlanan bir çeşididir; sütlü, şekerli karışım dondurularak yapılır. Gelato, klasik dondurmaya göre genellikle daha yoğun ve ipeksi bir kıvama sahiptir. Mascarpone tatlı, yumuşak bir gövde verirken vişne meyvemsi bir ekşilik katar.

Türkiye’de özellikle sıcak günlerde yemekten sonra, sade kahveyle ya da serinletici bir tatlı olarak tercih edebilirsiniz. Meyvenin ekşiliği, tatlı ve kremamsı yapıyı dengeler. Porsiyon başına 100 g için yaklaşık 228 kalori içerir; proteininden çok yağ ve karbonhidratıyla öne çıkar. Daha hafif bir sunum için küçük bir kâseye alıp yanına taze vişne ekleyebilir, ekstra sos kullanmayabilirsiniz.

Vişneli mascarpone gelato Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

27/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Vişneli mascarpone gelato İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Vişneli mascarpone gelato Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Vişneli mascarpone gelato Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Vişneli mascarpone gelato Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.9g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).

Vişneli mascarpone gelato ile Karşılaştır

🍨vs🍬
Vişneli mascarpone gelato vs Güllü lokum100 g'da 102 kalori az
→
🍨vs🍯
Vişneli mascarpone gelato vs Karamel sos100 g'da 92 kalori az
→
🍨vs🍫
Vişneli mascarpone gelato vs Bitter Çikolata100 g'da 312 kalori az
→
🍨vs🍮
Vişneli mascarpone gelato vs Höşmerim100 g'da 92 kalori az
→

Vişneli mascarpone gelato Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Vişneli mascarpone gelato hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.