Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍒
Bademli ve vişneli tatlı kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Vişneli bademli ev keki (85 g) 301 kaloridir. 100 gramında 354 kalori vardır. İçinde 40.6 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 13.8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 10.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 85 g
301
KCAL / 85G
Karbonhidrat
40.6g
· 15% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 7% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 301 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.19 g | 26% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 174 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 40.6 g | 15% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 85 g | 301 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 106 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 159 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 90 g | 319 kcal |
| 100 g | 100 g | 354 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 125 g | 443 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 531 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 170 g | 602 kcal |
| 1 paket (bütün) | 300 g | 1062 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 354 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vişneli bademli ev keki için yumurta ve şekeri çırpın; yağ, un ve öğütülmüş bademi ekleyip karıştırın. Çekirdekleri çıkarılmış vişneleri hamura katın veya üzerine dizin, ardından kek pişene kadar fırında pişirin.
Vişneler hamura göre ağır ve suluysa dibe çökebilir. Çekirdekleri çıkarılmış vişneleri iyice süzüp kurulayın, hafifçe una bulayın ve hamura en son, ezmeden karıştırın; koyu kıvamlı hamur da meyveleri daha iyi taşır.
Evet, vişneli bademli ev kekinde dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz. Vişneleri çözdürüp suyunu iyice süzün ve kurulayın; fazla sıvı kekin içini hamurlaştırabilir. Vişneleri hamura eklerken ezmemeye çalışın.
Vişneli bademli ev kekini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. İçinde taze meyve bulunduğundan, özellikle sıcak havalarda buzdolabında tutmak daha uygundur; servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyebilirsiniz.
Evet, vişneli bademli ev kekinde badem unu yerine aynı miktarda ince öğütülmüş fındık kullanabilirsiniz; tadı değişir ama meyveyle uyumlu olur. Kuruyemiş kullanmak istemiyorsanız bademi çıkarıp eksilen miktarı unla tamamlayın.
Vişneli bademli ev keki, vişnelerin fazla su bırakması veya kekin ortasının yeterince pişmemesi nedeniyle hamur kalabilir. Vişneleri iyi süzün; keki fırından almadan önce ortasına batırdığınız kürdanın temiz çıkıp çıkmadığını kontrol edin.
Evet, vişneli bademli ev kekini dondurabilirsiniz. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava geçirmeyen bir ambalaja sarın; böylece yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarabilirsiniz. Çözdürürken ambalajından çıkarmadan oda sıcaklığında bekletin.
Vişneli bademli ev keki için taze vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve fazla suyunu kurulayın. Çekirdekleri çıkarmak hem yerken güvenliği sağlar hem de meyvelerin hamura daha eşit dağılmasına yardımcı olur.
Evet, vişneli bademli ev keki konserve vişneyle yapılabilir. Vişneleri şuruptan çıkarıp iyice süzün ve kurulayın; şurubu hamura eklemeyin, çünkü kekin tatlılığını ve kıvamını belirgin biçimde değiştirebilir.
Vişneli bademli ev keki sade olarak çayın yanında servis edilebilir; ekşi vişne ve badem aroması tek başına yeterince belirgindir. Daha tatlı bir sunum isterseniz dilimin üzerine az miktarda pudra şekeri serpebilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
4.93µg · 16% GDV
E Vitamini
2.3mg · 15% GDV
A Vitamini
106.25µg · 12% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Fosfor
107mg · 15% GDV
Sodyum
174mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
134mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (85 g) için alınan 301 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vişneli bademli ev keki, kek hamuruna eklenen vişne ve bademle hazırlanan, ev mutfağında sıkça yapılan bir tatlıdır. Vişnenin mayhoşluğu, bademin kendine özgü aromasıyla dengelenir; içi yumuşak, bademli kısımları hafif kıtır olabilir. Dilimlenerek çay saatinde ikram edilir, kahvaltıda ise genellikle tatlı sevenlerin tercihidir. Vişneli bademli ev keki karbonhidrat ve yağ ağırlıklı, tatlı bir atıştırmalıktır; badem az miktarda protein ve lif de sağlar. Yanında sade çay veya kahveyle servis edebilir, daha hafif bir dilim için üzerine krema eklemeyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.21g
Omega 6:3 oranı 29.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.