EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir tabakta sunulan, yüzeyi hafif çatlak görünen, içi yumuşak dokulu koyu kırmızı yuvarlak kurabiyenin üzerinde beyaz çikolata parçaları vardır.

Velvet kurabiye Kaç Kalori?

Şeker ve yağ oranı yüksek tatlı kurabiye

KALORİ · 100 G

465kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

112mg

LİF · 100 G

1.4g

Kısa cevap

1 adet (orta) Velvet kurabiye (35 g) 163 kaloridir. 100 gramında 465 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 7.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Velvet kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g

163

KCAL / 35G

Karbonhidrat

22.8g

· 8% GDV

Protein

1.9g

· 4% GDV

Yağ

7.5g

· 10% GDV

Lif

0.5g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%

Velvet kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori163 kcal
Yağ7.5 g10%
Doymuş yağ3.43 g17%
Trans yağ0.06 g
Sodyum128 mg6%
Karbonhidrat22.8 g8%
Lif0.5 g2%
Protein1.9 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Velvet kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)35 g163 kcal
1 adet (mini)18 g84 kcal
1 adet (küçük)25 g116 kcal
1 adet (büyük)50 g233 kcal
1 adet (kocaman)70 g326 kcal
2 adet (iki katı)70 g326 kcal
100 g100 g465 kcal
3 adet (üç katı)105 g488 kcal

Değerler, 100 gramdaki 465 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Velvet kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Velvet kurabiye nedir, içinde neler bulunur?

Velvet kurabiye, genellikle kakaolu ve kırmızı renkli hazırlanan, yumuşak dokulu bir kurabiye çeşididir. Yaygın tariflerde un, tereyağı, şeker, yumurta, kakao ve renklendirici kullanılır; beyaz çikolata parçaları eklenen çeşitleri de vardır.

Velvet kurabiye ile red velvet kek arasındaki fark nedir?

Velvet kurabiye, red velvet kekin kurabiye biçimindeki yorumu olsa da dokusu ve hazırlanışı farklıdır. Kurabiye hamuru daha yoğundur; kek gibi kabarık ve dilimlenebilir değil, genellikle dışı hafif kıtır, içi yumuşak olur.

Velvet kurabiye neden yayılır ve ince kalır?

Velvet kurabiye hamuru fazla yumuşaksa, tereyağı erimişse veya hamur yeterince soğutulmadan fırına girdiyse yayılabilir. Hamuru kısa süre buzdolabında dinlendirmek ve tarifteki yağ-un oranını değiştirmemek şeklini korumasına yardımcı olur.

Velvet kurabiyeye beyaz çikolata konur mu?

Evet, beyaz çikolata parçaları velvet kurabiyeye sık eklenen malzemelerdendir. Kakao aromasına tatlı ve kremamsı bir eşlik sağlar; hamura karıştırabilir veya pişirmeden önce birkaç parçayı kurabiyelerin üzerine bastırabilirsiniz.

Velvet kurabiye neden kırmızı olur?

Velvet kurabiye çoğunlukla kırmızı gıda boyasıyla renklendirilir. Kakao tek başına belirgin kırmızı renk vermez; boya kullanmak istemiyorsanız renksiz bir kakao kurabiyesi yapabilirsiniz, ancak sonuç klasik kırmızı velvet görünümünde olmaz.

Velvet kurabiye neden sert veya kuru olur?

Velvet kurabiye fazla pişirildiğinde ya da hamura gereğinden çok un eklendiğinde kuru ve sert olabilir. Fırından çıktığında orta kısmı hâlâ yumuşak görünürken almak önemlidir; soğudukça kurabiye biraz daha toparlanır.

Velvet kurabiye hamuru fırından önce dinlendirilmeli mi?

Evet, velvet kurabiye hamurunu soğutmak çoğu tarifte işe yarar. Dinlenme, tereyağının yeniden sertleşmesine ve hamurun daha kolay şekil almasına yardımcı olur; böylece kurabiyelerin fırında fazla yayılma olasılığı azalır.

Velvet kurabiye nasıl saklanır, tazeliği ne kadar sürer?

Velvet kurabiyeleri tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Yumuşak dokularını korumaları için kabı güneşten ve ısı kaynaklarından uzak tutun; krem peynirli dolgu varsa buzdolabında saklamak gerekir.

Velvet kurabiye hamuru dondurulabilir mi?

Evet, velvet kurabiye hamurunu dondurabilirsiniz. Hamuru porsiyonlayıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; pişirmeden önce buzdolabında çözdürün ve tarifteki pişirme talimatlarını uygulayın. Çözülen hamuru tekrar dondurmayın.

Velvet kurabiye çay veya kahvenin yanında nasıl servis edilir?

Velvet kurabiye çay ya da kahvenin yanında sade olarak servis edilebilir. Beyaz çikolatalı veya krem peynir dolgulu bir çeşitse yanına ekstra tatlı eklemek yerine sade içecekler seçmek, tatların birbirini bastırmasını önler.

Velvet kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.11mg · 9% GDV

B2

0.08mg · 6% GDV

Folat

25.2µg · 6% GDV

Biotin

1.82µg · 6% GDV

Mineraller

Selenyum

4.72µg · 9% GDV

Sodyum

128mg · 6% GDV

Fosfor

34mg · 5% GDV

Manganez

0.11mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

39mg · 1% GDV

Velvet kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Velvet kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (35 g) için alınan 163 kaloriyi harcamak:

🚶

40dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Velvet kurabiye Nedir?

Velvet kurabiye, Amerikan red velvet kekinden esinlenen; genellikle kakao, un, şeker ve yağla hazırlanan yumuşak bir kurabiyedir. Kırmızı rengi ve hafif kakaolu tadı onu klasik çikolatalı kurabiyeden ayırır; tarifine göre içi yumuşak ve hafif çiğnenebilir kalır.

Türkiye’de kahve yanında, çay saatinde ya da pastane ve kafelerde tatlı atıştırmalık olarak sunulur. Şeker ve yağ oranı yüksek, lif oranı düşük olduğu için daha çok keyif amaçlı bir seçimdir; 100 gramı 465 kcal içerir. Çay veya sade kahveyle iyi gider. Daha küçük porsiyon tercih ederek ya da yanında meyve sunarak ikramı dengeleyebilirsiniz.

Velvet kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

15/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Velvet kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Velvet kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Velvet kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Velvet kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.43g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.78g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.51g

⚖️

Omega 6:3 oranı 35.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (35.5:1).

Velvet kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Velvet kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 135 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Velvet kurabiye vs Karamel sos100 g'da 145 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Velvet kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 75 kalori az
→
🍪vs🍮
Velvet kurabiye vs Höşmerim100 g'da 145 kalori fazla
→

Velvet kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Velvet kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.