Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Vişne şarabı, vişne meyvesinden fermente edilerek yapılan alkollü bir içecektir. Antioksidanlar ve polifenoller içerir.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Vişne şarabı (150 g) 128 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.2 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
128
KCAL / 150G
Karbonhidrat
11.3g
· 4% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 94% · Protein 2% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.3 g | 4% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 128 kcal |
| 1 g | 1 g | 1 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 125 g | 106 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 213 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 750 g | 638 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vişne şarabı, vişnelerin fermente edilmesiyle yapılan alkollü bir içkidir. Üretim yöntemi ve kullanılan vişnenin özellikleri, içkinin rengini, aromasını ve tatlılık düzeyini etkiler.
Vişne şarabı evde, vişnelerin ezilip şeker ve şarap mayasıyla fermente edilmesiyle yapılabilir. Fermantasyon ekipmanını temiz tutmak, uygun şarap mayası kullanmak ve fermantasyon tamamlanmadan içeceği hava geçirmez biçimde şişelememek önemlidir.
Vişne şarabı hem tatlı hem de ekşi olabilir; tat profili kullanılan vişneye ve üretim sırasında ne kadar şekerin fermente olduğuna bağlıdır. Etikette kuru, yarı tatlı veya tatlı gibi ifadeler varsa bunlar tercih yapmanıza yardımcı olur.
Vişne şarabının alkol oranı üreticiye ve fermantasyon yöntemine göre değişir; tek bir oranı yoktur. Kesin oranı öğrenmek için şişenin etiketindeki alkol miktarına bakın.
Vişne şarabı genellikle soğutularak, küçük şarap kadehlerinde servis edilir. Daha hafif ve ferah bir içim için soğuk sunabilir; servis sıcaklığını şarabın tatlı veya kuru oluşuna göre ayarlayabilirsiniz.
Vişne şarabı peynir tabakları, çikolatalı tatlılar ve vişne aromasıyla uyumlu meyveli tatlılarla iyi eşleşir. Daha tatlı bir vişne şarabı tatlılarla, daha kuru bir tür ise yemek yanında peynirle sunulabilir.
Açılan vişne şarabını ağzı kapalı olarak buzdolabında saklayın. Hava teması zamanla aromasını ve tadını bozabileceğinden, en iyi kalite için birkaç gün içinde tüketin.
Açılmamış vişne şarabını serin, karanlık ve sıcaklığın fazla değişmediği bir yerde saklayın. Mantar tıpalı şişeleri mantarın kurumasını önlemek için yatay tutmak uygundur.
Evet, vişne şarabı özellikle açıldıktan sonra hava ve ısıyla temas ederse tadını kaybedebilir. Sirke benzeri koku, belirgin oksitlenmiş tat veya alışılmadık görünüm fark ederseniz içmeyin.
Vişne şarabında vişnelerden gelen polifenoller bulunabilir; ancak bu, alkollü içkiyi sağlık amacıyla içmeyi haklı çıkarmaz. Alkol sağlık riskleri taşır ve vişne şarabındaki antioksidanlar bu riskleri ortadan kaldırmaz.
Vitaminler
B2
0.03mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
C Vitamini
1.5mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Magnezyum
9mg · 2% GDV
Sodyum
7.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vişne şarabı, vişnenin fermente edilmesiyle yapılan meyve şarabıdır. Üretim yöntemine göre tatlı ya da daha sek olabilir; üzüm şarabından farklı olarak vişnenin belirgin mayhoşluğu ve koyu meyve aroması öne çıkar.
Türkiye’de yemek yanında veya özel sofralarda, genellikle serinletilerek ve küçük kadehlerde sunulur; peynir tabakları, et yemekleri ya da vişneli tatlılarla uyum sağlar. Besin değeri açısından protein ve yağ miktarı düşüktür; 100 gramı 85 kcal içerir. Siz daha hafif bir eşlikçi arıyorsanız küçük bir porsiyon tercih edebilir, yanında su bulundurabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.