Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitki bazlı, işlenmiş protein ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Vejetaryen balık fileto 190 kaloridir. İçinde 14 g karbonhidrat, 13 g protein, 9 g yağ ve 3 g lif bulunur. 140 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
190
KCAL / 100G
Karbonhidrat
14g
· 5% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 28% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 190 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 14 g | 5% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 133 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 247 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 200 g | 380 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 418 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vejetaryen balık fileto, balık eti içermeden fileto biçiminde hazırlanan bitkisel bir üründür. Balık filetosunu andıran görünüm ve dokuyu yakalamak için bitkisel proteinler ve çeşniler kullanılır.
Vejetaryen balık fileto bitkisel protein, kaplama veya bağlayıcı malzemeler ve çeşnilerle hazırlanır; bu üründe soya ve gluten bulunur. İçerik markaya göre değişebileceğinden, özellikle farklı bir ürüne geçerken ambalajdaki içindekiler listesini inceleyin.
Vejetaryen balık fileto genellikle balığı andıracak şekilde çeşnilendirilir, ancak gerçek balıkla aynı tadı vermez. Doku ve deniz ürünü aroması markaya ve pişirme yöntemine göre değişir; limon ve dereotu benzeri eşlikçiler tadını belirginleştirebilir.
Vejetaryen balık fileto tavada, fırında veya ambalajı uygunsa air fryer’da pişirilebilir. Dışının çıtır kalması için tavada fazla çevirmeyin; ürünün tamamen ısınması ve en iyi sonuç için pakette belirtilen pişirme talimatını izleyin.
Evet, vejetaryen balık fileto air fryer’da pişebilir. Filetoları tek kat halinde yerleştirin ve pişirme sırasında bir kez çevirin; süre ve sıcaklık ürünün donmuş ya da çözünmüş olmasına ve ambalaj talimatına göre değişir.
Vejetaryen balık fileto bitkisel proteinlerden yapılırken gerçek balık filetosu balık etidir. Bu nedenle tat, doku ve besin içeriği aynı değildir; vejetaryen ürün balık tüketmeyenler için benzer biçimde servis edilebilir ama balığın birebir karşılığı sayılmaz.
Her vejetaryen balık fileto vegan değildir. Ürün bitkisel protein temelli olsa da bazı markalar yumurta veya süt kaynaklı bileşenler kullanabilir; bu nedenle vegan olup olmadığı ürünün içindekiler bilgisine bağlıdır.
Vejetaryen balık fileto bitkisel protein sağlar, ancak ultra işlenmiş bir üründür; bu yüzden her öğünde temel protein kaynağı yapmak yerine çeşitli besinlerle birlikte tüketin. Daha az işlenmiş seçenek arıyorsanız sade bakliyat veya tofu tercih edebilirsiniz.
Evet, vejetaryen balık fileto dondurulabilir; ancak ürün zaten dondurulmuşsa yeniden dondurmak yerine ambalajdaki saklama ve çözündürme talimatlarını izleyin. Pişmiş artan filetoları soğuttuktan sonra kapalı bir kapta dondurun ve yeniden ısıtırken iyice ısınmasını sağlayın.
Vejetaryen balık fileto patates, salata, sebze veya pilavla servis edilebilir. Daha geleneksel bir balık menüsünü andırması için yanına limonlu yeşillik ve yoğurtlu ya da bitkisel bir sos ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
3µg · 10% GDV
B3
1.4mg · 9% GDV
K Vitamini
9µg · 8% GDV
E Vitamini
1.1mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
140mg · 20% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
230mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 190 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vejetaryen balık fileto, balık eti içermeden balık filetosu görünümünde ve tarzında hazırlanan, bitkisel protein temelli bir üründür. Balık tadını aratmayan bir alternatif isteyenler için tasarlanır; ürünün içeriği markaya göre değişebilir.
Dokusu genellikle yumuşak ve hafifçe liflidir; tavada ya da fırında ısıtıp limonla, salatayla veya patatesle servis edebilirsiniz. Türkiye’de pratik bir öğünde ekmek arasında, yeşilliklerle ya da akşam sofrasında ana yemeğin yanında tercih edilebilir. Porsiyon başına 13 g protein sunması, onu etsiz öğünlerde doyurucu bir seçenek yapar. Daha hafif bir tabak için kızartmak yerine fırında pişirip bol sebzeyle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.