Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Vezir parmağı tatlısı Kaç Kalori?
Şerbetli, hamur bazlı geleneksel Türk tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Vezir parmağı tatlısı (55 g) 201 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 29 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 8.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Vezir parmağı tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 55 g
201
KCAL / 55G
Karbonhidrat
29g
· 11% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
8.2g
· 11% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 6% · Yağ 36%
Vezir parmağı tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (55 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 201 kcal | |
| Yağ | 8.2 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 65 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 29 g | 11% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Vezir parmağı tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 55 g | 201 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 128 kcal |
| 1 adet (büyük) | 75 g | 274 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 110 g | 402 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 511 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 165 g | 602 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 803 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vezir parmağı tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Vezir parmağı tatlısı nasıl yapılır?
Vezir parmağı tatlısı, irmikli hamurun parmak şeklinde yuvarlanıp fırında pişirilmesi ve şerbetle buluşturulmasıyla yapılır. Hamur tarifleri değişebilir; çoğunda un, irmik, yağ ve yumurta kullanılır. Şekil verdikten sonra dışını irmiğe bulayabilirsiniz.
Vezir parmağı tatlısına şerbet sıcak mı soğuk mu dökülür?
Genellikle sıcak tatlının üzerine soğumuş şerbet dökülür. Böylece hamur şerbeti çekerken şeklini daha iyi korur. Şerbeti önceden hazırlayıp soğumaya bırakın; fırından çıkan tatlıyı şerbetle buluşturun.
Vezir parmağı tatlısı neden şerbetini çekmez?
Vezir parmağı tatlısı şerbetini genellikle yeterince pişmediğinde veya şerbetle tatlı aynı sıcaklıkta olduğunda iyi çekmez. Şerbeti dökmeden önce tatlının içinin de piştiğinden emin olun ve tarifteki sıcak-soğuk sırasını izleyin.
Vezir parmağı tatlısı neden çatlar veya dağılır?
Hamur fazla kuruysa ya da şekil verirken çatlaklar oluşmuşsa Vezir parmağı tatlısı pişerken çatlayabilir ve dağılabilir. Hamuru yoğurup kısa süre dinlendirin; şekil verirken yüzeyini pürüzsüzleştirin ve ölçülere fazladan un eklemeyin.
Vezir parmağı tatlısında irmik kullanılır mı?
Evet, Vezir parmağı tatlısının birçok tarifinde irmik hamura katılır veya şekillendirilen parçalar irmiğe bulanır. İrmik, tatlının kendine özgü dokusuna ve dış yüzeyine katkı sağlar; kullanılan miktar tarife göre değişir.
Vezir parmağı tatlısı kızartılır mı, fırında mı pişirilir?
Vezir parmağı tatlısı çoğunlukla fırında pişirilir; bu, ev tariflerinde yaygın olan yöntemdir. Tariflerde küçük farklılıklar görülebilse de parmak biçimindeki hamur kızartılmak yerine genellikle tepsiye dizilip üzeri kızarana kadar fırınlanır.
Vezir parmağı tatlısı ile kalburabastı arasındaki fark nedir?
Vezir parmağı tatlısı parmak biçiminde, kalburabastı ise genellikle oval ve desenli biçimde hazırlanır. İkisi de şerbetli hamur tatlısıdır; hamurun bileşimi ve şekil verme yöntemi tariften tarife değişebilir.
Vezir parmağı tatlısının adı nereden gelir?
Vezir parmağı tatlısının adı, uzun ve parmak benzeri biçiminden gelir; “vezir parmağı” sözü bu şekle gönderme yapar. İsminin kökenine ilişkin yaygın ve kesin biçimde belgelenmiş tek bir tarihî açıklama yoktur.
Vezir parmağı tatlısı nasıl saklanır, ne kadar dayanır?
Vezir parmağı tatlısını kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın; sıcak havalarda buzdolabını tercih edin. Şerbetli olduğu için oda sıcaklığında uzun süre açıkta bırakmayın ve kalan tatlıyı birkaç gün içinde tüketin.
Vezir parmağı tatlısı çayın yanında ikram edilir mi?
Evet, Vezir parmağı tatlısı çayın yanında ikram edilebilir; küçük porsiyonu şerbetli tatlı servisine uygundur. Bayramlarda veya misafir ağırlarken tabağa birkaç parça koyabilir, tatlılığı dengelemek için yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Vezir parmağı tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
52.25µg · 6% GDV
Biotin
1.65µg · 6% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
4.95µg · 9% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Sodyum
65mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
41mg · 1% GDV
Vezir parmağı tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Vezir parmağı tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (55 g) için alınan 201 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vezir parmağı tatlısı Nedir?
Vezir parmağı tatlısı, Türk mutfağında parmak biçiminde hazırlanan hamurun fırında pişirilip şerbetle buluşturulmasıyla yapılır. Tarifine göre hamurunda unun yanı sıra irmik, yumurta ve yağ da bulunabilir; üzerine Hindistan cevizi ya da kırılmış kuruyemiş eklenebilir.
Şerbeti çekince dışı hafifçe diri, içi yumuşak ve tatlı olur. Evde çay saatlerinde, misafirlikte ve bayram sofralarında sunulur; ağır bir menünün ardından küçük bir porsiyon tercih edebilirsiniz. Karbonhidratı ve yağı öne çıkan, protein ve lifi görece az bir tatlıdır. Daha hafif bir sunum için yanında şekersiz çay ya da sade kahve ikram edin.
Vezir parmağı tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Vezir parmağı tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Vezir parmağı tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Vezir parmağı tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Vezir parmağı tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.38g
Omega 6:3 oranı 66:1
İdeal 4:1 üzerinde (66:1).
Vezir parmağı tatlısı ile Karşılaştır
Vezir parmağı tatlısı Gibi Besinler
Vezir parmağı tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.