Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Alkollü, şekerli ve narenciye bazlı klasik kokteyl
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Viski sour kokteyl (140 g) 192 kaloridir. 100 gramında 137 kalori vardır. İçinde 14.8 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 8.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
192
KCAL / 140G
Karbonhidrat
14.8g
· 5% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 2% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 14.8 g | 5% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 192 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 10 g | 14 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 41 kcal |
| 1 ons (orta) | 45 g | 62 kcal |
| 100 g | 100 g | 137 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 247 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 137 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Viski sour kokteyli; viski, limon suyu ve şekerle hazırlanan, ekşi ve tatlı tatları dengeleyen klasik bir kokteyldir. Genellikle çalkalanarak soğuk servis edilir.
Viski sour kokteyli, viskiyi taze limon suyu ve şeker şurubuyla buzla çalkalayarak hazırlanır. Köpüklü tercih ediyorsanız yumurta akı ekleyip önce buzsuz, ardından buzla çalkalayabilirsiniz.
Yumurta akı, viski sour kokteylinin üzerinde ipeksi bir köpük oluşturur ve içime daha yumuşak bir doku verir. Kokteylin temel ekşi-tatlı lezzetini oluşturmaz; isteğe bağlıdır.
Viski sour kokteyli için bourbon sık tercih edilir; vanilyamsı ve hafif tatlı notaları limonla iyi eşleşir. Daha baharatlı, kuru bir sonuç için çavdar viskisi de kullanabilirsiniz.
Evet, viski sour kokteyli yumurta akı olmadan da yapılır; limon suyu, viski ve şeker şurubunu buzla çalkalamanız yeterlidir. Yalnızca üstündeki yoğun köpük oluşmaz.
Viski sour kokteylinde hazır ekşi karışım yerine taze sıkılmış limon suyu ve şeker şurubu kullanılır. Bu ikili, ekşilik ve tatlılığı ayrı ayrı ayarlamanızı sağlar.
Viski sour kokteylinde yumurta akını buz eklemeden önce viski ve limonla kuvvetlice çalkalamak köpüğü artırır. Ardından buzla yeniden çalkalayın; pastörize yumurta akı da tercih edilebilir.
Viski sour kokteyli çoğunlukla limon dilimi veya kokteyl kirazıyla süslenir. Yumurta aklı hazırladıysanız köpüğün üzerine birkaç damla aromatik bitters ekleyerek klasik bir görünüm verebilirsiniz.
Viski sour kokteylinin yanında tuzlu kuruyemişler, peynirler veya ızgara et gibi tuzlu atıştırmalıklar iyi gider. Limonlu ve tatlı-ekşi profili, yağlı ve tuzlu lokmaları dengeler.
Viski sour kokteylini limon suyu tazeliğini korusun diye servis öncesinde hazırlamak daha iyidir. Önceden karıştıracaksanız yumurta akını ve buzu eklemeyin; karışımı buzdolabında kapalı tutun.
Vitaminler
C Vitamini
8.4mg · 9% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.28µg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Magnezyum
4.2mg · 1% GDV
Fosfor
7mg · 1% GDV
Sodyum
4.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Viski sour kokteyli, viskiyi limon suyu ve şeker şurubuyla buluşturan, ABD’de klasikleşmiş ekşi kokteyllerden biridir. Dengesi kullanılan viskinin karakterine ve limonun keskinliğine göre değişir; genellikle çalkalanıp soğuk servis edilir. Ferah, belirgin narenciye tadı viskinin sıcak ve meşe dokunuşlu aromasıyla tamamlanır.
Türkiye’de yemek öncesi aperitif olarak ya da arkadaş buluşmalarında kokteyl olarak tercih edilebilir; yanında tuzlu atıştırmalıklar ve hafif mezeler iyi gider. Şekerli bir içecek olduğunu unutmayın: 100 gramında 10,6 g karbonhidrat bulunur. Daha az tatlı bir sonuç için şurubu azaltıp limon miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.