Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Vişneli madeleine Kaç Kalori?
Tereyağlı küçük kek; vişne ile tatlı-ekşi lezzet
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (küçük) Vişneli madeleine (28 g) 113 kaloridir. 100 gramında 405 kalori vardır. İçinde 14.2 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 5.6 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 1.7 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Vişneli madeleine Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 28 g
113
KCAL / 28G
Karbonhidrat
14.2g
· 5% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 6% · Yağ 44%
Vişneli madeleine besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (28 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 113 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.14 g | 16% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 62 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 14.2 g | 5% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Vişneli madeleine Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 28 g | 113 kcal |
| 1 adet (mini) | 18 g | 73 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 42 g | 170 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 56 g | 227 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 70 g | 284 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 84 g | 340 kcal |
| 100 g | 100 g | 405 kcal |
| 1 paket (bütün) | 140 g | 567 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 405 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vişneli madeleine Hakkında Sık Sorulan Sorular
Vişneli madeleine nedir?
Vişneli madeleine, Fransız usulü küçük, genellikle deniz kabuğu biçimli bir kekin vişneyle hazırlanan çeşididir. Tereyağlı hamurun yumuşak dokusu vişnenin mayhoş tadıyla dengelenir.
Vişneli madeleine evde nasıl yapılır?
Vişneli madeleine yapmak için yumurta ve şekeri çırpıp un ve eritilmiş tereyağıyla birleştirin; hamura çekirdeksiz vişne ekleyin. Kalıplara paylaştırıp kabarana ve kenarları kızarana kadar pişirin.
Vişneli madeleine neden ortası kabarık olur?
Vişneli madeleine’in ortasındaki kabarıklık, soğuk hamurun sıcak fırında hızla kabarmasıyla oluşur. Hamuru dinlendirmek ve fırını önceden iyice ısıtmak belirgin bir tümsek elde etmeye yardımcı olur.
Vişneli madeleine yaparken taze mi dondurulmuş vişne mi kullanılır?
Vişneli madeleine için ikisi de kullanılabilir. Dondurulmuş vişneyi çözdürüp suyunu iyice süzün; fazla sıvı hamuru sulandırabilir. Taze vişnenin çekirdeklerini çıkarıp küçük parçalara bölün.
Vişneli madeleine fırından çıktıktan sonra nasıl saklanır?
Vişneli madeleine’i tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Vişneli hamur nemli olduğundan uzun süre oda sıcaklığında bekletmek tazeliğini ve dokusunu bozabilir.
Vişneli madeleine dondurucuya konur mu?
Evet, vişneli madeleine dondurulabilir. Soğuyan kekleri tek tek sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken ambalajında oda sıcaklığında bekletin, böylece yüzeydeki nem azalır.
Vişneli madeleine hamurunu pişirmeden önce dinlendirmek gerekir mi?
Evet, hamuru dinlendirmek vişneli madeleine’in dokusunu ve kabarmasını iyileştirebilir. Dinlenen hamur daha kolay şekil alır; pişirmeden önce kalıpları aşırı doldurmamaya dikkat edin.
Vişneli madeleine ile muffin arasındaki fark nedir?
Vişneli madeleine genellikle tereyağlı, hafif ve kabuk biçimli özel kalıpta pişen küçük bir Fransız kekidir; muffin ise çoğunlukla daha iri ve yoğun olur. Madeleine hamurunun hazırlanışı da farklıdır.
Vişneli madeleine yaparken vişneler neden dibe çöker?
Vişneler iri veya çok suluysa vişneli madeleine hamurunda dibe çökebilir. Vişneleri iyice süzüp küçük doğrayın ve hamura en son, fazla karıştırmadan ekleyin.
Vişneli madeleine çay yanında nasıl servis edilir?
Vişneli madeleine’i çay veya kahvenin yanında sade olarak servis edebilirsiniz. Mayhoş vişne tadı, üzerine pudra şekeri serpmekle ya da yanında yoğurtlu hafif bir eşlikçi sunmakla güzel tamamlanır.
Vişneli madeleine Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
1.68µg · 6% GDV
A Vitamini
46.2µg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
3.36µg · 6% GDV
Fosfor
25mg · 4% GDV
Sodyum
62mg · 3% GDV
Demir
0.45mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
34mg · 1% GDV
Vişneli madeleine Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Vişneli madeleine Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (küçük) (28 g) için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vişneli madeleine Nedir?
Vişneli madeleine, Fransa’nın küçük, genellikle deniz kabuğu biçiminde pişirilen tereyağlı keklerinden madeleine’in vişneli yorumudur. Yumuşak, hafif gözenekli kek dokusu; içindeki vişnenin mayhoşluğu ve tereyağının zengin tadıyla dengelenir.
Türkiye’de çay ya da kahve yanında ara öğün olarak, misafirlikte veya tatlı niyetine sunabilirsiniz. Küçük boyuna rağmen tereyağı ve şeker içeriği nedeniyle enerji yoğun bir hamur işidir. Daha hafif bir eşlik için yanında şekersiz çay veya sade kahve tercih edebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Vişneli madeleine Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Vişneli madeleine İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Vişneli madeleine Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Vişneli madeleine Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Vişneli madeleine Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.57g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 20.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.5:1).
Vişneli madeleine ile Karşılaştır
Vişneli madeleine Gibi Besinler
Vişneli madeleine hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.