Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Vietnam usulü spring roll Kaç Kalori?
Pirinç kağıdıyla sarılmış, sebze ve çoğu zaman karides içeren hafif Vietnam usulü rulo
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Vietnam usulü spring roll 110 kaloridir. İçinde 17.5 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 1.8 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 11 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Vietnam usulü spring roll Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17.5g
· 6% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 22% · Yağ 15%
Vietnam usulü spring roll besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.38 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 17.5 g | 6% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Vietnam usulü spring roll Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 50 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 154 kcal |
| 3 adet (büyük) | 150 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 200 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vietnam usulü spring roll Hakkında Sık Sorulan Sorular
Vietnam usulü spring roll içinde ne olur?
Vietnam usulü spring roll genellikle pirinç kâğıdına sarılmış karides, pirinç eriştesi, marul ve taze otlardan oluşur. İç harç bölgeye ve tarife göre değişebilir; tavuk veya yalnızca sebze kullanılan çeşitleri de vardır.
Vietnam usulü spring roll kızartılır mı?
Hayır, Vietnam usulü spring roll çoğunlukla kızartılmadan, pirinç kâğıdı yumuşatılıp iç harçla sarılarak hazırlanır. Kızartılmış Vietnam ruloları farklı bir yemektir; dışı çıtır, içi ise genellikle pişmiş olur.
Vietnam usulü spring roll hangi sosla yenir?
Vietnam usulü spring roll en sık hoisin-fıstık sosu veya balık soslu nước chấm ile servis edilir. Evde sos seçerken iç harçtaki karides ve taze otlarla uyumlu, tatlı-ekşi ya da tuzlu bir seçenek kullanabilirsiniz.
Vietnam usulü spring roll nasıl yapılır?
Vietnam usulü spring roll yapmak için pirinç kâğıdını kısa süre ılık suda yumuşatın, içine erişte, sebze, ot ve isteğe bağlı pişmiş karides koyup sıkıca sarın. Kâğıdı fazla ıslatmayın; yumuşadıkça kendi kendine esner.
Vietnam usulü spring roll ile kızarmış spring roll arasındaki fark nedir?
Vietnam usulü spring roll genellikle taze otlar ve erişteyle doldurulup pirinç kâğıdına sarılarak kızartılmadan yenir. Kızarmış spring roll ise çoğunlukla farklı bir hamurla hazırlanır ve yağda pişirilir; dokusu ve iç harcı da değişebilir.
Vietnam usulü spring roll sağlıklı bir öğün müdür?
Vietnam usulü spring roll sebze, taze ot ve karides içerdiğinde hafif bir öğün seçeneği olabilir. Yanındaki sosun miktarı ve tuz içeriği toplam öğünü belirgin biçimde değiştirebilir; daha dengeli bir tabak için yanında sebze veya protein ekleyebilirsiniz.
Vietnam usulü spring roll önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, Vietnam usulü spring roll kısa süre önceden hazırlanabilir; ancak pirinç kâğıdı bekledikçe kuruyabilir veya birbirine yapışabilir. Ruloları aralıklı yerleştirip üzerlerini hafif nemli temiz bir bezle kapatın ve buzdolabında saklayın.
Vietnam usulü spring roll ve yaz rulosu aynı şey midir?
Evet, Vietnam usulü spring roll çoğu İngilizce tarifte “summer roll” adıyla da geçer. Bu ad genellikle kızartılmadan servis edilen, pirinç kâğıdına sarılı Vietnam rulolarını anlatır; tariflerdeki iç malzemeler değişebilir.
Vietnam usulü spring roll vejetaryen yapılabilir mi?
Evet, Vietnam usulü spring roll karides veya et koymadan hazırlanabilir. Pirinç eriştesini salatalık, havuç, marul, avokado ve taze otlarla sarabilir; balık sosu içermeyen bir sos seçerek vejetaryen sunabilirsiniz.
Vietnam usulü spring roll ertesi güne kalır mı?
Vietnam usulü spring roll ertesi güne saklanabilir, fakat pirinç kâğıdı zamanla sertleşip kuruyabileceği için en iyi tazeyken yenir. Artan ruloları hava almayan bir kapta buzdolabında tutun ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Vietnam usulü spring roll Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
18µg · 15% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
Folat
22µg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
Vietnam usulü spring roll Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Vietnam usulü spring roll Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vietnam usulü spring roll Nedir?
Vietnam usulü spring roll, Vietnam mutfağında pirinç kâğıdına sarılan taze bir rulodur. İçine çoğunlukla marul ve başka sebzeler, taze otlar, pirinç eriştesi; sıkça da karides konur. Kızartılmadan hazırlandığı için içindeki malzemelerin renkleri ve dokuları belirgin kalır.
Türkiye’de hafif bir başlangıç ya da meze olarak, özellikle sıcak havalarda ve Asya mutfağı sunulan sofralarda tercih edilebilir. Pirinç kâğıdı yumuşak ve hafif çiğnenebilir; içi ise çıtır sebzeler, ferah otlar ve erişteyle dengeli bir lokma verir. Genellikle batırmalık bir sosla servis edilir. Porsiyonu hafif tutmak isterseniz bol sebze kullanıp sosu ölçülü ekleyebilirsiniz; 100 gramında 6,2 gram protein bulunur.
Vietnam usulü spring roll Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Vietnam usulü spring roll İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Vietnam usulü spring roll Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vietnam usulü spring roll Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Vietnam usulü spring roll Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.37g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Vietnam usulü spring roll ile Karşılaştır
Vietnam usulü spring roll Gibi Besinler
Vietnam usulü spring roll hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.