Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İlave şekersiz, bitki bazlı kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Vegan şekersiz pasta (80 g) 212 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 31.6 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 8.6 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
212
KCAL / 80G
Karbonhidrat
31.6g
· 11% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 8% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 212 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.28 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 184 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 31.6 g | 11% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 212 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 93 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 119 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 265 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 318 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 398 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 477 kcal |
| 1 adet (bütün) | 600 g | 1590 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vegan şekersiz pasta genellikle un, bitkisel süt, yağ ve kabartıcılarla hazırlanır; yumurta ve süt ürünleri kullanılmaz. Tat vermek ve nem katmak için muz, hurma püresi veya elma püresi gibi malzemeler eklenebilir.
Vegan şekersiz pasta, tarifine göre muz, hurma, elma püresi ya da şekersiz tatlandırıcılarla tatlandırılır. “Şekersiz” ifadesi her zaman hiç şeker içermediği anlamına gelmez; meyvelerden doğal şeker gelebilir.
Vegan şekersiz pasta için kuru malzemeleri ayrı, bitkisel süt ve meyve püresi gibi ıslak malzemeleri ayrı karıştırıp sonra birleştirin. Hamuru fazla çırpmadan kalıba aktarın ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Vegan şekersiz pasta fazla pişirildiğinde ya da hamurunda yeterince nem tutan malzeme olmadığında kuru ve ufalanan olabilir. Muz veya elma püresi gibi bir bileşen nem kazandırır; fırından çıkarınca tamamen soğumadan kesmek de parçalanmasına yol açabilir.
Vegan şekersiz pastanın üzerine kaju kreması, hindistan cevizi kreması veya bitkisel krem şanti yakışır. Şeker eklemeden tat vermek için kremaya vanilya ya da meyve püresi katabilirsiniz; pasta ve krema soğukken kaplamak daha kolaydır.
Evet, vegan şekersiz pasta doğum günü pastası olarak hazırlanabilir. Katların dağılmaması için keki tamamen soğutun, aralarına koyacağınız kremayı çok akışkan tutmayın ve süslemeden önce pastayı buzdolabında dinlendirin.
Vegan şekersiz pastayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; özellikle meyve püresi veya krema içerenler oda sıcaklığında uzun süre bırakılmamalıdır. Kremasız kek daha uzun dayanabilir, ancak küf, koku veya yapışkanlık fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, vegan şekersiz pasta dondurulabilir. Keki dilimleyip her dilimi hava almayacak şekilde sarın; çözdürürken buzdolabında bekletin. Kremalı pastalar çözüldüğünde dokusunu kaybedebileceğinden, mümkünse keki kremasız dondurun.
Vegan şekersiz pasta diyabeti olan herkes için otomatik olarak uygun değildir; meyve püresi ve un karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu ve içeriği hesaba katın; kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışın.
Evet, vegan şekersiz pasta çayın yanında servis edilebilir. Tatlandırıcısı az veya meyve bazlıysa sade çayla iyi eşleşir; daha yoğun bir tat için üzerine tarçın serpebilir ya da yanında şekersiz meyve püresi sunabilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.28mg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
E Vitamini
1.12mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Selenyum
9.6µg · 17% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
98mg · 14% GDV
Sodyum
184mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vegan şekersiz pasta, yumurta ve süt ürünleri kullanılmadan, ilave şeker eklenmeyen bir kek hamuruyla hazırlanan tatlıdır. Tarife göre tatlılığı meyve gibi malzemelerden gelebilir; bu nedenle her çeşidin tadı ve içeriği aynı olmaz. Yumuşak, hafif nemli dokusu ve ölçülü tatlılığıyla klasik kremalı pastalardan daha sade bir seçenek olabilir.
Türkiye’de kahvaltıdan çok çay veya kahvenin yanında ikram edilir; dilimleyip evde ara öğün olarak da yiyebilirsiniz. Bitkisel beslenmeye uygun bir tatlı arayanlara hitap eder. İlave şeker içermemesi karbonhidrat içermediği anlamına gelmez: 100 gramında 39,5 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir sunum için küçük bir dilimi sade çayla veya taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 31.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.