Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Vejetaryen Et Kaç Kalori?
Bitkisel bazlı et alternatifi, protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Vejetaryen Et (80 g) 144 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 6.4 g karbonhidrat, 14.4 g protein, 6.4 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Vejetaryen Et Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
144
KCAL / 80G
Karbonhidrat
6.4g
· 2% GDV
Protein
14.4g
· 29% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 41% · Yağ 41%
Vejetaryen Et besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 6.4 g | 2% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 14.4 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Vejetaryen Et Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 144 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 72 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 90 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 270 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 288 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vejetaryen Et Hakkında Sık Sorulan Sorular
Vejetaryen et nedir?
Vejetaryen et, etin yerine kullanılmak üzere bitkisel kaynaklardan hazırlanan bir üründür. Genellikle soya veya buğday proteini gibi malzemelerle üretilir; şekli ve dokusu kıyma, köfte ya da parça et benzeri olabilir.
Vejetaryen et nasıl pişirilir?
Vejetaryen et, ürünün biçimine göre tavada, fırında veya ızgarada pişirilir. Parça ya da köfte şeklindeyse yüzeyleri kızarana kadar çevirin; kıyma benzeri ürünü ise sebzelerle kavurup yemeğe ekleyin.
Vejetaryen et neyden yapılır?
Vejetaryen et çoğunlukla soya veya buğday proteini gibi bitkisel proteinlerden yapılır. Tarifine göre yağ, baharat ve kıvam verici malzemeler de içerebilir; ürünlerin içeriği birbirinden farklı olabilir.
Vejetaryen et gerçek et gibi tat verir mi?
Vejetaryen et, baharatı ve pişirme biçimiyle ete benzer bir tat ve doku kazanabilir; ancak tadı kullanılan bitkisel protein ve ürüne göre değişir. Bazı çeşitler et benzeri tat için özellikle baharatlandırılır.
Vejetaryen et kıyma yerine kullanılabilir mi?
Evet, kıyma benzeri vejetaryen et yemeklerde kıyma yerine kullanılabilir. Makarna sosu, börek içi veya sebzeli harçlarda kullanın; tarifteki sıvıyı ürünü eklerken kontrollü koyun, çünkü ürünlerin su tutma biçimi değişebilir.
Vejetaryen et sağlıklı mı?
Vejetaryen et protein sağlayan pratik bir bitkisel alternatiftir; ancak işlenmiş bir ürün olduğundan besin içeriği markaya ve çeşide göre değişebilir. Günlük beslenmede tek protein kaynağı yapmak yerine baklagiller ve diğer bitkisel besinlerle çeşitlendirin.
Vejetaryen et buzdolabında nasıl saklanır?
Vejetaryen eti açılmamışsa ambalajındaki saklama talimatlarına göre buzdolabında tutun. Açtıktan sonra kapalı bir kapta soğukta saklayın ve pakette belirtilen tüketim süresini izleyin; pişmiş ürünü de oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Vejetaryen et dondurulur mu?
Evet, vejetaryen et dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu değişebilir. Ürünü hava almayan bir ambalajda dondurun ve buzdolabında çözdürün. Ambalajı dondurmaya uygun olmadığını belirtiyorsa bu talimata uyun.
Vejetaryen et çocuklara verilebilir mi?
Evet, vejetaryen et çocuklara uygun biçimde hazırlanıp yaşlarına göre küçük parçalara ayrılarak verilebilir. Sık tüketimde tek bir ürüne dayanmayan çeşitli öğünler sunun; çocuğun özel bir sağlık veya beslenme ihtiyacı varsa uzmanına danışın.
Vejetaryen et mangalda pişirilir mi?
Evet, şekli dağılmadan ızgarada pişmeye uygun olan vejetaryen et mangalda hazırlanabilir. Izgarayı önceden ısıtıp ürünü nazikçe çevirin; ince veya yumuşak parçalar için ızgara sepeti kullanmak dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Vejetaryen Et Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.96µg · 40% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
B3
2mg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Demir
2.8mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
240mg · 7% GDV
Vejetaryen Et Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Vejetaryen Et Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vejetaryen Et Nedir?
Vejetaryen et, bitkisel proteinlerden hazırlanıp etin görünümünü veya dokusunu taklit eden ürünlere verilen genel addır; tarifine göre soya ya da buğday proteini gibi malzemeler içerebilir. Köfte, parça et veya kıyma biçiminde satılabilir ve ürünler arasında içerik ve doku farkı bulunur.
Tavada kızartabilir, ızgarada pişirebilir ya da sebzeli yemeklere ve sandviçlere ekleyebilirsiniz. Türkiye’de baharat ve soğanla birlikte köfte gibi servis etmek, pilav veya salatayla eşleştirmek pratiktir. Protein sağlayan bir seçenek olsa da tuz ve yağ miktarı ürüne göre değişebilir; daha hafif bir öğün için bol sebzeyle pişirip sosu ölçülü kullanın.
Vejetaryen Et Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Vejetaryen Et İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Vejetaryen Et Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Vejetaryen Et Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Vejetaryen Et Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Vejetaryen Et ile Karşılaştır
Vejetaryen Et Gibi Besinler
Vejetaryen Et hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.