Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek şeker, az lif, enerji kaynağı
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
5 adet (orta) Vişne Şekerlemesi (25 g) 80 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0.1 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 80 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 25 g
80
KCAL / 25G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 98% · Protein 0% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 25 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 16 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 48 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 96 kcal |
| 10 adet (büyük) | 50 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vişne şekerlemesi, vişnelerin şeker şurubunda pişirilip şekerle kaplanmasıyla hazırlanan tatlı bir üründür. Bütün ya da parçalı hâlde satılabilir; bazı çeşitleri ayrıca kurutulur. Vişnenin ekşi tadı, şekerleme işlemiyle belirgin biçimde tatlanır.
Vişne şekerlemesi, vişnelerin şeker şurubunda kontrollü biçimde pişirilmesiyle yapılır. Meyve şurubu içine çeker; ardından ürün süzülüp kurutulabilir veya şuruplu olarak saklanabilir. Bu, taze vişneden farklı, işlenmiş bir üründür.
Vişne şekerlemesi kek, kurabiye, çörek ve sütlü tatlılara renk ve tat katmak için kullanılabilir. Şeker oranı yüksek olduğundan tarifteki diğer tatlandırıcıları azaltmak ve küçük parçalar hâlinde eklemek, tadın aşırı tatlı olmasını önler.
Vişne şekerlemesi, ağır ve şuruplu olduğu için kek hamurunda dibe çökebilir. Küçük parçalara doğrayıp iyice kuruladıktan sonra az miktarda unla harmanlayın ve hamura en son, nazikçe karıştırarak ekleyin.
Hayır, vişne şekerlemesi kokteyl kirazıyla aynı ürün değildir. Vişne şekerlemesi şeker şurubunda pişirilmiş vişneden yapılırken kokteyl kirazı genellikle salamura edilmiş, renklendirilmiş ve tatlandırılmış kirazdır; tatları ve kullanım amaçları farklıdır.
Tarife bağlı olarak vişne şekerlemesi yerine kuru vişne veya şekerlenmiş başka meyveler kullanılabilir. Daha az tatlı bir sonuç için çekirdeksiz kuru vişneyi tercih edin; tarifte vişne şekerlemesinin verdiği nem ve tatlılığı da hesaba katın.
Vişne şekerlemesini ambalajı kapalıyken serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra ağzını sıkıca kapatın ve ürünün ambalajındaki saklama talimatına uyun; şuruplu ürünlerde buzdolabı gerekebilir.
Evet, vişne şekerlemesi dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayabilir veya yapışkanlaşabilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün. Özellikle süsleme için kullanacaksanız, çözülmüş ürünün görünümünü önce kontrol edin.
Genellikle vişne şekerlemesini yıkamak gerekmez; yıkama yüzeyindeki şekeri uzaklaştırıp ürünün dokusunu bozabilir. Fazla şurup veya şeker kaplaması istemiyorsanız kısa süre sudan geçirip iyice kurulayın; hamura eklemeden önce nemli bırakmayın.
Evet, vişne şekerlemesi eklenmiş şeker içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu küçük tutun ve onu tek başına değil, öğünün parçası olarak tüketin; kişisel beslenme planınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B6
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
C Vitamini
0.38mg · 0% GDV
E Vitamini
0.05mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Magnezyum
1.5mg · 0% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Kalsiyum
3mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
8.75mg · 0% GDV
Sodyum
2.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
5 adet (orta) (25 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vişne Şekerlemesi, çekirdeği çıkarılmış vişnelerin şeker şurubunda pişirilip tatlanmasıyla hazırlanır. Meyvenin ekşimsi tadı şurupla yumuşar; taneler parlak, yumuşak ve hafif yapışkan olur. Türkiye’de tek başına küçük bir tatlı atıştırmalık olarak yenebilir, ancak daha çok kek, kurabiye, dondurma ve sütlü tatlılara renk ve meyvemsi bir lezzet katmak için kullanılır. Çayın yanında da ikram edilebilir.
Şeker oranı yüksektir; lif ve protein katkısı ise azdır, bu yüzden yoğun tatlılık verir. Birkaç tanesi çoğu zaman tatlıya lezzet katmaya yeter. Daha hafif bir seçenek için sade yoğurtla veya ilave şekersiz bir tatlının içinde deneyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.